Bosch PKC 875N34D - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

18

Диапазоны 

температур

Продолжи­

тельность  

приготовления 

после сигнала

Супы

Мясной бульон

Густой суп

Овощной суп

95-100

°

С

95-100

°

С

95-100

°

С

60-90 мин

45-60 мин

60-90 мин

Гарниры

Картофель

Клецки

Лапша

Полента

Рис

95-100

°

С

85-90

°

С

95-100

°

С

85-90

°

С

85-90

°

С

30-40 мин

30-40 мин

7-10 мин

5-10 мин

25-35 мин

Яйца

Вареные яйца  

(положенные  

в холодную воду)

95-100

°

С

2-8 мин

Рыба

Рыба, приготовленная на 

пару

85-90

°

С

15-20 мин

Мясо

Мясные биточки

Пельмени

Суповая курица

Вареная говядина

Сосиски

95-100

°

С

95-100

°

С

95-100

°

С

95-100

°

С

85-90

°

С

20-30 мин

10-15 мин

60-90 мин

90-120 мин

5-10 мин

Овощи

Свежие овощи,  

например, брокколи

Свежие овощи,  

например, брюссельская 

капуста

Замороженые овощи, 

например, брюссельская 

капуста, бобы*

Замороженные овощи 

в соусе со сливками, 

например, шпинат*

95-100

°

С

95-100

°

С

95-100

°

С

65-70

°

С

10-20 мин

30-40 мин

15-30 мин

20-30 мин

Бобовые

Чечевица, горох, нут

95-100

°

С

30-60 мин

Таблица блюд  

для варки в сен­

сорном режиме

В данной таблице приведены диапазоны тем-

ператур  для  приготовления  отдельных  блюд. 

Продолжительность  приготовления  зависит 

от  вида,  веса  и  качества  приготавливаемых 

продуктов.