Bosch HGA943425R - Инструкция по эксплуатации - Страница 28

Плита Bosch HGA943425R - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 32
Загружаем инструкцию
background image

28

Птица

Значения

 

веса

приведённые

 

в

 

таблице

действительны

 

для

 

нефаршированной

 

птицы

 

для

 

жарения

.

Положите

 

птицу

 

целиком

 

на

 

решётку

 

сначала

 

грудкой

 

вниз

Переверните

 

по

 

истечении

 

Z

 

заданного

 

времени

.

Рулетики

 

из

 

индейки

 

или

 

грудку

 

индейки

 

переверните

 

по

 

истечении

 

половины

 

заданного

 

времени

Кусочки

 

птицы

 

переверните

 

по

 

истечении

 

Z

 

заданного

 

времени

.

У

 

утки

 

или

 

гуся

 

проткните

 

кожу

 

под

 

крыльями

чтобы

 

жир

 

мог

 

стекать

.

Птица

 

будет

 

особенно

 

поджаристой

если

 

за

 

некоторое

 

время

 

перед

 

окончанием

 

приготовления

 

смазать

 

её

 

маслом

 

или

 

смочить

 

подсоленной

 

водой

 

либо

 

апельсиновым

 

соком

.

Если

 

вы

 

жарите

 

на

 

гриле

 

непосредственно

 

на

 

решётке

поставьте

 

на

 

уровень

 1 

противень

Сок

 

от

 

жарения

 

будет

 

стекать

 

в

 

него

и

 

духовой

 

шкаф

 

останется

 

почти

 

чистым

.

Рыба

Переверните

 

куски

 

рыбы

 

по

 

истечении

 

Z

указанного

 

времени

.

Целые

 

куски

 

рыбы

 

переворачивать

 

не

 

нужно

Уложите

 

целую

 

рыбу

 

в

 

посуду

 

брюшком

 

вниз

а

 

спинным

 

плавником

 

вверх

 

и

 

установите

 

посуду

 

в

 

духовой

 

шкаф

Для

 

сохранения

 

устойчивости

 

положите

 

в

 

брюшко

 

рыбы

 

половинку

 

картофеля

 

или

 

маленький

 

сосуд

 

из

 

термостойкого

 

материала

.

Если

 

Вы

 

жарите

 

на

 

гриле

 

непосредственно

 

на

 

решётке

установите

 

противень

 

на

 

уровень

 1. 

Сок

 

от

 

жарения

 

будет

 

стекать

 

в

 

него

и

 

духовой

 

шкаф

 

останется

 

почти

 

чистым

.

Рекомендации

 

по

 

жарению

 

в

 

гриле

Колбаски

Решётка

4

(

3

15

Мясо

Вес

Принадлеж

-

ности

 

и

 

посуда

Уровень

Вид

 

нагрева

 

(

электро

-

гриль

*)

Вид

 

нагрева

 

(

газовая

 

горелка

**)

 

Значение

 

температуры

 

в

 °C***

Время

 

приготов

-

ления

мин

Вид

 

нагрева

 

выбирается

 

с

 

помощью

 

выключателя

 

электрогриля

** 

Вид

 

нагрева

 

выбирается

 

с

 

помощью

 

выключателя

 

газовой

 

горелки

*** 

Температура

 

или

 

режим

 

гриля

 

выбирается

 

с

 

помощью

 

выключателя

 

электрогриля

Птица

Вес

Принадлежно

-

сти

 

и

 

посуда

Уровень

Вид

 

нагрева

 

(

газовая

 

горелка

*)

Значение

 

тем

-

пературы

, °C

Время

 

приго

-

товления

мин

Цыплёнок

 

целиком

1,2 

кг

Решётка

2

5

200-220

60-70

Цыплёнок

 

целиком

1,6 

кг

Решётка

2

5

190-210

80-90

Цыплёнок

половина

По

 500 

г

Решётка

2

5

200-220

40-50

Цыплёнок

кусочками

По

 300 

г

Решётка

3

5

200-220

30-40

Утка

 

целиком

2,0 

кг

Решётка

2

5

170-190

90-100

Гусь

 

целиком

3,5-4,0 

кг

Решётка

2

5

160-170

110-130

Молодая

 

индейка

 

целиком

3,0 

кг

Решётка

2

5

170-190

80-100

Ножки

 

индейки

1,0 

кг

Решётка

2

5

180-200

90-100

Вид

 

нагрева

 

выбирается

 

с

 

помощью

 

выключателя

 

газовой

 

горелки

** 

Температура

 

или

 

режим

 

гриля

 

выбирается

 

с

 

помощью

 

выключателя

 

электрогриля

Рыба

Вес

Принадлеж

-

ности

 

и

 

посуда

Уровень

Вид

 

нагрева

 

(

электро

-

гриль

*)

Вид

 

нагрева

 

(

газовая

 

горелка

**)

 

Значение

 

тем

-

пературы

 

в

 

°C***

Время

 

при

-

готовле

-

ния

мин

Рыба

 

целиком

по

 300 

г

Решётка

2

(

3

20-25

1,0 

кг

Решётка

2

(

5

180-200

45-50

1,5 

кг

Решётка

2

(

5

170-190

50-60

Рыбное

 

филе

 

толщиной

 3 

см

 

Решётка

3

(

2

20-25

Вид

 

нагрева

 

выбирается

 

с

 

помощью

 

выключателя

 

электрогриля

** 

Вид

 

нагрева

 

выбирается

 

с

 

помощью

 

выключателя

 

газовой

 

горелки

*** 

Температура

 

или

 

режим

 

гриля

 

выбирается

 

с

 

помощью

 

выключателя

 

электрогриля

Для

 

такого

 

веса

 

жаркого

 

в

 

таблице

 

нет

 

значений

.

Выберите

 

параметры

 

для

 

ближайшего

 

более

 

лёгкого

 

веса

 

и

 

увеличьте

 

указанное

 

время

 

приготовления

.

Вы

 

хотите

 

проверить

готово

 

ли

 

жаркое

.

Используйте

 

термометр

 

для

 

мяса

 (

вы

 

можете

 

приобрести

 

его

 

в

 

специализированном

 

магазине

или

 

снимите

 «

пробу

 

ложкой

». 

Для

 

этого

 

ложкой

 

надавите

 

на

 

жаркое

Если

 

оно

 

твёрдое

значит

 

оно

 

готово

Если

 

оно

 

продавливается

 

ложкой

то

 

его

 

надо

 

жарить

 

ещё

.

Жаркое

 

слишком

 

тёмное

а

 

корочка

 

местами

 

подгорела

.

Проверьте

 

уровень

 

установки

 

и

 

температуру

.

Жаркое

 

получилось

 

хорошо

а

 

соус

 

под

-

горел

.

В

 

следующий

 

раз

 

возьмите

 

посуду

 

меньшего

 

размера

 

или

 

добавьте

 

больше

 

жидкости

.

Жаркое

 

получилось

 

хорошо

но

 

соус

 

слишком

 

светлый

 

и

 

жидкий

В

 

следующий

 

раз

 

возьмите

 

посуду

 

большего

 

размера

 

или

 

добавьте

 

меньше

 

жидкости

.

Полезные видео

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Bosch HGA943425R?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"