ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ В ДУХОВКЕ; ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ; ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ГОРЕЛОК - GEFEST CG 50М02 К73 - Инструкция по эксплуатации - Страница 17

15

1200.00.0.000М РЭ [17]

8.2 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ В ДУХОВКЕ

●

● После покупки плиты духовку и весь комплект (противень, жаровню и решетку) нужно 

вымыть, затем протереть начисто и просушить.

●

●

Противень 

предназначен для выпечки кондитерских изделий, запекания мяса, птицы и 

т.п. При использовании противня для выпечки предварительно накройте его пергаментной 

бумагой; для приготовления мяса, птицы и т.п. применяйте фольгу или рукав для запекания.

●

●

Жаровня

 предназначена для сбора жира и сока, выделяющихся при приготовлении 

на решетке или вертеле. 

Жаровня не предназначена для выпечки.

●

●

Решетка духовки

 используется для установки противня и других форм для выпечки. 

Кроме того, непосредственно на ней можно готовить мясо, птицу и т.п. Решетку духовки 

необходимо  устанавливать  согласно  рисунку  1.  Стопоры,  расположенные  на  рамке 

решетки, должны находится ближе к задней стенке духовки.

●

●

ЗАПРЕЩАЕТСЯ

: НАГРУЖАТЬ ПРОТИВЕНЬ И РЕШЕТКУ ДУХОВКИ МАССОЙ БОЛЕЕ 6 кг.

●

● Перед  первым  использованием  рекомендуется  прогреть  пустую  духовку  в  течение 

30 минут при температуре 250 °С для удаления консервационных материалов. При этом 

может появиться запах и незначительный дым от их выгорания. Проветрите помещение.

●

●

ВНИМАНИЕ

! НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ В ДУХОВКЕ ВО ИЗБЕЖАНИЕ 

ИХ ПОРЧИ.

8 ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

8.1 ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ГОРЕЛОК 

ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ

●

ВНИМАНИЕ! МАКСИМАЛЬНАЯ НАГРУЗКА НА ВАРОЧНУЮ ПАНЕЛЬ 45 кг!

●

● Посуду  необходимо  устанавливать  по 

центру горелки.

●

● Размеры  посуды  (см.  табл.  4)  и  режим 

работы  горелок  нужно  выбирать  таким 

образом,  чтобы  пламя  не  выходило  за 

края посуды.

●

● Ес л и   п о с уд а   в ы ход и т   з а   га ба р и т ы 

в а р о ч н о й   п а н е л и ,   в о   и з б е ж а н и е 

перегрева  мебели,  не  рекомендуется 

и с п ол ь зо ват ь   го р ел к у   н а   б ол ь ш о м 

пламени. 

●

● Запрещается  использовать  посуду  с 

выпуклым или вогнутым дном.

●

● Запрещается устанавливать на решетки 

какие-либо дополнительные рассекатели 

пламени  и  пользоваться  горелками  со 

смещенными крышечками это приведет 

к неполному сгоранию газа.

●

● Всегда  вытирайте  влагу  со  дна  посуды 

перед ее установкой на варочную панель 

плиты.

●

● Если на поверхности горелки появляются вмятины или вздутия, немедленно отключите 

горелку и обратитесь в сервисную службу.

Таблица 4

Газовая горелка

Диаметр посуды, мм

минимальный

максимальный

Быстрого действия

220

240 для плит шириной 50 см

260 для плит шириной 60 см

Полубыстрого действия

160

240

Вспомогательная

120

140

Рис. 13