ЖАРОЧНЫЙ ШКАф - Darina S EM331 404 At/B/W - Инструкция по эксплуатации - Страница 10

Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000-01 РЭ

8

ЖАРОЧНЫЙ ШКАф

11. ЖАРОЧНЫЙ ШКАф

Жарочный  шкаф  оборудован  нижним  и  верхним  нагревателями.

Жарочный шкаф укомплектован следующими принадлежностями:

Поддон для жаренья 

служит для жарки, сбора жира и сока, выделяющихся при приго-

товлении мясных блюд;

Решётка 

жарочного  шкафа  используется  как  полка  для  установки  поддона  и  других 

форм для выпечки на различных уровнях. 

Внимание!

! 

Не  оставляйте  на  дне  жарочного  шкафа  различную  кухонную  посуду, 

поддон во время включенного основного (нижнего) нагревателя духовки. 

Это может привести к растрескиванию (разрушению) эмалевого покрытия 

жарочного шкафа и возможным травмам во время его уборки.

11.1. УПРАВЛЕНИЕ ЖАРОЧНЫМ ШКАфОМ

■ Управление жарочным шкафом осуществляется переключателем режимов, который 

включает и выключает ТЭНы жарочного шкафа.

■  Установка  рабочей  температуры  в  жарочном  шкафу  обеспечивается  применением 

терморегулятора,  который  задает  необходимую  температуру.  Значения  температур 

указаны  на  панели  управления.  Указанные  на  панели  управления  температуры 

являются ориентировочными и могут колебаться в пределах ±15°C

.

11.3. ВОЗМОЖНЫЕ РЕЖИМЫ РАБОТЫ ЖАРОЧНОГО ШКАфА И Их СИМВОЛЫ

Условное 

обозначение 

режимов

Режимы

Рекомендации по тепловой обработке

Режим нижнего ТЭНа

Выпечка, покрытая фруктами, сыром; разогревание готовых блюд

Режим верхнего ТЭНа

Размораживание, подрумянивание

Обычный режим (максимальный 

нагрев)

Традиционная жарка, выпечка

«Мягкий» режим (слабый нагрев)

Размораживание, сушка грибов и ягод

Жарочный  шкаф  включается  в  работу  в 

следующей последовательности:

■ Ручкой переключателя режимов установить 

нужный Вам режим работы жарочного 

шкафа, повернув ручку в любую сторону и 

установив ее на нужный значок. При этом 

над ручкой загорается красная сигнальная 

лампочка, что означает готовность жарочного 

шкафа к работе, но нагреватели при этом не 

включаются.

■ Для включения нагревательных элементов 

необходимо повернуть по часовой стрелке 

!

переключатель

режимов работы жа-

рочного шкафа

терморегулятор