VITEK VT-3622 BN - Инструкция по эксплуатации - Страница 5

5

ENGLISH          

function is detected or after it was dropped, 
unplug the unit and apply to any authorized 
service center from the contact address list 
given in the warranty book and on the web-
site www.vitek.ru.

•

For environment protection do not throw out 
the unit with usual household waste after its 
service life expiration; apply to the special-
ized center for further recycling.

•

Keep  the  unit  out  of  reach  of  children  and 
disabled persons.

THE  UNIT  IS  INTENDED  FOR  HOUSEHOLD 
USAGE ONLY

MEAT GRINDER FEATURES
Screw reverse rotation function
«REVERSE»  mode

  –  this  function  is  used  for 

removing obstructions that appear during food 
processing.

Food  tray

  –  provides  convenient  food  layout 

during processing.

Two  plates  with  openings  of  different  size

are intended for different degrees of grinding.

AT TENTION!

•

Before  grinding  meat,  make  sure  that  all 
bones and excess fat are removed.

•

Do  not  push  products  with  any  for-
eign  objects  or  your  fingers,  use  only  the 
pusher  (5) supplied with the unit.

•

Never  immerse  the  meat  grinder  body,  the 
power plug or the power cord into water or 
other liquids.

•

Do  not  try  to  process  food  with  hard  fiber 
(for  example,  ginger  or  horseradish)  in  the 
meat grinder.

•

To avoid obstructions, do not apply exces-
sive  force  while  pushing  meat  with  the 
pusher (5).

•

If  any  hard  piece  of  food  stops  the  feeder 
screw or cutting blade rotation, immediately 
switch the unit off and use the screw reverse 
mode «R» (reverse) to remove the obstruc-
tion before starting again.

BEFORE USING THE MEAT GRINDER
After  unit  transportation  or  storage  at 
low  temperature  keep  it  for  at  least  two  

hours at room temperature before switch-
ing on.

•

Unpack  the  meat  grinder  and  remove  all 
package materials, wipe the unit body with 
a damp cloth and then wipe it dry.

•

Wash all removable parts with warm water 
and  a  neutral  detergent,  then  rinse  and 
dry.

•

Before using the unit for the first time, make 
sure  that  the  voltage  in  your  mains  corre-
sponds to unit operating voltage.

BASIC PRINCIPLES OF USING THE MEAT 
GRINDER 

•

The  meat  grinder  is  intended  to  mince 
boneless meat for household use only.

•

Assemble the unit and place it on a flat dry 
surface.

•

Make  sure  that  ventilation  openings  on  the 
body are not blocked.

•

Insert the power plug into the mains socket.

•

Place  a  suitable  bowl  under  the  meat 
grinder head.

•

Make  sure  that  the  meat  is  fully  defrosted, 
remove  excess  fat  and  bones,  and  cut  the 
meat into cubes or strips fitting the opening 
of the food tray (6).

•

Switch  the  unit  on  by  turning  the  operation 
mode  switch  (1)  clockwise  and  select  the 
screw rotation speed «1» or «2».

Note: - use the speed mode «1» for process-
ing softer food products, for instance, fish. The 
speed mode «2» is recommended for process-
ing meat.

•

Slowly feed the meat pieces into the mouth 
of the grinder head (7) using the pusher (5).

•

When  operating,  use  only  the  pusher  (5) 
supplied with the unit.

•

Do not use any other objects to push prod-
ucts, do not push meat with your hands.

•

Do not apply excessive effort while pushing 
meat or other products.

•

Obstructions can appear during meat grind-
ing,  use  the  screw  reverse  mode  «REV»  to 
remove the obstruction. To select the «REV» 
mode,  switch  the  meat  grinder  off,  setting 
the  switch  (1)  to  the  position  «OFF»,  then 
turn  and  hold  the  switch  (1)  in  the  position 
«REV», the screw will rotate backwards.

IM VT-3622.indd   5

29.05.2017   9:49:56