Scarlett SC-MG45S65 - Инструкция по эксплуатации - Страница 28

IM022 

www.scarlett.ru

SC-MG45S65 

28 

VEIKIMAS 

SURINKIMAS  



Įstatykite mėsmalės bloką į lizdą korpuse. 



Malimo veleną įstatykite ilgu galu į mėsmalės bloką ir sukite jį iki tol, kol jis neatsistos į vietą. 



Uždėkite  ant  malimo  veleno  iš  pradžių  peilį,  po  to  –  vieną  iš  grotelių,  kad  jos  iškyšos  įeitų  į 

mėsmalės  bloko  išdrožas,  o  pjovimo  peilio  kraštai  sandariai  prisispaustų  prie  jos  plokštumos, 

kitaip mėsa nepersimals. 



Užsukite (nepertemdami) žiedinę veržlę.



Užmaukite ant mėsmalės bloko lovelį produktams. 



Pastatykite mėsmalę ant lygaus paviršiaus. 



Nieko neperdenkite apatinės ir šoninės plokštės angų. 

MĖSOS MALIMAS 



Supjaustykite mėsą nedideliais gabalėliais, leidžiančiais lengvai juos įstumti į įkrovimo angą. 



Įjunkite mėsmalę į elektros tinklą ir perjunkite jungiklį į padėtį ON. 



Padėkite mėsos gabaliukus ant įkrovimo lovelio ir pamažu stumkite juos į mėsmalę stūmikliu. 



Baigę darbą išjunkite mėsmalę bei išjunkite ją iš elektros tinklo. 

KEBBE GAMINIMAS   



Kebbe 

–  tai  tradicinis  Artimųjų  Rytų  valgis.  Ji  dažniausiai  gamina  iš  avienos  ir  kvietinių  kruopų, 

kuriuos  permala  į  vienalytį  faršą.  Iš  šio  faršo  gamina  kiauravidurius  vamzdelius,  prikemša  juos 

stambiau sumaltu faršu su prieskoniais ir apkepa aliejuje. 



Perleiskite anksčiau paruoštą faršą per antgalį, skirtą kebbe gaminti. 



Pagamintą kiauravidurį vamzdelį supjaustykite norimo ilgio gabaliukais. 



Prikimškite vamzdelius įdaru ir užlipdykite jų galiukus. 



Apkepinkite kebbe aliejuje. 

NAMINĖS DEŠROS GAMINIMAS   



Palaikykite apvalkalą dešrai 10 minučių šiltame vandenyje, o po to užmaukite šiltą apvalkalą ant 

antgalio, skirto dešrai gaminti. 



Padėkite  susmulkintą  mėsą  į  lataką.  Pripildykite  apvalkalą,  atsargiai  stumdami  mėsą  į  angą 

stūmikliu. 



Jeigu apvalkalas prilips prie antgalio, sudrėkinkite jį vandeniu.

ATBULINĖ EIGA (REVERSAS)  



Jeigu  mėsmalė  užsikimšo,  išjunkite  ją  ir,  neišjungdami  iš  elektros  tinklo,  perjunkite  jungiklį  į 

padėtį R. 



Sraigtas pradės suktis į kitą pusę ir išstums įstrigusius produktus. 



Jeigu tai nepadeda, išjunkite mėsmalę iš elektros tinklo, išardykite ir išvalykite ją. 



Baigę  naudotis  mėsmale,  prieš  įjungdami  reversinę  funkciją,  rekomenduojama  atlikti  ne 

trumpesnę nei 5 sek. pertrauką. 

VAL

YMAS IR PRIEŽIŪRA

ARDYMAS 



Išjunkite mėsmalę ir įsitikinkite, kad jos variklis visiškai sustojo. 



Išjunkite prietaisą iš elektros tinklo. 



Ardykite prietaisą atbuline tvarka, vadovaudamiesi surinkimo instrukcijomis. 



Ant žiedinės veržlės yra specialios iškyšos, palengvinančios prietaiso ardymą. 

VALYMAS 



Pašalinkite visus produktų likučius. 



Kruopščiai išplaukite sąlytį su maisto produktais turėjusias dalis šiltu vandeniu su plovikliu.



Nenaudokite šveitimo ir balinimo medžiagu bei organinių tirpiklių.  



Nenardinki

te elektros variklio korpuso į vandenį. Valykite jį drėgnu audiniu.



Draudžiama plauti metalines mėsmalės detales indų plovimo mašinoje! 



Nenaudokite  karštą  vandenį  aukštesnės  nei  50 

℃

temperatūros  metalinėms  mėsmalės 

dalims plauti, kadangi tai pagreitins j

ų oksidaciją. 



Išplovus mėsmalę, nuvalykite metalines jos dalis sausu audiniu.  



Nesinaudodami  mėsmalę  ilgą  laiką,  sutepkite  visas  metalines  jos  dalis  augaliniame 
aliejuje sumirkytu audiniu. 

SAUGOJIMAS  



Prieš  padėdami  prietaisą  į  laikymo  vietą  įsitikinkite,  kad  jis  yra  išjungtas  iš  elektros  tinklo  ir 

visiškai atvėso. 



Įvykdykite visus “VALYMAS IR PRIEŽIŪRA” skyriaus reikalavimus.



Suvyniokite maitinimo laidą. 



Laikykite prietaisą sausoje vėsioje vietoje.