Scarlett SC-MG45S62 - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

IM021 

www.scarlett.ru

SC-MG45S62 

19 



Data  produkcji  jest  wskazana  na  wyrobie  i/albo  na 
opakowaniu,  a  także  w  dokumentacji  towyrzyszącej,  w 
formacie  XX.XXXX,  gdzie  pierwsze  dwie  liczby  „XX”  to 
miesiąc  produkcji,  następne  cztery  cyfry  „XXXX”  to  rok 
produkcji. 

PRZYGOTOWANIE DO PRACY 



Wszystkie  części  maszynki  do  mielenia  mięsa,  które 
będą  stykać  się  z  produktami  (oprócz  obudowy), 
należy umyć ciepłą wodą z detergentem. 



Przed 

podłączeniem 

urządzenia 

do 

sieci 

elektrycznej należy się upewnić, że jest wyłączony. 

PRACA 

ZESTAWIENIE  



Włóż  gardziel  załadowczą  maszynki  do  mielenia 
mięsa do gniazda na obudowie. 



  Obracaj  do  pozycji,  pr

zy  której  usłyszysz  trzask 

blokady 



Włóż do gardzieli  załadowczej maszynki do mielenia 
mięsa ślimak długim końcem i obracaj go, aż trafi na 
miejsce. 



Załóż  na  ślimak  najpierw  nożyk  (płaską  stroną  na 
zewnątrz), a następnie sitko  w taki sposób, aby jego 
występy  trafiły  na  rowki  w  gardzieli  załadowczej 
maszynki  do  mięsa,  a  krawędzie  tnące  nożyka 
mocno  stykały  się  do  jej  płaszczyzny,  w  przeciwnym 
razie mięso nie zostanie zmielone. 



Dokręć (nie przeciągając) nakrętkę pierścieniową.



Nałóż  na  gardziel  załadowczą  maszynki  do  mielenia 
mięsa miskę do produktów.  



Ustaw maszynkę do mięsa na równej powierzchni. 



Nie  wolno  blokować  otworów  wentylacyjnych  na 
spodzie i panelach bocznych. 

OBRÓBKA WSTĘPNA MIĘSA 



Pokrój mięso na kawałki o takiej wielkości, aby łatwo 
przechodziły przez gardziel załadowczą. 



Podłącz  maszynkę  do  mielenia  mięsa  do  źródła 
zasilania  prądem  elektrycznym  i  przełącz  wyłącznik 
na pozycję ON. 



Umieść  mięso  na  misce  i  po  trochu  podawaj  do 
maszynki do mięsa popychaczem. 



Po  zakończeniu  pracy  wyłącz  maszynkę  do  mięsa  i 
odłącz ją od źródła zasilania prądem elektrycznym. 

PRZYGOTOWANIE KIBBEH  



  Kibbeh to tradycyjne danie kuchni Bliskiego Wschodu 

.  Zazwyczaj  przygotowuje  się  z  baraniny  i  zboża 
pszennego, które należy przerobić  na jednolitą masę. 
Z  mięsa  mielonego  robi  się  puste  rureczki,  faszeruje 
się  je  grubszą  masą  mieloną  z  przyprawami  i  smaży 
się w oleju. 



Przepuszczaj wcześniej przygotowany farsz poprzez 
nasadkę do przygotowania kibbeh. 



Pokrój  uzyskaną  pustą  rurę  na  kawałki  o  pożądanej 
długości. 



Napełnij rurki farszem i zamknij ich końce. 



Smaż kibbeh  w oleju.  

PRZYGOTOWANIE DOMOWE

J KIEŁBASY  



Przetrzymaj  powłokę  dla  kiełbasy  w  ciepłej  wodzie 
przez  10  minut,  a  następnie  załóż  wilgotną  powłokę 
na nasadkę do przygotowania kiełbasy. 



Umieść  mielone  mięso  w  misce.  Napełnij  powłokę, 
delikatnie  popychając  mięso  do  gardzieli  za  pomocą 
popychacza. 



Jeśli powłoka przyklei się do nasadki, zwilż ją wodą. 

NAWRÓT 



Jeśli  maszynka  do  mielenia  mięsa  została  zatkana, 
wyłącz  ją  oraz,  nie  odłączając  od  zasilania,  ustaw 
przełącznik na pozycję R. 



Ślimak  zacznie  się  obracać  w  przeciwnym  kierunku 
i wypchnie zacięte produkty. 



Jeśli  to  nie  pomoże,  odłącz  maszynkę  do  mięsa  z 
sieci, rozbierz i wyczyść. 

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA 

ROZBIERANIE 



Wyłącz  maszynkę  do  mięsa  i  upewnij  się,  że  silnik 
całkowicie się zatrzymał. 



Odłącz urządzenie od sieci elektrycznej. 



Rozbieranie wykonuje się w odwrotnej kolejności do 
zestawienia. 



Po  odłączeniu  gardzieli  załadowczej  maszynki  do 
mielenia mięsa naciśnij ustalacz i obróć gardziel.  



W  celu  ułatwienia  rozebrania  na  nakrętce  
pierścieniowej przewidziane są specjalne występy. 

CZYSZCZENIE 



Usuń resztki produktów. 



Umyj  wszystkie  części,  które  kontaktowały  z 
produktami, ciepłą wodą z detergentem. 



Nie 

używaj 

środków 

ściernych, 

substancji 

zawierających 

chlorek 

ani 

rozpuszczalników 

organicznych. 



Nie  wolno  zanurzać  obudowy  silnika  w  wodzie. 
Przetrzyj go zwilżoną szmatką. 



Nie  wolno  myć  części  metalowych  maszynki  do 
mięsa w zmywarce! 



Nie  używaj  gorącej  wody  o  temperaturze 
powyżej 50

℃ 

do mycia metalowych maszynki do 

mięsa, ponieważ to przyspieszy ich utlenianie. 



Po  umyciu  wytrzyj  części  metalowe  suchą 
szmatką.  



Jeśli  maszynka  do  mielenia  mięsa  nie  będzie 
używana  przez  dłuższy  czas,  należy  wytrzeć  jej 
wszystkie  części  metalowe  szmatką  zwilżoną  w 
oleju roślinnym.

PRZECHOWYWANIE 



  Przed 

prze

chowywaniem 

upewnij 

się, 

że 

urządzenie  jest  odłączone  od  sieci  elektrycznej  i 
całkowicie ostygło. 



Spełniaj  wszystkie  wymagania  określone  w  sekcji 
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA. 



Zwiń przewód zasilający. 



Przechowuj  urządzenie  w  suchym  i  chłodnym 
miejscu. 



Ten  symbol  na  urządzeniu,  opakowaniu  i/lub 

dołączonej  do  nich  dokumentacji  oznacza,  że 
zużytych  urządzeń  elektrycznych  i  elektronicznych 
nie  można  wyrzucać  razem  ze  zwykłymi  odpadami 
gos

podarczymi.  Należy  je  przekazywać  do 

wyspecjalizowanych punktów zbiórki. 



Szczegółowe  informacje  na  temat  istniejących 
systemów  zbiórek  odpadów  można  uzyskać  u 
władz lokalnych.  



Prawidłowa 

utylizacja 

umożliwia 

zachowanie 

cennych  zasobów  i  zapobieganie  możliwemu 
negatywnemu  wpływowi  na  zdrowie  ludzi  i  stan 
środowiska  naturalnego,  który  może  powstać  w 
wyniku 

nieodpowiedniego 

postępowania 

z 

odpadami.