Scarlett SC-MG45M11 - Инструкция по эксплуатации - Страница 14

IM018 

www.scarlett.ru

SC-MG45M11 

14 



  Naudodami  kebbe 

antgalį  neįstatykite  į  prietaisą 

peilio ir grotelių. 



Nemalkite  mėsmalėje  kietų  produktų  (kaulų,  riešutų, 
imbiero ir kt.). 



  Suveikus

variklio  apsaugos  nuo  perkaitimo  sistemai, 

leiskite prietaisui visiškai atvėsti. 



Maksimalus  leistinas  nepertraukiamo  veikimo 
laikas 

–  ne  daugiau  kaip  7  minučių.  Darykite  ne 

mažesnę už 7 minučių pertrauką. 



Kiekvieną  kartą  prieš  išardydami  ir  valydami 
prietaisą  išjunkite  jį  iš  elektros  tinklo.  Visos 
sukamosios dalys ir variklis turi pilnai sustoti. 



  Neperkraukite prietaiso produktais. 



Jeigu  gaminys  kai  kurį  laiką  buvo  laikomas 
žemesnėje  nei  0  ºC  temperatūroje,  prieš  įjungdami 
prietaisą  palaikykite  jį  kambario  temperatūroje  ne 
mažiau kaip 2 valandas. 



Gamintojas  pasilieka  teisę  be  atskiro  perspėjimo 
nežymiai  keisti  įrenginio  konstrukciją  išsaugant  jo 
saugumą, funkcionalumą bei esmines savybes. 



  Gamybos  data  nurodyta  ant  gaminio  ir  (arba) 

pakuotėje, taip pat lydinčioje dokumentacijoje. 

PASIRUOŠIMAS DARBUI  



Kruopščiai  išplaukite  vandenių  su  plovimo  priemone 
visas mėsmalės dalis (išskirus korpusą), kurios liesis 
su produktais. 



Prieš  įjungdami  prietaisą  į  elektros  tinklą,  įsitikinkite, 
kad jis yra išjungtas. 

VEIKIMAS 

SURINKIMAS (

zīm.1-7) 



Įstatykite mėsmalės bloką į lizdą korpuse. 



Malimo veleną įstatykite ilgu galu į mėsmalės bloką ir 
sukite jį iki tol, kol jis neatsistos į vietą. 



Uždėkite  ant  malimo  veleno  iš  pradžių  peilį,  po  to  – 
vieną  iš  grotelių,  kad  jos  iškyšos  įeitų  į  mėsmalės 
bloko  išdrožas,  o  pjovimo  peilio  kraštai  sandariai 
prisispaustų  prie  jos  plokštumos,  kitaip  mėsa 
nepersimals. 



Veržlėje numatyti specialūs grioveliai, dėl kurių galite 
naudotis  bet  kokiais  parankiniais  stalo  prietaisais, 
kad ją atsuktumėte. 



Užsukite (nepertemdami) žiedinę veržlę.



Užmaukite ant mėsmalės bloko lovelį produktams. 



Pastatykite mėsmalę ant lygaus paviršiaus. 



Nieko  neperdenkite  apatinės  ir  šoninės  plokštės 
angų. 

MĖSOS MALIMAS 



Supjaustykite 

mėsą 

nedideliais 

gabalėliais, 

leidžiančiais lengvai juos įstumti į įkrovimo angą. 



Įjunkite mėsmalę į elektros tinklą ir perjunkite jungiklį 
į padėtį ON. 



Padėkite  mėsos  gabaliukus  ant  įkrovimo  lovelio  ir 
pamažu stumkite juos į mėsmalę stūmikliu. 



Baigę  darbą  išjunkite  mėsmalę  bei  išjunkite  ją  iš 
elektros tinklo. 

KEBBE GAMINIMAS (

zīm.8-10) 



  Kebbe 

–  tai  tradicinis  Artimųjų  Rytų  valgis.  Ji 

dažniausiai  gamina  iš  avienos  ir  kvietinių  kruopų, 
kuriuos  permala  į  vienalytį  faršą.  Iš  šio  faršo  gamina 
kiauravidurius  vamzdelius,  prikemša  juos  stambiau 
sumaltu faršu su prieskoniais ir apkepa aliejuje. 



Perleiskite anksčiau paruoštą faršą per antgalį, skirtą 
kebbe gaminti. 



Pagamintą kiauravidurį vamzdelį supjaustykite norimo 
ilgio gabaliukais. 



Prikimškite vamzdelius įdaru ir užlipdykite jų galiukus. 



  Apkepinkite KEBBE aliejuje. 

NAMINĖS DEŠROS GAMINIMAS (zīm.11) 



Palaikykite  apvalkalą  dešrai  10  minučių  šiltame 
vandenyje,  o  po  to  užmaukite  šiltą  apvalkalą  ant 
antgalio, skirto dešrai gaminti. 



Padėkite  susmulkintą  mėsą  į  lataką.  Pripildykite 
apvalkalą, atsargiai stumdami mėsą į angą stūmikliu. 



Jeigu  apvalkalas  prilips  prie  antgalio,  sudrėkinkite  jį 
vandeniu.

ANTGALIAI PRODUKTAMS TARKUOTI IR 
PJAUSTYTI  



Šie  antgaliai  naudojami  produktams  tarkuoti  ir 
pjaustyti. 



Įdėkite  tarkos  ir  pjaustyklės  įkrovimo  angą  į  korpuse 
esantį  lizdą.  Užfiksuokite  ją,  pasukdami  prieš 
laikrodžio rodyklę. 



Įdėkite vieną iš trijų antgalių į įkrovimo angos būgną. 



Stumkite  daržoves  į  įkrovimo  angą  tarkos  ir 
pjaustyklės stūmikliu.  

ATBULINĖ EIGA (REVERSAS)  



Jeigu 

mėsmalė 

užsikimšo, 

išjunkite 

ją 

ir, 

neišjungdami  iš  elektros  tinklo,  perjunkite  jungiklį  į 
padėtį R. 



Sraigtas  pradės  suktis  į  kitą  pusę  ir  išstums 
įstrigusius produktus. 



Jeigu  tai  nepadeda,  išjunkite  mėsmalę  iš  elektros 
tinklo, išardykite ir išvalykite ją. 

VALYMAS IR PRIEŽIŪRA

ARDYMAS 



Išjunkite  mėsmalę  ir  įsitikinkite,  kad  jos  variklis 
visiškai sustojo. 



Išjunkite prietaisą iš elektros tinklo. 



Ardykite  prietaisą  atbuline  tvarka,  vadovaudamiesi 
surinkimo instrukcijomis. 



Ant  žiedinės  veržlės  yra  specialios  iškyšos, 
palengvinančios prietaiso ardymą. 

VALYMAS 



Pašalinkite visus produktų likučius. 



Kruopščiai  išplaukite  sąlytį  su  maisto  produktais 
turėjusias dalis šiltu vandeniu su plovikliu.



Nenaudokite  šveitimo  ir  balinimo  medžiagu  bei 
organinių tirpiklių.  



Draudžiama  plauti  metalines  mėsmalės  detales 
indų plovimo mašinoje! 



Nenaudokite karštą vandenį aukštesnės nei 50 

℃

temperatūros  metalinėms  mėsmalės  dalims 
plauti, kadangi tai pagreitins jų oksidaciją. 



Išplovus mėsmalę, nuvalykite metalines jos dalis 
sausu audiniu.  



Nesinaudodami  mėsmalę  ilgą  laiką,  sutepkite 
visas  metalines  jos  dalis  augaliniame  aliejuje 
sumirkytu audiniu. 



  Nenardinkite 

elektros  variklio  korpuso  į  vandenį. 

Valykite jį drėgnu audiniu.



Išplautus  ir  išdžiovintus  peilį  ir  groteles  nušluostykite 
aliejuje pamirkytu audiniu.

SAUGOJIMAS  



Prieš  padėdami  prietaisą  į  laikymo  vietą  įsitikinkite, 
kad  jis  yra  išjungtas  iš  elektros  tinklo  ir  visiškai 
atvėso. 



Įvykdykite visus “VALYMAS IR PRIEŽIŪRA” skyriaus 
reikalavimus.



Suvyniokite maitinimo laidą. 



Stūmiklyje yra skyrius laikyti antgalius. 



Laikykite prietaisą sausoje vėsioje vietoje.