Saturn ST-FP1094 - Инструкция по эксплуатации - Страница 14

27

u 

Необхідний безперешкодний доступ повітря до нижньої і бокової 
частини моторного відсіку м'ясорубки.

ВИКОРИСТАННЯ М'ЯСОРУБКИ

u 

Наріжте м'ясо шматочками

u

 (розмірами приблизно 2 * 2 * 6 см) і 

помістіть його на піддоні. (Рекомендується м'ясо без сухожиль, без 
кісток і не жирне), щоб воно безперешкодно проходило в бункер 
м'ясорубки.

u 

Підключіть м'ясорубку до мережі 
і увімкніть її перемикач "ON / R" 
у положення "ON" (увімк.), після 
чого переведіть перемикач "ON / 0 
/ R" у положення "ON".

u 

Покладіть продукти в бункер. 
Користуйтесь тільки штовхачем 
(мал.7).

u 

Після використання м'ясорубки 
вимкніть її та вийміть вилку з   
розетки. 

Функція реверсивної роботи

u 

Шнек буде обертатися у зворотній 
бік і горловина м'ясорубки

u 

очиститися. 
Якщо м'ясорубка забилася, 
вимкніть його перемикачем "ON / 
R" і встановіть перемикач "ON / 0 / R" в положення "R".

u 

Шнек буде обертатися

u

 у зворотній бік і горловина очиститься.

u 

Якщо це не допомогло, вимкніть м'ясорубку і почистіть її.

28

Приготування кеббе 

Рецепт 
Фарш 
Баранина 100 г. 
Оливкова олія 1 1/ст. ложки 
Цибуля (дрібно порізана) 1 1 / ст. ложки 
Спеції за смаком 
Сіль за смаком 
Борошно 1 1/ст. ложки 
Пропустіть баранину через м'ясорубку 1 раз або двічі. 
Підсмажте  цибулю  до  золотистої  скоринки  і  додайте  в  баранину, 
а також спеції, сіль і борошно.

Начинка кебе

Нежирне м'ясо 450 г 
Борошно 150-200 г 
Спеції за смаком 
Мускатний горіх (дрібно нарізаний) 1 
Мелений червоний перець за смаком 
Перець за смаком 
Пропустіть  м'ясо  через  м'ясорубку  три  рази  і  перемішайте  всі 
інгредієнти  в  мисці.  При  більшій  кількості  м'яса  і  меншому 
додаванням  борошна  начинка  кебе  виходить  поліпшеної 
консистенції і смачніша.