Выпечка; Растопленное сливочное масло -; VITESSE Home; Творожный пирог - Vitesse VS-594 - Инструкция по эксплуатации - Страница 16

P/29

P/30

Ингредиенты:

1 мерный стакан крупы
3 мерных стакана воды
3 мерных стакана молока
Соль, сахар

Приготовление

:

1. 

Крупу промойте (кроме овсяных хлопьев). Положите в Мультиварку, 
добавьте воду, молоко, сахар. 

2. 

Установите время в зависимости от сорта крупы и собственных вкусовых 
предпочтений.

3. 

Включите режим «КАША». 

Ингредиенты:

Йогурт натуральный - 50 г
Молоко пастеризованное - 500 мл

Приготовление

:

1. 

Тщательно смешайте йогурт и молоко, используя венчик или миксер.

2. 

Разлейте полученную смесь по небольшим баночкам или стаканам. 

3. 

Закройте баночки пищевой пленкой. 

4. 

Налейте во внутреннюю чашу мультиварки 500 мл холодной воды.

5. 

Поставьте в воду баночки с закваской.

6. 

Закройте крышку мультиварки и включите режим «Йогурт».

ПРИМЕЧАНИЕ: Автоматическое время приготовления составляет 8 часов. 
Вы можете самостоятельно увеличить время приготовления. Помните при 
этом, что увеличение времени приготовления способствует усилению 
ферментации йогурта, и готовый продукт будет иметь более кислый вкус. 
Опытным путем определите свои вкусовые предпочтения. 

7. 

По завершении работа программы достаньте баночки из мультиварки, 
закройте крышками и поставьте в холодильник для остывания.

8. 

В остывший йогурт Вы можете добавить сахар, мед, фрукты или мюсли на 
собственный вкус.

Выпечка

Тесто:

Н

ачинка:

Растопленное сливочное масло - 

150 г

Творог - 

2 пачки

Мука - 

300 мл

   Сметана - 

2 ст.л.

Разрыхлитель - 

1 ч.л.

  Сливки 

(10-15%)

 - 

3 ст.л.

Сахар - 

100 г

   Сахар - 

100 г

Яйцо - 

1 

шт. 

   Яйцо - 

3 

шт.

   Ванильный сахар - 

1 ч.л.

Приготовление

:

1. 

Смешайте все компоненты для теста, тщательно вымесите тесто. Можно 
использовать для этого хлебопечку 

VITESSE Home

.

2. 

Смешайте и взбейте миксером все компоненты начинки.

3. 

Форму Мультиварки смажьте сливочным маслом. 

4. 

Выложите в мультиварку тесто, разравняйте руками по дну и по бортикам на 
высоту примерно 2-3 см. 

5. 

Выложите и разравняйте начинку.

6. 

Включите Мультиварку в режим «Выпечка» на 60 минут.

7. 

После сигнала отключите режим подогрева и оставьте под крышкой на 30 
минут.

8. 

Затем откройте крышку и дайте остыть блюду, прежде чем его 
перекладывать. 

Ингредиенты:

Сахар - 1 стакан 

 С

ода - 0,5 ч.л.

Мука - 1 стакан 

  Панировочные сухари

Яйцо - 3 шт. 

  Кислые яблоки - 1 кг

Приготовление

:

1. 

Взбейте миксером яйца и сахарный песок. 

2. 

Осторожно добавьте муку и аккуратно размешать. Добавить «гашеную» соду.

3. 

Почистите и порежьте яблоки.

4. 

Подогрейте Мультиварку, смажьте дно и бортики сливочным маслом, 
присыпьте панировочными сухарями.

5. 

Выложите на дно порезанные яблоки, сверху залейте тестом. 

6. 

Включите режим «Выпечка» на 60 минут.

Творожный пирог

Шарлотка

Каши

Йогурт натуральный

www.vitesse.ru