I I I. СО В Е Т Ы П О П Р И ГОТО В Л Е Н И Ю; Общие рекомендации; Следуйте указаниям книги рецептов. - Redmond RMC-MD200 - Инструкция по эксплуатации - Страница 13

RMC-MD200

13

RUS
UKR
KAZ

Программа

Рекомендации по использованию

Время приг

от

овления 

по 

умолчанию

Диапазон 

регулировки 

времени 

приготовления / 

Шаг установки

Ожидание вых

ода на 

рабочие параметры

От

срочка стар

та

Авт

оподогрев

ЭКСПРЕСС

Программа предназначена для приготов

-

ления риса и рассыпчатых каш на воде. 

Программа  предусматривает  автомати

-

ческое отключение после полного выки

-

пания воды. Во время работы программы 

на дисплее отображается 

Авт

оматиче

ск

ое 

от

-

ключение 

пос

ле 

пол

-

ног

о выкипания воды

РИС/КРУПЫ

Приготовление различных круп и гарни

-

ров

0:20

1 мин – 4 ч / 1 мин



 

СУП

Приготовление  бульонов,  заправочных, 

овощных и холодных супов

1:00

1 мин – 8 ч / 1 мин

 

ПАР

Приготовление на пару мяса, рыбы, птицы, 

овощей и других продуктов. Используйте 

специальный  контейнер  (входит  в  ком

-

плект). Если вы не используете автомати

-

ческие  настройки  времени  в  данной 

программе, обратитесь к таблице «Реко

-

мендуемое время приготовления различ

-

ных продуктов на пару»

0:35

1 мин – 2 ч / 1 мин



 

ВАРКА

Варка мяса, рыбы, птицы, овощей и других 

продуктов

0:40

1 мин – 8 ч / 1 мин

 

ТУШЕНИЕ

Тушение  мяса,  птицы,  рыбы,  овощей, 

гарниров и многокомпонентных блюд

1:00

1 мин – 12 ч / 1 мин

 

ЖАРКА

Жарка овощей, мяса, рыбы и птицы. После 

выхода  на  рабочие  параметры  прибор 

подаст два коротких звуковых сигнала

0:18

1 мин – 2 ч / 1 мин





ВЫПЕЧКА

Выпечка  кексов,  бисквитов,  пирогов  из 

дрожжевого и слоеного теста, приготов

-

ление  запеканок.  Время  автоподогрева 

ограничено 4 часами

1:00

1 мин – 4 ч / 1 мин

 

ПЛОВ

Приготовление различных видов плова

1:00

1 мин – 2 ч / 1 мин

 

ЙОГУРТ

Приготовление различных видов йогурта

8:00

5 мин – 12 ч / 5 мин



ХЛЕБ

Приготовление хлеба из ржаной и пше

-

ничной  муки.  Следует  учитывать,  что  в 

течение первого часа работы программы 

идет расстойка теста, а затем — непосред

-

ственно  выпекание.  При установке  вре

-

мени приготовления менее 1 часа после 

запуска  программы  начнется  процесс 

выпекания.  Время  автоподогрева  огра

-

ничено 3 часами

3:00

10 мин – 4 ч / 1 мин

 

Программа

Рекомендации по использованию

Время приг

от

овления 

по 

умолчанию

Диапазон 

регулировки 

времени 

приготовления / 

Шаг установки

Ожидание вых

ода на 

рабочие параметры

От

срочка стар

та

Авт

оподогрев

ТОМЛЕНИЕ

Приготовление тушенки, рульки

3:00

1 мин – 12 ч / 1 мин

 

ПАСТА

Приготовление макаронных изделий из 

разных сортов пшеницы

0:08

1 мин – 1 ч / 1 мин



МОЛОЧНАЯ

КАША

Приготовление  каш  с  использованием 

пастеризованного молока малой жирно

-

сти

0:35

1 мин – 4 ч / 1 мин

 

ВАКУУМ

Приготовление  продуктов  в  вакуумной 

упаковке

2:30

10 мин – 12 ч / 

5 мин



I I I.  СО В Е Т Ы П О П Р И ГОТО В Л Е Н И Ю

Общие рекомендации

•  Для приготовления овощей и других продуктов на пару залейте в чашу воду и уста

-

новите контейнер для приготовления на пару. Отмерьте и подготовьте продукты со

-

гласно рецепту, равномерно разложите их в контейнере для приготовления на пару. 

Следуйте указаниям книги рецептов.

•  Для приготовления молочных каш используйте пастеризованное молоко малой жир

-

ности, при использовании цельного молока разбавляйте его питьевой водой в про

-

порции 1:1. Перед приготовлением смазывайте чашу мультиварки сливочным маслом. 

Тщательно  промывайте  все  цельнозерновые  крупы  (рис,  крупы,  пшено  и  т.  п.),  пока 

вода не станет чистой. Строго соблюдайте пропорции, указанные в рецептах из при

-

лагаемой  книги. Уменьшайте  или  увеличивайте  количество  ингредиентов  только 

пропорционально.

•  Во время приготовления хлеба и выпечки следите за тем, чтобы исходные ингреди

-

енты занимали не более половины объема чаши. Не рекомендуется использование 

функций «Отсрочка старта», так как это может повлиять на качество выпечки. Готовый 

продукт вынимайте из мультиварки сразу по приготовлении, чтобы он не стал влажным. 

Если это невозможно, допускается оставить продукт в мультиварке на небольшой срок 

при включенном автоподогреве.

•  Не открывайте крышку мультиварки на этапе расстойки теста! От этого зависит каче

-

ство выпекаемого продукта.

•  При приготовлении продуктов во фритюре помещайте корзину с продуктами (приоб

-

ретается отдельно) в уже разогретое масло. Используйте в качестве фритюра только 

рафинированное растительное масло. Готовьте с открытой крышкой. Помните о том, 

что масло очень горячее! Во избежание ожога используйте кухонные рукавицы и не