Redmond RMC-М90 - Инструкция по эксплуатации - Страница 38

38

проГраММа «ХлЕб»      

Рекомендуется  для  выпечки  различных  видов  хлеба  из 

пшеничной  муки  и  с  добавлением  ржаной  муки.  Про-

грамма предусматривает полный цикл приготовления от 

расстойки теста до выпечки. Теперь вы можете самостоя-

тельно испечь вкусный хлеб. Возможна ручная установка 

времени  приготовления 

в  диапазоне  от  1  до  6  часов  с 

шагом установки в 10 минут.

1. Замесите тесто, следуя рекомендациям из выбранного 

вами рецепта. Выложите тесто в чашу.

2.  Установите  чашу  в  корпус  мультиварки.  Следите  за 

тем,  чтобы  все  ингредиенты  находились  ниже  уровня  

1,5  л

,  указанного  на  внутренней  стороне  чаши.  Убеди-

тесь,  что  она  плотно  соприкасается  с  нагревательным 

элементом.

3.  Закройте  крышку  до  щелчка.  Подключите  прибор  к 

электросети.

4.  Нажимая  кнопку   

«Меню»

  выберите  программу 

«ХлЕб»

.

5.  Нажатием  кнопок 

«Час»

  и 

«Мин»

  установите  время, 

указанное  в  книге  рецептов  (см.  стр.  17).  По  умолчанию 

в  программе 

«ХлЕб»

  время  приготовления    составляет 

5 часов

. 

Следует  учитывать,  что  в  течение  первого  часа  работы 

программы  идет  расстойка  теста,  а  затем  непосредс-

твенно выпекание. 

6.  Нажмите  и  удерживайте  несколько  секунд  кнопку 

«Старт»

. Загорится индикатор кнопки 

«Старт»

. Начнется 

выполнение  установленной  программы  и  обратный  от-

счет времени  приготовления. 

7. По завершении программы прозвучит звуковой сигнал. 

Автоматически  включится  функция  поддержания  темпе-

ратуры блюда и загорится индикатор кнопки 

«подогрев/

отмена»

.  Отключить  данную  функцию  можно  нажав  и 

удерживая  несколько  секунд  кнопку 

«подогрев/отме-

на».

8.  Для  отмены  введенной  программы  или  прерывания 

процесса  приготовления  нажмите  и  удерживайте  не-

сколько секунд кнопку 

«подогрев/отмена»

.

►

Не  открывайте  крышку  мультиварки  до  полного 

окончания процесса выпечки! От этого зависит качес-

тво выпекаемого продукта.

► Перед тем, как использовать муку, ее рекомендует-

ся  просеять  для  насыщения  кислородом  и  устранения 

примесей. 

►  Для  сокращения  времени  и  упрощения  приготовле-

ния рекомендуем использовать готовые смеси для при-

готовления хлеба.