товления рассыпчатых круп реализована в программе «ЭКСПРЕСС».; III. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ; Общие рекомендации по приготовлению; Следуйте указаниям книги рецептов.; Ошибки при приготовлении и способы их устранения; БЛЮДО НЕ ПРИГОТОВИЛОСЬ ДО КОНЦА - Redmond RMC-M226S - Инструкция по эксплуатации - Страница 10

10

Программа

Рекомендации по использованию

Время /

температ

ура

приг

от

овления по

умолчанию

Диапазон времени

приг

от

овления /

Шаг

 установки

Ожидание вых

ода

на рабочие

параметры

От

срочка стар

та

Авт

оподогрев

ВЫПЕЧКА

Выпечка бисквитов, запеканок, пирогов 

из дрожжевого и слоеного теста, домаш

-

него хлеба

1 ч / 140 °C

5 мин – 4 ч / 

1 мин



4 ч

ТУШЕНИЕ

Тушение мяса, рыбы, овощей и много

-

компонентных  блюд,  приготовление 

холодца

1 ч / 100 °C

5 мин – 12 ч / 

1 мин



12 ч

РИС/КРУПЫ*

Варка каш на воде, крупяных гарниров

25 мин /

100 °C

5 мин – 2 ч / 

1 мин

 

12 ч

СУП

Приготовление бульонов, заправочных, 

овощных  и  холодных  супов,  варки 

компотов, бобовых продуктов

1 ч / 100 °C

5 мин – 8 ч / 

1 мин



12 ч

НА ПАРУ

Приготовление мяса, рыбы, овощей и 

многокомпонентных  блюд,  детского 

питания.  После  выхода  прибора  на 

рабочие  параметры,  прозвучат  два 

коротких сигнала, начнется обратный 

отсчет времени приготовления

25 мин /

100 °C

5 мин – 2 ч / 1 мин

 

12 ч

ЭКСПРЕСС

Быстрое приготовление риса, рассып

-

чатых  каш  на  воде. Для  запуска  про

-

граммы в режиме ожидания нажмите 

кнопку  . В процессе работы на дис

-

плее  отображается  индикатор 

. 

Программа предусматривает автомати

-

ческое отключение после полного вы

-

кипания воды

Программа 

пре

ду

сматривает

авт

оматиче

ск

ое 

отк

лючение

пос

ле 

полног

о 

выкипания

воды

*Функция автоматического отключения программы после выкипания воды для приго

-

товления рассыпчатых круп реализована в программе «ЭКСПРЕСС».

III.  СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Общие рекомендации по приготовлению

• 

Для приготовления овощей и других продуктов на пару налейте в чашу 500–600 мл воды. 

Установите контейнер для приготовления на пару в чашу. Отмерьте и подготовьте продук

-

ты согласно рецепту, равномерно разложите их в контейнере для приготовления на пару. 

Следуйте указаниям книги рецептов. 

• 

Для приготовления молочных каш используйте пастеризованное молоко малой жирности, 

при использовании цельного молока разбавляйте его питьевой водой в пропорции 1:1. 

Перед приготовлением смазывайте чашу мультиварки сливочным маслом. Строго соблю-

дайте пропорции, указанные в рецептах из прилагаемой книги. Уменьшайте или увеличи вайте 

количество ингредиентов только пропорционально.

• 

При приготовлении некоторых продуктов (например, макарон, пельменей и др.) образует-

ся пена. Для предотвращения ее возможного вытекания за пределы чаши не закрывайте 

крышку прибора в течение нескольких минут после загрузки продуктов в кипящую воду.

• 

Во время приготовления хлеба, выпечки или йогурта следите за тем, чтобы исходные ин-

гредиенты занимали не более половины объема чаши.

• 

Не открывайте крышку мультиварки на этапе расстойки теста! От этого зависит качество 

выпекаемого продукта. 

• 

При приготовлении во фритюре помещайте корзину с продуктами в уже разогретое 

масло. Используйте в качестве фритюра только рафинированное растительное масло. 

Готовьте с открытой крышкой. Помните о том, что масло очень горячее! Во избежание 

ожога исполь зуйте кухонные рукавицы и не наклоняйтесь над устройством. Не исполь

-

зуйте одно и то же масло для повторного приготовления продуктов во фритюре.

• 

Перед повторным использованием программы «ЖАРКА» дайте прибору полностью остыть.

• 

Для приготовления йогуртов вы можете использовать специальный комплект баночек 

для йогурта REDMOND RAM-G1 (приобретается отдельно).

Ошибки при приготовлении и способы их устранения

В  представленной  ниже  таблице  собраны  типичные  ошибки,  допускаемые  при  приго-

товлении пищи в мультиварках, рассмотрены возможные причины и пути решения.

БЛЮДО НЕ ПРИГОТОВИЛОСЬ ДО КОНЦА

Возможные причины

Способы решения

Крышка прибора была не закрыта или закрыта неплот

-

но, поэтому температура приготовления была недоста

-

точно высока

Во время приготовления не открывайте крышку мультиварки 

без необходимости.

Закрывайте крышку до щелчка. Убедитесь, что ничто не ме

-

шает плотному закрытию крышки прибора и уплотнительная 

резинка на внутренней крышке не деформирована

Чаша и нагревательный элемент плохо контактируют, 

поэтому температура приготовления была недостаточ

-

но высока

Чаша должна быть установлена в корпус прибора ровно, плот

-

но прилегая дном к нагревательному диску.

Убедитесь, что в рабочей камере мультиварки нет посторонних 

предметов. Не допускайте загрязнений нагревательного диска

Неудачный подбор ингредиентов блюда. Данные ин

-

гредиенты не подходят для приготовления выбранным 

вами способом или была выбрана неверная програм

-

ма приготовления.

Ингредиенты  нарезаны  слишком  крупно,  нарушены 

общие пропорции закладки продуктов.

Время приготовления было недостаточным

Желательно использовать проверенные (адаптированные для 

данной модели прибора) рецепты. Подбор ингредиентов, способ 

их нарезки, пропорции закладки, выбор программы и времени 

приготовления должны соответствовать выбранному рецепту

При  приготовлении  на  пару:  в  чаше  слишком  мало 

воды, чтобы обеспечить достаточную плотность пара

Наливайте в чашу воду обязательно в рекомендуемом рецеп

-

том объеме. При необходимости проверяйте уровень воды в 

процессе приготовления

При жарке

В чаше слишком много раститель

-

ного масла

При обычной жарке достаточно, чтобы масло покрывало дно 

чаши тонким слоем.

При жарке во фритюре следуйте указаниям соответствующе

-

го рецепта

Избыток влаги в чаше

Не  закрывайте  крышку  мультиварки  при  жарке,  если  это  не 

прописано в рецепте. Свежезамороженные продукты перед 

жаркой обязательно разморозьте и слейте с них воду