Мультиварки Redmond RMC-M140 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
14
3. Нажмите кнопку «Cтарт/Автоподогрев». Прозвучит предупреждающий сигнал, инди
-
катор блокировки крышки (на дисплее) будет мигать. После этого ОТКРОЙТЕ крышку,
а ручку блокировки крышки установите в положение Закрыто. Начнутся процесс
приготовления и обратный отсчет времени работы программы.
Не закрывайте крышку прибора во время выполнения программы!
4. По завершении работы программы прозвучит сигнал, включится автоподогрев
и начнется прямой отсчет времени работы прибора в данном режиме. Для отключения
автоподогрева нажмите кнопку «Отмена/Подогрев». При необходимости можно за
-
ранее отключить функцию автоподогрева.
Во время жарки продуктов прибор работает при максимальной температуре. Перед
повторным использованием программы «ЖАРКА/ФРИТЮР» прибору необходимо дать
полностью остыть.
Во время жарки рекомендуется помешивать продукты. Если ожидаемый результат не
был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете
найти ответы на вопросы и получить необходимые рекомендации.
Программа «МУЛЬТИПОВАР»
Программа «МУЛЬТИПОВАР» предназначена для приготовления практически любых блюд
по заданным пользователем параметрам температуры и времени приготовления. Благо
-
даря данной программе мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M140 заменит целый
ряд кухонных приборов и позволит приготовить блюдо практически по любому рецепту.
Для вашего удобства в случае приготовления блюд при температуре до 75°С включитель
-
но функция автоподогрева будет по умолчанию отключена. При необходимости ее можно
включить вручную нажатием кнопки «Старт/Автоподогрев» после запуска программы
приготовления (загорится индикатор кнопки «Подогрев/Отмена»).
Диапазон установки температуры в программе составляет 35-160°С с шагом изменения в 5°С.
Диапазон установки времени приготовления — от 2 минут до 15 часов с шагом установки
в 1 минуту.
ВНИМАНИЕ! В целях безопасности при установленной температуре более 140°С время
приготовления не должно превышать 2 часов.
Если вы используете программу «МУЛЬТИПОВАР» для кипячения воды (например, при варке
продуктов), ЗАПРЕЩАЕТСЯ устанавливать температуру приготовления выше 100°С.
В программе «МУЛЬТИПОВАР» возможно приготовление множества различных блюд. Восполь
-
зуйтесь книгой рецептов от наших профессиональных поваров либо таблицей рекомендо
-
ванных температур для приготовления различных блюд и продуктов в данной программе.
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по
приготовлению», где вы сможете найти ответы на вопросы и получить необходимые
рекомендации.
III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
• Стерилизация
• Пастеризация
• Приготовление сыра
• Приготовление фондю
• Приготовление халвы
Рецепты указанных в разделе блюд можно найти в книге рецептов или на сайте www.
redmond.company.
I V. СО В Е Т Ы П О П Р И ГОТО В Л Е Н И Ю
Ошибки при приготовлении и способы их устранения
В представленной ниже таблице собраны типичные ошибки, допускаемые при приготов
-
лении пищи в мультиварках, рассмотрены возможные причины и пути решения.
БЛЮДО НЕ ПРИГОТОВИЛОСЬ ДО КОНЦА
Возможные причины
Способы решения
Крышка прибора была не закрыта или закрыта не
-
плотно, поэтому температура приготовления была
недостаточно высока
Во время приготовления не открывайте крышку мультиварки
без необходимости.
Закрывайте крышку до щелчка. Убедитесь, что ничто не мешает
плотному закрытию крышки прибора и уплотнительная резинка
на внутренней крышке не деформирована
Чаша и нагревательный элемент плохо контактируют,
поэтому температура приготовления была недоста
-
точно высока
Чаша должна быть установлена в корпус прибора ровно, плот
-
но прилегая дном к нагревательному диску.
Убедитесь, что в рабочей камере мультиварки нет посторонних
предметов. Не допускайте загрязнений нагревательного дис
-
ка
Неудачный подбор ингредиентов блюда. Данные
ингредиенты не подходят для приготовления вы
-
бранным вами способом или была выбрана неверная
программа приготовления.
Ингредиенты нарезаны слишком крупно, нарушены
общие пропорции закладки продуктов.
Время приготовления было недостаточным
Желательно использовать проверенные (адаптированные для
данной модели прибора) рецепты. Подбор ингредиентов,
способ их нарезки, пропорции закладки, выбор программы
и времени приготовления должны соответствовать выбран
-
ному рецепту
При приготовлении на пару: в чаше слишком мало
воды, чтобы обеспечить достаточную плотность пара
Наливайте в чашу воду обязательно в рекомендуемом рецеп
-
том объеме. При необходимости проверяйте уровень воды в
процессе приготовления
При жарке
В чаше слишком мно
-
го растительного мас
-
ла
При обычной жарке достаточно, чтобы масло покрывало дно
чаши тонким слоем.
При жарке во фритюре следуйте указаниям соответствующе
-
го рецепта
Избыток влаги в чаше
Не закрывайте крышку мультиварки при жарке, если это не
прописано в рецепте. Свежезамороженные продукты перед
жаркой обязательно разморозьте и слейте с них воду
При варке: выкипание бульона при варке продуктов
с повышенной кислотностью
Некоторые продукты требуют специальной обработки перед
варкой: промывки, пассерования и т. п. Следуйте рекоменда
-
циям выбранного рецепта
