Samsung MG23T5018AK - Инструкция по эксплуатации - Страница 166

22  O'zbek

M

ik

rot

o‘

lqinli pechni ishla

tish

Mikroto‘lqinli pechni ishlatish

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

2-12
Sabzavotlar bilan 
pishirilgan forel

210-240 g

Sariyog' - 5 g, yupqa sabzi - 35 g, yupqa piyoz - 25 g, 
qiymalangan sarimsoq -3 g, maydalangan selderey 
barglari - 5 g, forel - 1 dona - 220-250 g, tuz - 1 g, 
yanchilgan oq qalampir - ½ g, sariyog' - 5 g

Ko'rsatmalar

Mumlangan qog'oz o'rtasini sariyog' bilan yog'lang. Qog'ozga sabzi, piyoz, 
sarimsoqpiyoz va seldereyni qo'ying. Sabzavotlar ustiga ziravor qo'shilgan 
forelni qo'ying. Baliqning tepa qismini sariyog' bilan yog'lang. Qog'oz bilan 
yoping. Uni mikroto'lqinli pechga qo'ying va tayyorlashni boshlang.

2-13
Qotirilgan tuxum 
qo'shilgan go'shtli rulet

180 g

Go'shtli qiyma (mol yoki cho'chqa go'shti) - 150 g, qotirib 
qaynatilgan tuxum - 1 dona, tuz - 2 g, murch - ½ g

Ko'rsatmalar

Ziravorlarni qo'shing va qo'lda yaxshilab aralashtiring. Qiymani aylana qilib 
yoying. Aylana markaziga tuxumni qo'ying. Tuxumni hamma tomonidan 
qiyma bilan yoping. Olingan mahsulotga yoysimon shakl bering. Tarelkaga 
joylashtiring. Tarelkani gril uchun taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang.

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

2-9
Grillangan losos steyki

150-170 g

Suyaklari va terisi bo'lgan losos steyki - 200-250 g, tuz - 
1 g, limon - 15 g (sharbat), o'simlik moyi - 5 g

Ko'rsatmalar

Losos steykiga ziravorilarni seping va yog' bilan yog'lang. Tarelkaga 
joylashtiring. Tarelkani gril uchun taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang. 
Pech tovushli signal berganida steykni ag'daring. Va tayyorlash jarayonini 
davom ettiring.

2-10
Olxo'ri qoqili tovuq 
oyoqchalari

325 g

(2 dona)

Yupqa to'g'ralgan piyoz - 15 g, yupqa to'g'ralgan sabzi - 
20 g, tovuq oyoqchasi - 2 dona (160-180 g), qora olxo'ri 
- 5-7 dona (50 g), tovuq bulyoni yoki quruq konsentratli 
suv - 150 ml

Ko'rsatmalar

Piyoz va sabzini ichi chuqir tarelkaga soling. Ustidan tovuq oyoqchalarini 
qo'ying, qora olxo'ri va bulon qo'shing. Tarelkani mikroto'lqinli pechga 
joylashtiring. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida 
oyoqchalarni ag'daring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

2-11
Xantal sousi qo'shilgan 
cho'chqa bo'yni

250 g

01 

Cho‘chqa bo‘yni - 150 g, qirilgan sabzi - 20 g, 
to‘g‘ralgan piyoz - 20 g, tovuq go‘shtidan 
tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan 
bulon kubikchasi - 100 ml

02 

Sous uchun aralashma: Un - 5 g, dijon xantali - 
20 g, smetana - 30 g, suv - 50 ml

Ko'rsatmalar

Go'shtni uzun bo'lakchalarga kesing, sabzavotlarni tayyorlang va tovuq 
bulonini qo'shing. (01) Tarelkaga quying. Yaxshilab aralashtiring va 
tayyorlashni boshlang. Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang (02). Pech 
tovushli signal berganida aralashmani go'shtli bulonga quying, aralashtiring 
va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UZ_F.indd   22

2020-02-03     2:30:00