Samsung MG23H3115QK - Инструкция по эксплуатации - Страница 21

Русский - 21

04

ИСПО

ЛЬЗОВАНИЕ МИКРОВО

ЛНОВОЙ ПЕЧИ

Код/Продукты

Размер порции

Ингредиенты

1-26

Мясные шарики 

в томатном 

соусе

265 г

2 шт.

(1) Мясные биточки

     (а)  Белый хлеб — 30 г, молоко — 35 мл,  

мясной фарш (говядина и свинина). — 130 г, 

соль — 1–2 г, молотый черный перец — ½ г

     (б)  Нашинкованный лук — 15 г, нашинкованная 

морковь — 30 г, говяжий бульон или бульонный 

кубик, разведенный в воде — 100 мл

(2)  Ингредиенты для соуса: Мука — 5 г,  

томатная паста — 10 г, вода — 50 мл

Инструкции

Замочите хлеб в молоке. Добавьте полученную смесь в фарш. Добавьте 

специи и тщательно перемешайте руками (а). Слепите два шарика. 

Положите лук и морковь в глубокую тарелку (б). На них выложите мясные 

шарики и добавьте бульон. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните 

приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь 

подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с мясными биточками. 

Переверните и продолжите процесс приготовления.

1-27

Вареная индейка 

с овощами

315 г

Филе индейки, нарезанное ломтиками — 150 г, 

нашинкованный цукини — 50 г, нашинкованный лук — 

15 г, нашинкованная морковь — 20 г, куриный бульон или 

бульонный кубик, разведенный в воде — 100 мл

Инструкции

Поместите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте кипящий бульон. 

Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните 

кусочки филе, перемешайте овощи и продолжите процесс приготовления.

2. Суп / каша

Код/

Продукты

Размер 

порции

Ингредиенты

2-1

Каша 

овсяная

260 г

Овсяные хлопья "Геркулес" — 50 г, сахар — 5 г, соль — 0,5 г, 

кипяток — 200 мл, холодное молоко — 100 мл

Инструкции

Высыпьте хлопья в глубокую тарелку, добавьте сахар и соль.  

Добавьте кипяток, молоко и хорошо перемешайте. Начните приготовление.

2-2

Мясная 

солянка

340 г

(1)  Нашинкованный лук — 45 г, говяжий бульон или бульонный 

кубик, разведенный в воде — 350 мл

(2)  Каперсы — 7 г, тертый соленый огурец — 50 г, томатная 

паста — 10 г, маслины — 16 г, жидкость от маслин — 20 мл, 

лавровый лист — 1 шт., мясное ассорти — 30 г, говяжий бульон 

или бульонный кубик, разведенный в воде — 300 мл

Инструкции

Поместите лук в большую миску, добавьте кипящий бульон (1). Начните 

приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте остальные 

ингредиенты (2). Хорошо все перемешайте, добавьте бульон, лавровый лист и 

продолжите процесс приготовления.

2-3

Борщ

340 г

(1)  Тертая свекла — 50 г, нашинкованная соломкой капуста — 20 г, 

тертая морковь — 15 г, нашинкованный лук — 10 г,  

томатная паста — 15 г, сахар — 5 г

(2)  Говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде — 

650 мл, лавровый лист — 1 шт., уксус 9% — 5 мл (по желанию)

Инструкции

Поместите все ингредиенты в большую миску (1), добавьте горячий бульон 

(говяжий бульон или бульонный кубик, разведенный в воде — 650 мл) и 

лавровый лист. Начните приготовление.

2-4

Куриный суп 

с лапшой

350 г

Вермишель — 10 г, куриное филе — 50 г, тертая морковь — 15 г, 

нашинкованный лук — 10 г, куриный бульон или бульонный кубик, 

разведенный в воде — 440 мл

Инструкции

Поместите вермишель в большую миску, добавьте кипящий бульон и остальные 

ингредиенты. Хорошо перемешайте и начните приготовление.

(продолжение)

MG23H3115QK_BW_DE68-04240Z-00_RU.indd   21

2/13/2015   3:24:55 PM