Samsung ME 73E1 KR-S - Инструкция по эксплуатации - Страница 40

16

УКР

АЇНСЬКА

Код

Страва

Розмір 

порції

Інгредієнти

7

Риба на парі 

під вершковим 

соусом

120 г + 53 

г соусу

Філе тріски – 140-150 г (або філе судака)

Лимон – 10 г (витиснений сік)

Сіль – 1 г

Вода – 20 г

Лаврове листя – 1шт.

Соус: яйце, зварене на твердо – 20 г (1/2 

яйця)

рублена петрушка – 3-5 г

вершкове масло – 30 г (мікрохвилі 800 

Вт – 1 хв.)

< Рекомендації >

Приправте філе риби. Покладіть його в чашу і долийте воду. Поставте 

чашу в мікрохвильову піч і розпочніть приготування. Окремо приготуйте 

соус. Зваріть яйце та поріжте його на невеликі кубики. Поріжте петрушку і 

розтопіть вершкове масло. Змішайте всі інгредієнти і покладіть зверху на 

рибу.

4. СВЯТКОВІ СТРАВИ 

Код

Страва

Розмір 

порції

Інгредієнти

1

Риба по-

московськи

270 г

(1) Шампіньйони – 30 г 

Філе судака – 150 г, рослинна олія – 5 г 

(2) Сметана – 15 г 

(3) Круглі шматки печеної картоплі – 2 

шт. по 60-70 г, сметана – 15 г, сіль – 5 г 

Мелений білий перець – 1/2 г

Тертий сир – 25 г

< Рекомендації >

Покладіть гриби у глибоку чашу, поруч покладіть рибу. Полийте рослинною 

олією (1). Розпочніть приготування. Коли піч подасть звуковий сигнал, 

вилийте половину порції сметани в іншу глибоку чашу (посередині) 

(2). Викладіть в цю сметану гриби. Покладіть туди ж рибу. Приправте. 

Розкладіть навколо риби картоплю. Картоплю посипте сиром (3). 

Продовжте процес приготування.

2

Фарширований 

перець

480-500 г

2 шт.

(1) Болгарський перець – 2 шт. по 80 г

М’ясний фарш (яловичина і свинина) – 

150-190 г (розділіть на дві частини)

Звичайний відварений рис – 10-20 г

Сіль – 5 г, чорний мелений перець – 1/2 

г

Яловичий бульйон чи кубик бульйону, 

розведений у воді – 150 мл

(2) Суміш для соусу: 

мука – 5 г, томатна паста – 10 г

вода – 50 мл

< Рекомендації >

Додайте рис у м’ясний фарш. Додайте спеції і перемішайте вручну. 

Видаліть із перців серцевину і насіння. Наповніть перець м’ясом. Покладіть 

його в глибоку чашу і долийте бульйон (1). Розпочніть приготування. 

Приготуйте всі інгредієнти для соусу (2). Коли піч подасть звуковий сигнал, 

вилийте суміш у бульйон із фаршированим перцем. Переверніть перець і 

продовжте процес приготування.

ME731KR-ME732KR-ME733KR_BWT-DE68-03893L-UKR.indd   16

2011-12-13   ฀฀ 3:52:32