Samsung MC32K7055CT - Инструкция по эксплуатации - Страница 27

Русский  27

Использование микроволновой пе

чи

Код/Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

2-13
Рыба с брокколи и 
миндалем

550–600 г

180 г филе пангасиуса или тилапии, 150 г брокколи, 
1 апельсин, 50 г жареного миндаля, 30 г сливочного 
масла, 1 ч. л. муки, соль, черный перец по вкусу

Инструкции

На мелкой терке натрите апельсиновую цедру в маленькую миску и 
выжмите туда апельсиновый сок. Помойте рыбу и положите в суповую 
тарелку. Разделите брокколи на соцветия и разложите вокруг рыбы. 
Положите в миску с апельсиновой цедрой и соком сливочное масло и 
немного муки. Перемешайте и добавьте соль и перец. Разогревайте в 
микроволновой печи на мощности 600 Вт в течение 2 минут. Смочите 
рыбу и капусту готовым соусом. Крупно порежьте миндаль, посыпьте им 
рыбу и капусту, добавьте перец по вкусу. Поставьте в микроволновую 
печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30s. Дайте блюду постоять 2–3 минуты, 
прежде чем подавать к столу.

2-14
Кальмары с соусом 
песто

250–300 г

1 очищенный кальмар, 70 мл сухого белого вина, 
½ лимона, 4 веточки базилика, 40 г кедровых орехов, 
1 зубчик чеснока, 40 мл оливкового масла, соль, перец 
по вкусу. 

Инструкции

Положите чеснок, орехи и базилик в миску, налейте оливковое масло, 
выжмите сок ¼ лимона и добавьте соль. С помощью погружного 
блендера измельчите смесь до однородной массы. Нарежьте кальмаров 
кольцами, положите в отдельную миску, добавьте соль и перец по вкусу. 
Налейте сухого вина. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку 
СТАРТ/+30s. После приготовления остудите кальмаров в приготовленном 
бульоне, затем достаньте их и высушите. Смешайте с соусом песто и 
оставьте мариноваться на 10 минут. Сбрызните соком лимона перед 
подачей на стол.

Код/Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

2-11
Куриные крылышки 
по-китайски

6 шт.

250 г куриных крылышек, 2 см имбирного корня, 
1 зубчик чеснока, 1 небольшой высушенный перец 
чили, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. кунжута, 
1ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. жидкого меда, 60 мл 
сухого вина или портвейна

Инструкции

Промойте куриные крылышки и разрежьте их по суставам. Выбросите 
самую тонкую часть. Смешайте мед, вино, соевый соус и масло в суповой 
тарелке. Добавьте нарезанный чеснок, измельченный имбирь и перец и 
половину кунжутных семян. Смажьте крылышки маринадом и оставьте 
на 1 час в холодильнике. Разложите крылышки на широком блюде и 
посыпьте оставшимися кунжутными семенами. Поместите блюдо на 
низкую подставку и поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку 
СТАРТ/+30s. Когда крылышки будут готовы, налейте маринад в небольшую 
миску и готовьте в микроволновой печи в течение 3 минут на мощности 
600 Вт. Подавайте крылышки с соусом.

2-12
Рыба с хрустящей 
сырной корочкой

350–400 г

200 г филе белой рыбы, 1 шарик моцареллы, 40 г 
грецких орехов, 2 полоски копченого бекона, 
2 горсти измельченных картофельных чипсов, 1 ст. л. 
растительного масла, черный перец по вкусу

Инструкции

Нарежьте куриное филе небольшими порциями, положите на широкое 
блюдо и добавьте немного перца. Порежьте моцареллу кружочками и 
положите на рыбу. Нарежьте бекон небольшими кусочками, порежьте 
грецкие орехи ножом. Смешайте бекон, чипсы и грецкие орехи в 
отдельной миске. Выложите приготовленную смесь на рыбу и сбрызните 
маслом. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30s. 
Дайте блюду постоять 2–3 минуты, прежде чем подавать к столу.

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb   27

2017-02-01     2:21:14