Kuppersbusch EMW 8604.0 E - Инструкция по эксплуатации - Страница 13

34 

General Thawing Instructions 

1. Use 

suitable 

containers 

when 

thawing 

(porcelain,  glass  or  other  material  that  is 
suitable for using with microwave ovens). 

2. The  Thawing  by  Weight  and  Thawing  by  time 

tables  refer  to  raw  food  items  and  the  weights 
given do not include the containers. 

3. The  thawing  time  will  vary  depending  on  the 

amount  and  height  of  the  food  items.  Small 
amounts will thaw more easily than large ones. 

4. In the case of more delicate food items or those 

with  an  irregular  shape,  it  is  recommended  that 
the  smaller  parts,  such  as  the  legs and wings of 
poultry  of  fish  fins  be  covered.  Aluminium  foil 
should  be  used  for  this  and  removed  after  half 
the  thawing  time  has  elapsed.  The  aluminium 
foil  should  be  at  least  two  centimetres  from  the 
microwave  oven  wall,  otherwise  it  will  cause 
sparking. 

5. Thick  food  items  should  be  turned  several 

times. 

6. The  frozen  food  items  should  be  evenly 

distributed inside the microwave oven. Flat food 
items will thaw more easily. 

7. Food items containing a lot of fat, such as butter 

or  cottage  cheese  (a  dairy  product,  which  is 
quite  thick),  together  with  cream,  should  not  be 
completely  thawed.  Only  a  few  minutes  of 
waiting  time  are  required  so  that  these  are 
ready  to  be  served  and  consumed.  Cream  that 
was frozen should be whipped if there are still a 
few frozen pieces remaining.  

8. Poultry should be placed on a small plate upside 

down so that they are able to drain better. 

9. Bread  should  be  wrapped  in  a  serviette  to 

prevent it from drying out.