Clatronic MWG 792 - Инструкция по эксплуатации - Страница 65

65

MWG792_IM

25.09.2018

Az alábbi táblázatban megadott melegítési idők csak tájékoztató jel-

legűek, az idő sokban függ az eredeti hőmérséklettől és az étel állagától. 

Ezért többször is ajánlatos ellenőrizni az ételt, hogy elég meleg-e.

Melegítési táblázat

Élelmiszer / étel

Mennyiség Kapcso-

lóállás

Idő, kb. 

perc Fedél

Folyadékok

1 csésze

150 g

H

0,5 - 1 nem

0,5 ℓ

500 g

H

3,5 - 5 nem

0,75 ℓ

750 g

H

5 - 7

nem

Javaslat:

 Tegyen egy üvegpálcát az edénybe, hogy elkerülje a  

túlforralást; fogyasztás előtt jól keverje fel.

Egytálételek

Borda + burgonya és  

zöldségek

450 g

H

2,5 - 3,5 igen

Gulyás nudlival

450 g

H

2 - 2,5 igen

Hús + köret + szósz

450 g

H

2,5 - 3,5 igen

Javaslat:

 Főzés előtt enyhén nedvesítse meg; néhányszor keverje meg.

Hús

Borda, szeletelt

200 g

H

1 - 2

nem

Húsgombóc, 4 darab

500 g

H

3 - 4

nem

Bélszín

250 g

H

2 - 3

nem

Javaslat:

 Kenje be olajjal a sütéshez vagy a széle nem puhul meg.

Szárnyas

½ csirke

450 g

H

3,5 - 5 nem

Csirkebecsinált

400 g

H

3 - 4,5 igen

Javaslat:

 Kenje be olajjal; néhányszor keverje meg.

Köretek

Nudli, rizs, 1 adag

2 adag

150 g

H

1 - 2

igen

300 g

H

2,5 - 3,5 igen

Burgonya

500 g

H

3 - 4

igen

Javaslat:

 Enyhén nedvesítse meg főzés előtt.

Levesek / szószok

Húsleves, 1 tányér

250 g

H

1 - 1,5 igen

Zöldségleves

250 g

H

1,5 - 2 igen

Szósz

250 g

H

1 - 2

igen

Bébiétel

Tej

100 ml

M

0,5 - 1 nem

Pép

200 g

M

1 - 1,5 nem

Javaslat:

 Alaposan keverje fel vagy rázza össze. Ellenőrizze a  

hőmérsékletét!

Főzés

Hasznos főzési tippek

Kövesse a főzési táblázatban és a receptekben megadott utasításokat. 

Ha még nincs túl sok tapasztalata, figyelje a főzési folyamatot.
Bármikor kinyithatja a készülék ajtaját. A készülék automatikusan kikap-

csol.
Csak akkor folytatja a műveletet, ha az ajtó be van csukva.
A hűtött ételnek hosszabb főzési időre van szüksége, mint a szobahőmér-

sékletűnek.

Minél sűrűbb egy étel, annál hosszabb a főzési idő. Például a nagy dara-

bokra vágott húsokhoz hosszabb főzési idő szükséges, mint ugyanannyi 

mennyiségű csíkokra vágott húshoz. Nagyobb mennyiségű étel esetében 

javasolt a főzés maximális teljesítményen majd pedig párolás közepes 

teljesítményen az egyenletes átfőzéshez.
Az alul levő étel hamarabb fő, mint a fentebb levő; ezért egyengesse szét 

az ételt annyira alacsonyan, amennyire csak lehetséges. A vékonyabb 

darabokat, mint például csirkelábak vagy halfilék, tegye középre vagy 

hagyja egymáson.
A kisebb mennyiség hamarabb megfő, mint a nagyobb. Érvényes a követ-

kező ökölszabály:

Dupla mennyiség = majdnem dupla idő

Fele mennyeiség = fele idő

Ha nem találja a pontos főzési időt egy ételhez, használhatja a következő 

szabályt:

100 grammonként kb. 1 perc főzési idő

Azokat az ételeket, amelyeket a normál sütőben letakar, takarja le a mik-

rohullámú sütőben is.
A fedő megakadályozza az étel kiszáradását. Egy felfordított tányér, 

zsírpapír vagy mikrohullámú főzőfólia is használható fedőnek. Az olyan 

ételeket, amelyeknek a szélt ropogósra szeretné sütni, süsse fedél nélkül.

Főzési táblázat

Élelmiszer / étel

Mennyiség Kapcso-

lóállás

Idő, kb. 

perc Fedél

Zöldségek

Padlizsán

500 g

M.H

7 - 10

igen

Karfiol

500 g

M.H

13 - 15 igen

Brokkoli

500 g

M.H

6 - 9

igen

Cikória

500 g

M.H

6 - 7

igen

Borsó

500 g

M.H

6 - 7

igen

Ánizskapor

500 g

M.H

8 - 11

igen

Zöldbab

300 g

M.H

13 - 15 igen

Burgonya

500 g

M.H

9 - 12

igen

Fehérrépa

500 g

M.H

8 - 10

igen

Póréhagyma

500 g

M.H

7 - 9

igen

Csöves kukorica

250 g

M.H

7 - 9

igen

Sárgarépa

500 g

M.H

8 - 10

igen

Paprika

500 g

M.H

6 - 9

igen

Kelbimbó

300 g

M.H

7 - 10

igen

Spárga

300 g

M.H

6 - 9

igen

Paradicsom

500 g

M.H

6 - 7

igen

Cukkini

500 g

M.H

9 - 10

igen

Javaslat:

 A zöldségeket vágja kis darabokra és 2 - 3 kanál folyadékot 

rátéve főzze; néhányszor keverje meg. 3 - 5 percig párolja; 

csak közvetlenül a fogyasztás előtt ízesítse.

Gyümölcsök

Párolt alma vagy körte 

500 g

M.H

5 - 8

igen

Párolt rebarbara

250 g

M.H

4 - 6

nem

Sült alma, 4 darab

500 g

M.H

7 - 9

igen

Javaslat:

 Adjon hozzá 125 ml vizet; a citromlé megakadályozza a  

gyümölcsök elszíneződését; 3 - 5 percig párolja.