Gorenje MO 17 MS - Инструкция по эксплуатации - Страница 30

30 

VAŅNO:

Ne koristite rernu ako leţajni obruţ i okretni pladanj nisu na svom 

mestu! 

NADZORNA PLOĈA 

Kako mikrovalna rerna deluje 

Mikro valovi su visoko-frekventni elektromagnetski valovi; energija koju proizvode 
omogušuje zagrejavanje odnosno kuvanje hrane, bez promene njenog oblika ili 
boje. U mikrovalnoj rerni 

moţete da odmrzavate, brzo podgrejete ili kuvate hranu. 

Princip delovanja 

1.  Kad se hrana vrti na okretnom pladnju, zrake koje isejava elektromagnet 

(magnetron) ravnomerno se raspodele; tako je hrana ravnomerno skuvana. 

2.  Hrana prima zrake do dubine prib

liţno 2,5 cm (1 inţ). Kuvanje se zatim 

nastavlja tako da se toplota širi po hrani.  

3.  Vreme kuvanja razlikuje se obzirom na vrstu hrane i njene karakteristike: 

-  

koliţina i gustoša, 

-  

sadrţaj vode odnosno vlage, 

-  

poţetna temperatura (rashlaŤena hrana). 

Obzirom da se hrana u sredini skuva širenjem toplote, kuvanje se nastavlja i 
nakon što ste hranu veš izvadili iz rerne. Zato ostavite dovoljno vremena, koje 
je navedeno  u receptima u ovoj knjiţici, da hrana odstoji nakon kuvanja, jer 
šete time obezbediti: 
-  

ravnomerno kuvanje hrane sve do srţi, 

-  

jednaku temperaturu po celokupnom parţetu kog pripremate.  

1

 - Dugme za regulisanje vremena (0-30 minuta) 

2

 - Dugme za regulisanje snage (stepena)