Gaggia VIVA STYLE FOCUS AL 8433/11 - Инструкция по эксплуатации - Страница 58

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Limpieza

Una limpieza regular y la eliminación de la cal alargan la vida útil de la máquina y garantizan un café 
de una calidad y con un sabor óptimos.

Limpieza de la bandeja de goteo

1  Extraer la bandeja de goteo de la máquina (fig. 24).
2  Vaciar la bandeja de goteo y enjuagarla con agua corriente.
3  Instalar la bandeja de goteo en la máquina.

Limpieza del pannarello clásico

Tras la preparación de bebidas a base de leche, limpiar el pannarello.

1  Retirar el pannarello clásico (fig. 25).
2  Extraer la empuñadura de plástico del pannarello clásico del tubo de vapor (fig. 27).
3  Enjuagar con agua fresca.
4  Limpiar el tubo de vapor con un paño húmedo.
5  Insertar la empuñadura de plástico y el pannarello clásico en el tubo de vapor.

Limpieza del portafiltro presurizado

1  Retirar el filtro para café molido o el filtro para pastillas de café del portafiltro y enjuagarlo 
cuidadosamente con agua caliente.
2  En su caso, retirar el adaptador del portafiltro y enjuagarlo cuidadosamente con agua caliente.
3  Enjuagar tanto el interior como el exterior del portafiltro presurizado con agua caliente (fig. 13).

Atención: 

No lavar el portafiltro presurizado en el lavavajillas para evitar que se dañe.

Descalcificación

Utilizar únicamente soluciones descalcificantes Gaggia. No utilizar en ningún caso una solución 
descalcificante basada en ácido sulfúrico, clorhídrico, sulfámico o acético (vinagre), ya que no 
disolverá correctamente la cal y, además, podría dañar el circuito de agua de la máquina. La garantía 
quedará anulada en caso de no utilizar la solución descalcificante Gaggia. La garantía también 
quedará anulada en caso de no realizar la descalcificación de la máquina.

Procedimiento de eliminación de la cal

1  Colocar el portafiltro presurizado en el grupo de suministro del café.
2  Extraer el depósito de agua y enjuagarlo.
3  Verter la mitad de la solución descalcificante en el depósito de agua. Llenar el depósito con agua 
fresca hasta la indicación de nivel máximo (MAX). Colocar el depósito en la máquina.
4  Poner el interruptor general en "I" para encender la máquina. Girar el mando de selección hasta la 
posición de Stand-by.
5  Retirar el pannarello clásico y colocar un recipiente bajo el tubo de vapor.

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