Krups EA890110 Evidence - Инструкция по эксплуатации - Страница 36

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Mit den folgenden Tipps möchten wir Ihnen helfen, Ihren neuen Kaffeevollautomaten bestmöglich zu verwenden 
und optimale Ergebnisse zu erzielen: 

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   Die Qualität des verwendeten Wassers beeinflusst sehr stark das Aroma. Kalk und Chlor können den 

Geschmack Ihres Kaffees verändern. Wir raten Ihnen daher, eine Filterpatrone (Claris Aqua Filter System) 
zu verwenden oder nur schwach mineralisiertes Wasser einzufüllen, um das volle Aroma Ihres Kaffees 
zu bewahren. 

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   Für die Zubereitung von reinen Kaffeegetränken empfehlen wir Ihnen die Verwendung von Porzellantassen 

in Tulpenform, die vorgewärmt sind und deren Größe der von Ihnen eingestellten Getränkemenge 
entspricht. Für die Zubereitung von Milchgetränken empfehlen wir Ihnen die Verwendung von 
dickwandigen Glastassen, um ein ansprechendes Ergebnis zu erhalten. 

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   Geröstete Kaffeebohnen können ihr Aroma verlieren, wenn sie nicht gut verpackt werden. Wir raten Ihnen 

daher, immer nur so viele Bohnen einzufüllen, wie Sie in den nächsten 4-5 Tagen verbrauchen werden. 
Bohnenkaffee kann von sehr eigener und unterschiedlicher Qualität sein. Wir empfehlen Ihnen mehrer 
Kaffeesorten auszuprobieren, bis Sie die für Ihren Geschmack richtige Kaffeesorte gefunden haben.. 

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   Was ölige und karamellisierte Kaffeebohnen betrifft, so raten wir Ihnen von deren Verwendung dringend 

ab, da diese Bohnen die Maschine schädigen können. 

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   Mit welcher Qualität und wie fein der Kaffee gemahlen ist, wirkt sich auf die Intensität des Aromas und 

die Beschaffenheit der Crema aus. Je feiner das Kaffeepulver, desto cremiger die Schicht. Außerdem 
muss der Mahlgrad an das gewünschte Getränk angepasst werden: fein für Ristretto und Espresso, 
grober für Kaffee. 

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  Sie können in der Maschine pasteurisierte Milch oder H-Milch, Magermilch, fettarme Milch oder 

Vollmilch aus dem Kühlschrank (7 °C) verwenden. Die Verwendung von Spezialprodukten (mikrofiltrierte, 
fermentierte oder angereicherte Milch, Rohmilch etc.) oder Milch pflanzlichen Ursprungs (Reis-, 
Mandelmilch etc.) kann zu weniger befriedigenden Ergebnissen führen, insbesondere in Bezug auf die 
Qualität des Milchschaums. Für ein gutes Aufschäumergebnis empfehlen wir stets gekühlte Milch zu 
verwenden.