SCHAUB-LORENZ Slus 262 W4M - Инструкция по эксплуатации - Страница 15

RU - 13 -

Мясо и рыба

Подготовка

Максимальный 

срок хранения

(месяцев)

Стейк

Обертк а из  фоль ги

6 - 8

Баранина

Обертк а из  фоль ги

6 - 8

Жареная  телятина

Обертк а из  фоль ги

6 - 8

Кубики телятины

В м алень ких к усочк ах

6 - 8

Кубики баранины

В к усочк ах

4 - 8

Ф арш

В упаковк е без  специй

1 - 3

Потроха (в кусочках)

В к усочк ах

1 - 3

Болонская  
колбаса/салями

Долж на находить ся в упак ове даж е 

при наличии м ем браны

Курица или индейка

Обертк а из  фоль ги

4 - 6

Гусь и утка

Обертк а из  фоль ги

4 - 6

Оленина, крольчатина, 
дикий кабан

Порциям и по 2,5 кг в виде филе

6 - 8

Пресноводная рыба 
(лосось, карп, сом)

2

Тощая рыба, окунь, 
палтус, камбала

4

Жирная рыба (тунец, 
макрель, луфарь, 
анчоусы)

2 - 4

Моллюски

В очищенном  виде и в пак етах

4 - 6

Икра

В собственной упаковк е, 

алюм иниевом  или пластик овом  

контейнере

2 - 3

Улитки

В упак овк е, алюм иниевых или 

пластик овых к онтейнерах

3

После удаления из  рыбы потрохов и 

чешуи следует ее пром ыть  и 

высушить ; в случае необходим ости 

отрезать  хвост и голову.

       

  