ОСТОРОЖНО - Liebherr CBNsdc 5753 - Инструкция по эксплуатации - Страница 8

u

Зона 0 °C: Уложите молочные продукты или упако‐

ванное мясо.

Указание

Наилучшие показатели энергопотребления обеспечи‐

ваются при температурной комбинации 0 °C / 0 °C.
При температурной комбинации -2 °C / 0 C° и -2 °C /

-2 °C потребление электроэнергии незначительно увели‐

чивается.

4.1.3  Морозильное отделение

Здесь поддерживается сухой морозный режим хранения

при -18 °C. Морозный климат подходит для хранения

свежезамороженных и просто замороженных продуктов

в течении нескольких месяцев, для приготовления

кубиков льда или замораживания свежих пищевых

продуктов.
Замораживание продуктов
Можно в течение 24 часов заморозить столько кило‐

граммов свежих продуктов, сколько указано на завод‐

ской табличке (см. 9.5 Заводская табличка) у значка

Производительность по замораживанию ... кг/24 ч.
Для того, чтобы продукты быстро полностью промерзали,

не кладите в упаковку больше следующего количества:

-

Фрукты, овощи до 1 кг

-

мясо до 2,5 кг

Перед замораживанием соблюдайте:

q

SuperFrost активируется (см. 6.3 Функции) , если замо‐

раживаемый объем превышает прибл. 2 кг.

q

При малом замораживаемом объеме: SuperFrost акти‐

вируется приблизительно за 6 часов до этого.

q

При максимальном замораживаемом объеме:

SuperFrost активируется приблизительно за 24 часа до

этого.

Сортируйте продукты:

ОСТОРОЖНО

Опасность травмирования осколками стекла!

Бутылки и банки с напитками при заморозке могут

взорваться. Это в частности относится к газированным

напиткам.

u

Замораживайте бутылки и банки с напитками только

при использовании функции быстрого охлаждения

напитков BottleTimer.

При малом замораживаемом объеме:

u

Поместите пищевые продукты в упаковке в верхний

выдвижной ящик.

u

По возможности размещайте пищевые продукты в

выдвижном ящике поближе к задней стенке.

При максимальном замораживаемом объеме:

u

Распределяйте пищевые продукты в упаковке по

всем выдвижным ящикам, но не помещайте пищевые

продукты самый нижний выдвижной ящик.

u

По возможности размещайте пищевые продукты в

выдвижном ящике поближе к задней стенке.

При максимальном замораживаемом объеме:

u

После того как SuperFrost автоматически деактиви‐

руется, положите продукты в выдвижной ящик.

Размораживание продуктов
- в холодильном отделении

- в микроволновой печи

- в духовке/в аэрогриле

- при комнатной температуре

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Опасность пищевого отравления!

u

Размороженные продукты не замораживайте снова.

u

Вынимайте из холодильника только такое количество

продуктов, которое требуется.

u

Размороженные продукты подлежат немедленной

переработке.

4.2  Сроки хранения

Указанные сроки хранения являются ориентировочными.
Для продуктов с указанием минимального срока

хранения всегда действует указанная на упаковке дата.

4.2.1  Холодильное отделение

Это распространяется на минимальный строк пригод‐

ности, указанный на упаковке.

4.2.2  BioFresh

Указание

Ориентировочные значения можно также вызвать через

BioFresh-App 

https://home.liebherr.com/de/deu/service/

apps/landingpage-apps-emea.html

 .

Ориентировочные значения для сроков хранения в

Meat & Dairy-Safe
Масло

при 1 °C

до 90 дней

Твердый сыр

при 1 °C

до 110 дней

Молоко

при 1 °C

до 12 дней

Колбаса, нарезка

при 1 °C

до 8 дней

Птица

при 1 °C

до 6 дней

Свинина

при 1 °C

до 6 дней

Говядина

при 1 °C

до 6 дней

Дичь

при 1 °C

до 6 дней

Указание

u

Учитывайте, что богатые белками пищевые продукты

портятся быстрее. Это означает, что мясо животных,

имеющих панцирь или ракообразных, портится

быстрее, чем рыба, а рыба - быстрее, чем обычное

мясо.

Ориентировочные значения для сроков хранения в

Fruit & Vegetable-Safe
Овощи, салат
Артишоки

при 1 °C

до 14 дней

Сельдерей

при 1 °C

до 28 дней

Цветная капуста

при 1 °C

до 21 дней

Брокколи

при 1 °C

до 13 дней

Салатный сорт

цикория

при 1 °C

до 27 дней

Валерьянница

при 1 °C

до 19 дней

Горох

при 1 °C

до 14 дней

Капуста листовая

при 1 °C

до 14 дней

Морковь

при 1 °C

до 80 дней

Чеснок

при 1 °C

до 160 дней

Управление пищевыми продуктами

8

* Наличие в зависимости от модели и комплектации