Управление пищевыми продук‐; Хранение продуктов; ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ; Управление пищевыми продуктами - Liebherr CBNsdc 5753 - Инструкция по эксплуатации - Страница 7

u

Вставить фильтр для воды (см. 8.3.2 Установка водя‐

ного фильтра) .*

u

Вставьте ванночку для сбора воды (см. 8.2.3 Извле‐

чение и установка ванночки для сбора воды) .*

Указание

Принадлежности доступны в 

Магазине бытовых приборов

Liebherr

 (home.liebherr.com).

4  Управление пищевыми продук‐

тами

4.1  Хранение продуктов

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Опасность пожара

u

В области хранения продуктов запрещается использо‐

вать электрические приборы, на которые отсутствует

прямая рекомендация изготовителя.

Указание

При недостаточной вентиляции потребление электроэ‐

нергии повышается, и производительность охлаждения

снижается.

u

Вентиляционная щель всегда должна оставаться

свободной.

При хранении пищевых продуктов в принципе учитывать:

q

Вентиляционные щели на задней стенке открыты.

q

Вентиляционные щели на вентиляторе открыты.

q

Пищевые продукты хорошо упакованы.

q

Пищевые продукты, которые легко распространяют

и впитывают запах и вкус, находятся в закрытых

емкостях или под крышкой.

q

Сырое мясо или рыба находятся в чистых закрытых

емкостях, так чтобы они не прикасались к другим

пищевым продуктам или чтобы на них не могла стекать

жидкость.

q

Жидкости находятся в закрытых емкостях.

q

Размещайте пищевые продукты с расстоянием между

ними, чтобы воздух мог хорошо циркулировать.

Указание

Несоблюдение этих норм может привести к порче

пищевых продуктов.

4.1.1  Холодильное отделение

Благодаря естественной циркуляции воздуха устанавли‐

ваются зоны с различной температурой.
Сортируйте продукты:

u

В верхней зоне и на двери: Масло и сыр, консервы и

тюбики.

u

В самой холодной зоне Fig. 1 (D): Скоропортящиеся

продукты, например, готовые блюда.

4.1.2  BioFresh

BioFresh обеспечивает для отдельных свежих продуктов

более длительный срок хранения, чем при обычном охла‐

ждении.
Для продуктов с указанием минимального срока

хранения всегда действует указанная на упаковке дата.

Указание

Если температура опускается ниже 0 °C, то пищевые

продукты могут замерзнуть.

u

Чувствительные к холоду овощи, такие как огурцы,

баклажаны, цуккини, а также все чувствительные к

холоду южные фрукты хранить в холодильном отде‐

лении.

Fruit & Vegetable-Safe 
Тут имеет место влажный от росы климат хранения,

когда крышка закрыта. Влажный климат пригоден

для хранения не запакованных пищевых продуктов

с высокой собственной влажностью (например салат,

овощи, фрукты).
Влажность воздуха в отделении зависит от влажности

заложенных для охлаждения продуктов, а также от

частоты открывания. Вы можете регулировать влажность

воздуха.
Сортируйте продукты:

u

Вложить не упакованные фрукты и овощи.

u

Слишком высокая влажность: Регулировка влажности

воздуха (см. 7.8 Регулировка влаги) .

Meat & Dairy-Safe 
Здесь поддерживается относительно сухой режим

хранения. Сухой климат подходит для хранения сухих или

упакованных пищевых продуктов (например, молочные

продукты, мясо, рыба, колбаса).*
Здесь поддерживается относительно сухой режим

хранения. Сухой климат подходит для хранения сухих или

упакованных пищевых продуктов (например, молочные

продукты, мясо, колбаса).*
Сортируйте продукты:

u

Уложите сухие или упакованные пищевые продукты.

Fish & Seafood-Safe 

*

Здесь поддерживается относительно сухой режим

хранения. Этот климат подходит для хранения сухих или

упакованных пищевых продуктов (например молочные

продукты, мясо, рыба, морепродукты, колбаса).
В отделении имеется лоток Fish & Seafood, который

можно передвинуть или вытащить.
Настройка температуры через индикацию в поле управ‐

ления. Разделение на различные температурные зоны

возможно только при использовании лотка. (см.  Темпе‐

ратура)
Возможны следующие температурные комбинации:

Fig. 5 
Сортируйте продукты:

Fig. 6 

u

Разместите лоток Fish & Seafood. Изображенная

позиция обеспечивает оптимальную функцию охла‐

ждения (см. Fig. 2904) .

u

Зона -2 °C: Вложить свежие морепродукты или рыбу.

Управление пищевыми продуктами

* Наличие в зависимости от модели и комплектации

7