Hansa FM106.4 - Инструкция по эксплуатации - Страница 30

30

ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ ЖӘНЕ ФУНКЦИЯСЫ

Өнімдерді тоңазытқышта және мұздатқышта 

сақтау
Осы құрылғыда өнімдерді сақтау барысында 

берілген кеңестерге сәйкес әрекет етіңіз.

l 

Өнімдерді  тәрелкелерге,  сыйымдылық-тарға 

салған  немесе  өндірістік  үлдірлерге  ораған 

жөн. Сөрелерде біркелкі етіп қойыңыз.

l 

Өнімдердің  артқы  қабырғаға  жанаспай-

тынына  назар  аударған  жөн,  өйткені  бұл 

өнімдердің  тоңазып  немесе  ылғалданып 

қалуына әкеліп соғуы мүмкін.

l 

Ішіндегісі 

ыстық 

сыйымдылықты 

тоңазытқышқа салуға болмайы.

l 

Май,  сүт,  сүзбе  сияқты  бөгде  иістерді  оңай 

сіңіріп  алатын  өнімдерді  және  мысалы, 

балықтар,  шұжықтар,    ірімшік-тер  сияқты 

қарқынды  иіс  шығаратын  өнімдерді  – 

үлдірлі  орамаға  немесе  мұқият  жабылған 

сыйымдылықтарға 

салып, 

сөрелерге 

орналастырған жөн.

l 

Құрамында  көп  суы  бар  көкөністерді  сақтау 

көкөністерге  арналған  жәшік-тердің  үстінде 

су  буының  жиналуына  әкеліп  соғады;  бұл 

тоңазытқыштың  дұрыс  жұмыс  жасауына 

кедергі тудырмайды.

l 

Тоңазытқышқа  көкөністерді  салмас  бұрын, 

оларды мұқият кептірген жөн.

l 

Ылғалдың  өте  көп  мөлшері  көкөністер-дің, 

әсіресе  жапырақтылардың  сақтау  мерзімін 

қысқартады.

l 

Көкөністерді 

сақтау 

мақсатында 

тоңазытқышқа салмас бұрын оларды жуудың 

қажет  жоқ.  Жуу  барысында  табиғи  қорғағыш 

үлдірі  жойылады,  сондықтан  көкөністерді 

тікелей  оларды  қолдану  алдында  жуған 

жақсы.

l 

Тағамдарды  1,  2,  3*  себеттерге  табиғи  шекті 

жүктемеге дейін салу керек (11a/ 11b сурет).**

1. Қапталған өнімдер

2. Буландырғыш сөресі / сөре

3. Табиғи жуктеме шегі

4. (*/***)

l 

Тамақтарды 

мұдатқыш 

камера 

буландырғышының  сөре-торына  салуға 

болады*.

l 

Сөрелерге  тамақты  олар  сөре  шеттерінен 

20-30  мм  шығып  тұратындай  етіп  салуға 

болады**.

l 

Мұздатқыш 

буландырғышының 

сымды 

сөрелеріне өнімдерді салу және орналастыру 

үшін және оларды барынша жоғары биіктікке 

жинау үшін үлкенірек кеңістік алу мақсатында 

1, 2 кәрзеңкені алып тастауға болады.*

  Өнімдерді мұздату**

l 

Шикі күйінде  қолданылатын, мысалы, жасыл 

салаттан  басқа  көкөністерді  есеп-темегенде, 

ба рл ы қ   аз ы қ - т ү л і к   ө н і м д е р і н   м ұ зд ат у ғ а 

болады.

l 

Мұздату үшін тек бір реттік қолдануға арналған, 

үлестерге бөлінген, өте жоғары сапалы азық-

түлік өнімдерін қолданған жөн.

l 

Ө н і м д е рд і   и і с і   ж о қ ,   ауа   м е н   ы л ғ а л д ы ң 

енуіне  төзімді,  сонымен  қатар,  майларға 

сезімталдылығы  аз  материалдарға  ораған 

ж ө н .   Е ң   ж а қ с ы   м ате р и а л д а р :   п а к ет те р , 

полиэтилен үлдірі, алюминий жұқалтыр болып 

табылады.

l 

Орама тығыз болуы қажет және мұздатылған 

өнімдермен  мұқият  жанасуы  қажет.  Шыны 

орамаларды қолданбаған жөн.

l 

М ұ зд ат у   м а қ с ат ы н д а   с а л ы н ғ а н   ба л ғ ы н 

ж ә н е   ж ы л ы   аз ы қ - т ү л і к   ө н і м д е р   ( б ө л м е 

т е м п е р ат у р а с ы н д а ғ ы )   ә л д е қ а ш а н   м ұ з -

датылған өнімдермен жанаспауы қажет

l 

Балғын өнімдердің кестеде берілгеннен көбірек 

мөлшерін  бір  тәулік  бойы  мұз-датқышқа  бір 

уақытта салмауға кеңес беріледі (Техникалық 

сипаттамалар).

l 

Мұздатылған  өнімдердің  жоғары  сапасын 

сақтау үшін мұздатқыштың ортаңғы бөлігінде 

орналасқан  мұзда-тылған  өнімдерді  әлі 

мұздатылмаған өнімдермен жанаспайтындай 

етіп орналастыруға кеңес беріледі.

l 

М ұ з д а т ы л ғ а н   ү л е с т е р д і   м ұ з д а т қ ы ш 

к а м е р а с ы н ы ң   б і р   ж а ғ ы н а ,   а л   ж а ң а д а н 

салынған үлестерді қарама-қарсы жаққа және 

артқы және бүйір қабырғасына мүмкіндігінше 

жақын орналастыруды ұсынамыз.

l 

Тамақтарды  қатыру  үшін  (*/***)  белгіленген 

кеңістікті пайдаланыңыз.

l 

Мұздатқыш камерасының температура-сына: 

қоршаған температура, азық-түлік өнімдерімен 

ж ү к т е у   д е ң ге й і ,   е с і к т і ң   а ш ы л у   ж и і л і г і , 

мұздатқышты мұздату деңгейі, термостаттың 

баптауы сияқты факторлар әсер ететінін есте 

ұстаған жөн.

l 

Егер мұздатқыш камерасын жапқаннан кейін 

есіктер  қайта  ашылмаса,  онда  туындаған 

қысым теңгерілмейінше 1-2 минут күте тұруға 

кеңес береміз.

Мұздатылған өнімдердің сақтау мерізімі 

мұздату алдында балғын күйіндегі сапасына, 

сонымен қатар сақтау температурасына 

байланысты. -18°C немесе одан да 

төменірек температурада сақтау барысында 

келесі сақтау мерзімдері ұсынылады:

Өнімдер

Айлар

Сиыр еті

6-8

Бұзау еті

3-6

Ішек-қарын

1-2

Шошқа еті

3-6

Құс еті

6-8

Жұмыртқа

3-6

Балық

3-6

Көкөністер

10-12

Жеміс-жидектер

10-12

*   Құрылғының төменгі бөлімінде мұздатқыш 

камерасы бар құралдар үшін.

**   Мұздатқыш камерасы бар құрылғыларға 

қатысты (*/***)

***  (*/***) таңбаланған мұздатқыш камерасы 

бар құрылғыларға қатысты емес

Жедел салқындату камерасы мұздатылған 

өнімдерді сақтау үшін пайдаланылмайды. Бұл 

камерада мұз кесектерін дайындап сақтауға 

болады ***

KK