Mystery MBM-1203 - Инструкция по эксплуатации - Страница 15

-15-­­

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Программа

8

9

10

11

12

Цвет корочки

ЕВРОПЕЙСКАЯ 

ВЫПЕчКА

СВЕжЕЕ ТЕСТО

СДОБНОЕ ТЕСТО

ВАРЕНЬЕ

ВЫПЕчКА

Вес, г

750

-

-

-

-

Время приготов-
ления

3:55

1:30

2:00

1:05

60 м

Максимальное время 
отсрочки приготовления

13:00

13:00

13:00

-

-

Прогрев

30 м

-

-

-

-

Замешивание 1

5 м

5 м

20 м

15m

-

Успокаивание

10 м

5 м

-

-

-

Замешивание 2

20 м

20 м

10 м

-

-

Подъем 1

39 м

60 м

-

-

-

Замешивание 3

10 с

-

-

-

-

Подъем 2

25 м, 50 с

-

-

-

-

Замешивание 4

10 с

-

-

-

-

Подъем 3

44 м, 50 с

-

90 м

-

-

Выпечка

60 м

-

-

50 м

60 м 

Поддержание темпе-
ратуры

1час

-

-

-

60 м

Звуковое предупре-
ждение о необходи-
мости добавления 
фруктов и орехов

2:58

-

1:38

-

-

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для­каждого­рецепта­строго­соблюдайте­порядок­добавления­ингредиентов.
ч.л.=­чайная­ложка
ст.л.­=­столовая­ложка
мер.ст.­=­мерный­стакан

ПРОГРАММА­1

БЕЛый­ХЛЕБ

Ингредиенты

1000 г

750 г

450 г

Вода

330­мл.

280­мл

190­мл.

Растительное­масло

2­ст.л.

2­ст.л.

1-1/2­ст.л.

Соль­

1­ч.л.

3/4­ч.л.

1/2­ч.л.

Сахар

3­ст.л.

1-1/2­ст.л.

1­ст.л.