CENTEK CT-1406 - Инструкция по эксплуатации - Страница 5

4

Приготовление теста

Порядок приготовления теста аналогичен приготовлению хлеба. В отличие от хлеба в те-
сто не добавляются сахар, соль, сухое молоко и т.п. По окончании приготовления про-
звучит звуковой сигнал. Для приготовления теста существует два  специальных режима: 
«Тесто», «Дрожжевое тесто».

  ВНИМАНИЕ

Рекомендуется располагать изделия в камере с зазором между ними для равномерного 
пропекания. 
Рецепты по приготовлению различных сортов хлеба вы можете найти в конце руковод-
ства.

«Кекс» 

Приготовление кекса аналогично программам приготовления хлеба. Загрузите ингреди-
енты согласно рецепту и запустите программу «Кекс». Время по умолчанию составляет  
1 час и 33 минуты.

«Тесто»

Программа приготовления теста аналогична программам приготовления хлеба. Загрузи-
те ингредиенты согласно рецепту и запустите программу «Тесто». Время приготовления 
по умолчанию составляет 23 минуты.
В данном режиме Вы не сможете выбирать цвет корочки и размер буханки. Когда замес 
будет завершен, прозвучит звуковой сигнал.

«Дрожжевое тесто» 

Вы можете приготовить дрожжевое тесто с помощью хлебопечки. Загрузите ингре-
диенты согласно рецепту и запустите программу «Дрожжевое тесто» (без соли, са-
хара и порошкового молока). Время по умолчанию составляет 1 час и 24 минуты.  
В данном режиме Вы не сможете выбрать цвет корочки и размер буханки. Когда замес 
будет завершен, прозвучит звуковой сигнал.

«Джем»

Программа «Джем» позволяет приготовить различные фруктовые джемы.
Для этого подготовьте желаемые плоды. Например: апельсины, ананасы, яблоки или 
клубнику. Количество плодов зависит от конкретного рецепта.
Сперва тщательно промойте фрукты и ягоды и удалите цедру и косточки. Затем порежьте 
их на кусочки размером в 3 см и измельчите с помощью блендера. Когда подготовка бу-
дет завершена, наполните пекарную камеру измельченными фруктами и запустите про-
грамму «Джем», чтобы начать приготовление. Время по умолчанию составляет 1 час и 5 
минут. 
Для этой программы нельзя устанавливать такие параметры как «Цвет корочки» или 
«Время». Когда процесс приготовления будет завершен, прозвучит звуковой сигнал.

«Выпечка»

Данный режим предназначен для опытных пользователей. После того как Вы замесите 
тесто, используя персональные настройки и сочетания ингредиентов, Вы можете при-
ступить непосредственно к выпечке. Для этого выберите в Меню программу «Выпечка». 
Время по умолчанию составляет 10 минут, можно регулировать диапазон от 5 минут до 
1 часа 10 минут.

«Йогурт»

С помощью данной программы Вы можете приготовить йогурт.
Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «Йогурт». Время приготовления по умолча-
нию составляет 8 часов. Вы можете отрегулировать время в диапазоне от 5 до 13 часов. 

«Рисовое вино» 

В хлебопечке Вы можете приготовить рисовое вино.
Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «Рисовое вино». Время по умолчанию состав-
ляет 36 часов.  Вы можете отрегулировать время в диапазоне от 24 до 48 часов.