Kuppersbusch EFS 304.1 M - Инструкция по эксплуатации - Страница 9

- 19 - 

GB

5 / IMPORTANT RECOMMENDATIONS

 
1.  The  level  to  which  the  tank  is  filled  must  be  between  the 

minimum  (3  litres)  and  maximum  (3,5  litres)  marks  engraved  on 
the vertical side wall of the tank. 

 
2.  The  element  of  the  cool  zone  fryer  may  not  be  operated  in  the 

open  air:  it  must  always  be  submerged  in  oil,  fat  or  water. 
Consequently,  blocks  of  fat  may  never  by  melted  directly  on  the 
element. 
WARNING:  IF  YOU  USE  SOLID  VEGETABLE  OR  ANIMAL 
FAT,  IT  IS  VITAL  TO  MELT  IT  IN  ADVANCE  BEFORE  
POURING IT INTO THE TANK. 
You thus avoid burning out the element. 

3.  If  you  use  fat  and  not  oil  in  your  fryer,  it  is  recommended  that 

(with  the  aid  of  a  knife  or  a  fork)  you  break  up  the  fat  before 
switching  on  the  fryer.  This  will  prevent  splashes  if  an  air  bubble 
should  become  trapped.  Proceed  carefully  in  order  not  to  strike 
the probes fitted to the heating element. 

 
4.  The  appliance  is  not  intended  for  use  by  young  children  or 

infirm persons without supervision. 

  Young  children  should  be  supervised  to  ensure  that  they  do 

not play with the appliance.

 
5. There are 2 different positions for the fryer basket: one position 

during use and another 
position at rest whereby the 
handle does not remain in 
the oil. In order to go from 
one position to another, you 
should unfasten the handle 
from its housing and attach 
it to the hooks provided for 
this purpose. 

6. Your fryer must be unplugged from the power supply before any 

intervention.