Delonghi CGH 1012D - Инструкция по эксплуатации - Страница 17

Грили Delonghi CGH 1012D - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 20
Загружаем инструкцию
background image

165

ГАМБУРГЕР С ТОСТАМИ ИЗ РЖАНОГО ХЛЕБА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-  8 ломтиков ржаного хлеба
-  500 г мясного фарша высшего сорта
-  100 г сыра эмменталь ломтиками
-  2 ложки оливкового масла
-  2 порезанные луковицы
-  сливочное масло при комнатной температуре по 

вкусу

-  2 чайные ложки соуса ворчестер
-  соль по вкусу
-  перец по вкусу
-  половина чайной ложки сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приготовьте гамбургер: в салатнице смешайте мясной 
фарш, соус ворчестер, соль, перец и перемешайте как 
следует. Вручную сделайте 4 гамбургера, толщиной 
примерно 1 см. Расположите гриль в режиме OPEN 
GRILL и вставьте гладкую плиту вверх, а волнистую 
плиту вниз прибора. Установите ручку нижнего и 
верхнего  терморегулятора на 230°. Нажмите кнопку 
START/STOP для того, чтобы разогреть гриль. Когда 
на дисплее появится сообщение READY, положите на 
нижнюю плиту порезанный на дольки лук, приправьте 
оливковым маслом и сахаром и готовьте 5-6 минут, часто 
перемешивая деревянной лопаткой, чтобы прожарка 
была равномерной и лук стал мягким. Одновременно на 
другой плите в течение примерно 12 минут приготовьте 
гамбургеры, перевернув их через 5-6 минут (время 
готовки зависит от толщины гамбургеров). Как только 
лук поджарится, снимите его с плиты и поджарьте 
ломтики хлеба, смазанные сливочным маслом, только с 
одной стороны в течение 1-2 минут.
Положите ломтики хлеба на разделочную доску 
поджаренной стороной вверх, накройте луком, положите 
гамбургер и посыпьте луком. Закройте бутерброд 
ломтиком хлеба, положив прожаренной стороной вниз. 
Дождитесь, чтобы плита опять нагрелась, положите 
тосты и как следует зажмите верхней плитой.
Готовьте 2-3 минуты до требуемой обжарки хлеба.

РЕБРЫШКИ ЯГНЕНКА ПОД БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ 

УКСУСОМ И РОЗМАРИНОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-  6 ребрышек ягненка
-  10 г молотого розмарина
-  10 г тертого чеснока
-  100 мл бальзамического уксуса

-  15 г сахара
-  соль по вкусу
-  перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Перемешайте все ингредиенты в достаточно 
большой емкости, накройте и маринуйте ребрышки в 
холодильнике не менее 1-2 часов. Вставьте волнистую 
плиту в нижнюю часть и гладкую в верхнюю часть 
прибора и установите прибор в режиме CONTACT GRILL. 
Установите ручку нижнего и верхнего  терморегулятора 
на 230°. Нажмите кнопку START/STOP для того, чтобы 
разогреть гриль. Когда на дисплее появится сообщение 
READY, положите ребрышки на нижнюю плиту. 
Готовьте 11-13 минут в зависимости от требуемой 
степени прожарки и толщины ребрышек (рекомендуем 
перевернуть на половине готовности, так как кость не 
даст верхней плите касаться мяса сверху. Одновременно 
переложите маринад на маленькую сковороду и 
подавайте, как соус к поджаренным ребрышкам.

КУРИНЫЙ ШАШЛЫК С КРЕМОМ ИЗ МЕДА И 

ЗЕЛЕНОГО ЛИМОНА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-  500 г куриной грудки

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАРИНАДА:

-  1 чайная ложка острого красного перца
-  1 чайная ложка кориандра
-  100 г оливкового масла
-  2 луковицы
-  3 зубчика чеснока
-  1 ложка имбиря в порошке
-  1 ложка сахара
-  1 ложка сока лайма
-  1 чайная ложка крупной соли
-   перец по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА ИЗ МЕДА И ЛИМОНА:

-   50 г сливок
-  1/2 чайной ложки тертой корки лайма
-  1 ложка сока лайма
-  1 ложка оливкового масла
-  1 ложка меда
-  соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приготовьте маринад: положите все ингредиенты в 
кухонный комбайн и обрабатывайте до получения 

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Delonghi CGH 1012D?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"