Страница 2 - Благодарим Вас
Благодарим Вас за доверие и поздравляем с приобретением нового прибора. Для более удобного и простого пользования прибором мы подготовили подробную инструкцию по эксплуатации. Она поможет вам быстрее познакомиться с вашей новой электрической встраиваемой духовкой. Проверьте, что Вы получили прибор б...
Страница 3 - СОДЕРЖАНИЕ
3 СОДЕРЖАНИЕ 464145 4 ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ВСТРАИВАЕМАЯ ДУХОВКА С ПИРОЛИТИЧЕСКОЙ ОЧИСТКОЙ 7 Технические данные 8 Панель управления 10 МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ 12 Перед подключением прибора 13 ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ 14 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПО ШАГАМ (1-6) 14 шаг 1: ПЕРВОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ15 шаг 2: ВЫБОР ОСНОВНЫХ МЕНЮ ПРИГОТ...
Страница 4 - (ОПИСАНИЕ ПРИБОРА И ОБОРУДОВАНИЯ — В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
4 ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ВСТРАИВАЕМАЯ ДУХОВКА С ПИРОЛИТИЧЕСКОЙ ОЧИСТКОЙ (ОПИСАНИЕ ПРИБОРА И ОБОРУДОВАНИЯ — В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ) 4 3 2 1 5 Направляющие и уровни приготовления 464145 Панель управления На рисунке приведена одна из моделей встраиваемых духовок. Инструкция разработана для разных моделей, поэт...
Страница 7 - ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ; XXXXXX
7 ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ) 3.5 kW XXXXXX SER. Nr: XXXXXX ART. Nr: max TN XXXXX Pn : TIP: XXXXXX 220-240V ~ 220V-240V, 50/60Hz 464145 Класс энергоэффективности: А Заводская табличка с основными данными прибора находится на рамке духовой камеры и видна при открытой дверце.
Страница 8 - ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
8 ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ 464145 1 СЕНСОР ВКЛ./ ВЫКЛ. 2 СЕНСОР ВКЛ./ВЫКЛ. ВНУТРЕННЕГО ОСВЕЩЕНИЯ 3 СЕНСОР НАЗАД Короткое нажатие: возврат в предыдущее меню Долгое нажатие: возврат в основное меню 4 ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ВЫБОРА/ ПОДТВЕРЖДЕНИЯ НАСТРОЕК Вращение переключателя: выбор настроек Нажатие на переключатель:...
Страница 10 - МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
10 464145 МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ ВНИМАТЕЛЬНО ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ И СОХРАНИТЕ ЕЕ ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ! Допускается использование прибора детьми старше восьми лет и людьми с ограниченными физическими, двигательными и психическими способностями, а также людьми, не имеющими достаточного опыта...
Страница 12 - Безопасное использование прибора при пиролитической очистке; ПЕРЕД ПОДКЛЮЧЕНИЕМ ПРИБОРА
12 464145 Безопасное использование прибора при пиролитической очистке Перед включением пиролитической очистки извлеките из духовки решетку, вертел с рамкой, стеклянный противень, температурный зонд и посуду, которая не входит в комплект духовки! Во время процесса пиролитической очистки духовка снару...
Страница 13 - ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
13 464145 ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ Выньте из прибора все принадлежности и транспортную защиту. Очистите принадлежности теплой водой и средством для ручного мытья посуды. Не используйте абразивные чистящие средства и губки. При первом нагреве появляется характерный запах нового прибора, поэтому не...
Страница 14 - ШАГ 1: ПЕРВОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ; УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ; ВЫБОР ЯЗЫКА
14 464145 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПО ШАГАМ (1-6) ШАГ 1: ПЕРВОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ После первого подключения прибора к электросети и в случае длительного отключения электроэнергии на дисплее мигает время 12:00. Установите текущее время. Настройки подтверждаются нажатием на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ. Нажмите на ПЕ...
Страница 15 - Автоматический режим; Профессиональный режим
15 464145 ШАГ 2: ВЫБОР ОСНОВНЫХ МЕНЮ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И УСТАНОВКА ПАРАМЕТРОВ Управлять приготовлением можно несколькими способами. Поверните ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ и выберите символ. Символ подсветится белым цветом. В верхней строке появится НАЗВАНИЕ выбранного меню. Автоматический режим При данном способе снач...
Страница 16 - А) ВЫБОР ВИДА ПРОДУКТА
16 464145 А) ВЫБОР ВИДА ПРОДУКТА (Автоматический режим и Быстрые рецепты) Поверните ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ и выберите режим приготовления. Выберите категорию (при Автоматическом режиме), затем вид блюда. На дисплее высветятся предустановленные параметры, которые можно поменять вращением ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЯ. Для по...
Страница 17 - B) ВЫБОР РЕЖИМА НАГРЕВА
17 464145 Остальные параметры: – продолжительность приготовления, – отсрочка старта, – пошаговое приготовление. Нажмите на сенсор СТАРТ. На дисплее горят все заданные параметры приготовления. Пока не достигнута заданная температура, на дисплее мигает символ °С. Во время работы невозможно поменять ре...
Страница 18 - РЕЖИМЫ НАГРЕВА
18 464145 РЕЖИМЫ НАГРЕВА (в зависимости от модели) РЕЖИМ ОПИСАНИЕ ПРЕДУСТАНОВ. ТЕМ-РА, °С РЕЖИМЫ ДУХОВКИ КЛАССИЧЕСКИЙ НАГРЕВ (СВЕРХУ + СНИЗУ) Верхний и нижний нагревательные элементы равномерно излучают тепло внутрь духовки. Приготовление выпечки и мяса возможно только на одном уровне направляющих. ...
Страница 19 - ПРОГРАММИРОВАНИЕ ВРЕМЕНИ РАБОТЫ ДУХОВКИ; Продолжительность приготовления
19 464145 ПРОГРАММИРОВАНИЕ ВРЕМЕНИ РАБОТЫ ДУХОВКИ Продолжительность приготовления Отсрочка старта Продолжительность приготовления Данная функция позволяет запрограммировать время, как долго будет работать духовка. Установите необходимую продолжительность работы и подтвердите ввод. В соответствии с э...
Страница 21 - ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
21 464145 ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Этот режим позволяет установить до 3 следующих друг за другом комбинаций параметров приготовления. Задав для каждого шага параметры приготовления, вы получите результат по вашему вкусу. Первый шаг создается при установке любой функции, программирующей время работы д...
Страница 22 - Конец
22 464145 ШАГ 3: ПУСК ПРИГОТОВЛЕНИЯ Перед началом приготовления мигает сенсор СТАРТ/СТОП. Чтобы начать приготовление после установки всех параметров, коротко нажмите на сенсор СТАРТ. Если в ходе программы вам необходимо поменять ее параметры, поверните ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ. ШАГ 4: ЗАВЕРШЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ...
Страница 23 - СОХРАНЕНИЕ СОБСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ
23 464145 СОХРАНЕНИЕ СОБСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ (МОИ РЕЦЕПТЫ) Нажмите на иконку Вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ, выбирайте и подтверждайте буквы для названия программы. Удаляйте знаки с помощью стрелки. ГАЛОЧКОЙ подтвердите название программы. Выводятся предустановленные параметры, которые по желанию можно поменять...
Страница 24 - ШАГ 5: ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ; Пиролитическая очистка
24 464145 ШАГ 5: ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ В основном меню войдите в меню Экстра, и появится набор дополнительных функций. Для некоторых режимов приготовления невозможно установить определенные функции. При попытке установки раздается предупреждающий звуковой сигнал. Пиролитическая очистка Эта функция ...
Страница 25 - Подогрев посуды
25 464145 Подогрев посуды Предназначен для подогрева посуды, чтобы после подачи блюда и напитки оставались горячими дольше. Задайте температуру и продолжительность/ конец подогрева. После завершения приготовления на дисплее появляется сообщение «Программа завершена. Приятного аппетита!». Поверните П...
Страница 26 - ЗАЩИТНАЯ БЛОКИРОВКА; ВНУТРЕННЕЕ ОСВЕЩЕНИЕ
26 464145 ЗАЩИТНАЯ БЛОКИРОВКА Включается нажатием на СЕНСОР ЗАЩИТНОЙ БЛОКИРОВКИ. На дисплее появится сообщение « Защитная блокировка включена ». При повторном нажатии на сенсор блокировка выключается. Если включить блокировку при выключенных функциях, программирующих время работы духовки (на дисплее...
Страница 27 - ШАГ 6: БАЗОВЫЕ НАСТРОЙКИ; ЯЗЫК
27 464145 ШАГ 6: БАЗОВЫЕ НАСТРОЙКИ В основном меню войдите в меню Настройки , и появится набор базовых настроек. Перемещайтесь по меню, вращая ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ. Каждый выбор подтверждайте нажатием на ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ. ЯЗЫК Выберите язык, на котором будут появляться сообщения и надписи на дисплее. ВРЕМЯ Те...
Страница 28 - ВЫКЛЮЧЕНИЕ ОСВЕЩЕНИЯ ДУХОВКИ; ДРУГИЕ НАСТРОЙКИ
28 464145 ВЫКЛЮЧЕНИЕ ОСВЕЩЕНИЯ ДУХОВКИ В данном меню устанавливается: Выключение освещения духовки — освещение не будет включаться даже при открывании дверцы во время работы духовки. ДРУГИЕ НАСТРОЙКИ Заводские настройки. При отключении электроэнергии или выключении прибора все дополнительные функции...
Страница 30 - РЕЖИМЫ ДУХОВКИ
30 464145 ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА Вы можете использовать эмалированную посуду, посуду из огнеупорного стекла, глиняную и чугунную посуду. Не используйте противни из нержавеющей стали, так как они отражают тепло. При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость, чтобы жир и мясной сок не пригорали. Во...
Страница 33 - БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ, ГРИЛЬ
33 464145 IИнфранагреватель необходимо предварительно прогреть в течение 5 минут. Постоянно следите за приготовлением в режиме гриля, так как из-за очень высокой температуры мясо может быстро подгореть! Гриль подходит для приготовления нежирных колбасок, кусков мяса и рыбы (стейк, шницель, лосось и ...
Страница 35 - ГРИЛЬ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА
35 464145 ГРИЛЬ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА Одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфранагреватель и вентилятор. Предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей. См. описание и советы для ГРИЛЯ. 2 4 Вид продукта Вес, г Уровень (снизу) Тем-ра, °С Время приготов., мин. МЯСО Утка* 2000 2 150...
Страница 36 - НАГРЕВ СНИЗУ + ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ
36 464145 Вид продукта Уровень (снизу) Тем-ра, °С Время приготов., мин. Чизкейк, песочное тесто 2 150-160 65-80 Пицца* 2 200-210 15-20 Киш лорен, песочное тесто 2 180-200 35-40 Яблочный пирог, дрожжевое тесто 2 150-160 35-40 Яблочный штрудель, вытяжное тесто 2 170-180 45-65 НАГРЕВ СНИЗУ + ВЕНТИЛЯЦИО...
Страница 37 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ПОМОЩЬЮ ТЕМПЕРАТУРНОГО ЗОНДА
37 464145 ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ПОМОЩЬЮ ТЕМПЕРАТУРНОГО ЗОНДА (в некоторых моделях) Этот режим приготовления позволяет установить желаемую температуру в центре куска мяса. Духовка работает, пока температура в центре куска мяса не достигнет заданного значения. Зонд измеряет температуру в центре куска мяса. ...
Страница 39 - ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ
39 464145 ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА Вы можете использовать эмалированную посуду, посуду из огнеупорного стекла, глиняную и чугунную посуду. Не используйте противни из нержавеющей стали, так как они отражают тепло. При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость, чтобы жир и мясной сок не пригорали. Во...
Страница 41 - ЭКОПРИГОТОВЛЕНИЕ
41 464145 ЭКОПРИГОТОВЛЕНИЕ Одновременно работают нагревательный элемент вокруг вентилятора и вентилятор. Вентилятор создает постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг мяса или выпечки. Вид продукта Уровень (снизу) Тем-ра, °С Время приготов., мин. МЯСО Жаркое из свинины, 1 кг 3 190 140-160 Жаркое ...
Страница 42 - КОНСЕРВИРОВАНИЕ; НАГРЕВ СНИЗУ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА
42 464145 Вид продукта Уровень (снизу) Тем-ра, °С Время приготов., мин. ФРУКТЫ Клубника 2 180 20-30 Фрукты с косточками 2 180 25-40 Яблочное пюре 2 180 25-40 ОВОЩИ Маринованные огурцы 2 180 25-40 Фасоль, морковь 2 180 25-40 КОНСЕРВИРОВАНИЕ Банки и продукты для консервирования подготовьте, как обычно...
Страница 44 - АВТОМАТИЧЕСКОЕ ЗАПЕКАНИЕ МЯСА
44 464145 Вид продукта Вес, г Уровень (снизу) Тем-ра, °С Время приготов., мин. Тем-ра в центре продукта Филе говядины Цыпленок целиком 1000 3 190-210 45-55 55-75* Цыпленок целиком 1500 3 170-190 60-70 85-90 Индейка 2000 3 170-190 90-110 85-90 Жаркое из свинины 4000 3 160-180 150-180 85-90 Мясной рул...
Страница 45 - ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ; Алюминиевые поверхности; Передняя панель с деталями из нержавеющей стали
45 ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ 464145 Перед очисткой отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель или выключив главный выключатель или вынув вилку из сетевой розетки, и дайте остыть. Дети могут очищать и осуществлять обслуживание прибора только под присмотром! Алюминиевые поверхности Использу...
Страница 46 - СТАНДАРТНАЯ ОЧИСТКА ДУХОВКИ
46 464145 СТАНДАРТНАЯ ОЧИСТКА ДУХОВКИ Вы можете очищать духовку классическим способом (чистящими средствами, спреем для очистки духовок), но рекомендуем делать это только для очистки трудноудалимых загрязнений. После такой очистки тщательно смойте остатки чистящего средства. Духовку и оборудование ч...
Страница 47 - ПИРОЛИТИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА ДУХОВКИ
47 464145 ПИРОЛИТИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА ДУХОВКИ При средней частоте использования духовки рекомендуется включать пиролитическую очистку один раз в месяц. Духовку и принадлежности, которые будут очищаться в духовке, протрите влажной тряпкой. Кусочки пищи, остатки жира и сока от запекания могут воспламенитьс...
Страница 49 - СНЯТИЕ И ОЧИСТКА СЪЕМНЫХ НАПРАВЛЯЮЩИХ
49 464145 СНЯТИЕ И ОЧИСТКА СЪЕМНЫХ НАПРАВЛЯЮЩИХ Для очистки съемных направляющих используйте только обычные моющие средства. 1 Открутите винт с помощью отвертки. 2 Извлеките направляющие из отверстий в задней стенке. После очистки закрепите съемные направляющие, крепко прикрутив их винтами (с помощь...
Страница 50 - ОЧИСТКА ПОТОЛКА ДУХОВКИ
50 464145 ОЧИСТКА ПОТОЛКА ДУХОВКИ Чтобы облегчить очистку потолка, духовки оборудованы откидными верхним нагревательным элементом и инфранагревателем. Перед очисткой извлеките из духовки противни, решетку и направляющие. 1 Чтобы освободить верхние нагреватели, открутите винт в передней части потолка...
Страница 51 - СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДВЕРЦЫ ДУХОВКИ
51 464145 B A СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДВЕРЦЫ ДУХОВКИ 1 Полностью откройте дверцу духовки. 2 Поднимите фиксаторы дверцы и потяните их на себя. 3 Медленно закрывайте дверцу до угла 45° (относительно закрытого положения дверцы), затем приподнимите ее и аккуратно снимите. Устанавливайте дверцу в обратном пор...
Страница 53 - СНЯТИЕ И УСТАНОВКА СТЕКЛА ДВЕРЦЫ
53 464145 СНЯТИЕ И УСТАНОВКА СТЕКЛА ДВЕРЦЫ Если дверца загрязнена внутри между стеклами, вы можете снять внутреннее стекло и очистить загрязнения. Для этого необходимо снять дверцу духовки (см. раздел «Снятие и установка дверцы духовки»). 1 Немного приподнимите фиксаторы с левой и правой стороны две...
Страница 54 - ЗАМЕНА ЛАМПОЧКИ ОСВЕЩЕНИЯ
54 464145 ЗАМЕНА ЛАМПОЧКИ ОСВЕЩЕНИЯ Электрическая лампочка является расходным материалом, гарантия на нее не распространяется! Перед заменой извлеките из духовки противни, решетку и направляющие. Для замены вам потребуется шлицевая отвертка. Галогеновая лампочка: G9, 230 В, 25 Вт. 1 С помощью отверт...
Страница 56 - УТИЛИЗАЦИЯ
56 УТИЛИЗАЦИЯ 464145 Производитель оставляет за собой право на внесение изменений и ошибки в инструкции по эксплуатации. Упаковка изготовлена из экологически чистых материалов, которые можно без ущерба для окружающей среды подвергать переработке, складировать на специальных полигонах для хранения от...
Страница 57 - КОНТРОЛЬНЫЕ БЛЮДА; Стандартное выпекание
57 464145 КОНТРОЛЬНЫЕ БЛЮДА Контрольные блюда в соответствии со стандартом EN 60350-1. Стандартное выпекание Блюдо Оборудова-ние Уровень (снизу) Режим на- грева Тем-ра, °С Время при- готов., мин. Печенье — на одном уровне* Мелкий эма-лированный противень 3 140-150 25-30 Печенье — на двух уровнях* Ме...
Страница 58 - Гриль
Гриль Блюдо Оборудова-ние Уровень (снизу) Режим на- грева Тем-ра, °С Время при- готов., мин. Тосты* Решетка 4 240 1:10-1:20 Бифбургер* Решетка + противень для сбора жира 4 240 20-25 *Предварительный нагрев 10 минут.