Zanussi ZOG511217C - Инструкция по эксплуатации - Страница 34

Додаткові функції

Охолоджувальний вентилятор

Під час роботи приладу вентилятор

охолодження автоматично вмикається для

підтримки поверхонь приладу

прохолодними. Якщо вимкнути прилад,

вентилятор продовжуватиме працювати,

доки духова шафа не охолоне.

Поради і рекомендації

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо

техніки безпеки.

У таблицях вказані орієнтовні

значення температури та часу

випікання. Вони залежать від

рецепту, а також якості й

кількості інгредієнтів, що

використовуються.

Загальна інформація

• Прилад має п’ять рівнівнів становлення

поличок. Нумерація рівнів починається з

днища приладу.

• Всередині приладу або на скляній

панелі дверцят може утворюватися

конденсат. Це нормальне явище.

Відкриваючи дверцята під час

готування, тримайтеся подалі від

приладу. Щоб зменшити конденсацію,

попередньо прогрійте порожній прилад

упродовж 10 хв.

• Витирайте вологу після кожного

використання приладу.

• Не кладіть продукти безпосередньо на

дно приладу і не розміщуйте на деталях

приладу алюмінієву фольгу під час

готування. Це може призвести до

погіршення результатів випікання та

пошкодити емалеве покриття.

Випікання пирогів/тортів

• Не відкривайте дверцята, поки не

сплине 3/4 встановленого часу

випікання.

• Якщо ви готуєте одночасно на двох

деках, залишайте один рівень між ними

порожнім.

Готування м’яса і риби

• Якщо страва дуже жирна, встановіть

піддон, щоб уникнути утворення плям,

які буде важко видалити.

• Після приготування зачекайте

приблизно 15 хв.илин, перш ніж

розрізати м’ясо – так воно не втратить

сік.

• Щоб уникнути утворення надмірної

кількості диму в духовій шафі під час

смаження, налийте у піддон трохи води.

Щоб уникнути конденсації диму, завжди

додавайте воду після того, як вона

випарується.

Тривалість приготування

Тривалість приготування залежить від типу

страви, її консистенції та кількості.
На початку стежте за процесом

приготування страв. Визначте найкращі

параметри (температуру, тривалість

готування тощо) для ваших рецептів страв,

кількості, кухонного посуду.

Готування в газовій духовій шафі

Час не включає попереднє

прогрівання.

Завжди попередньо прогрівайте

порожню духову шафу впродовж

10 хвилин.

56

www.zanussi.com