Miele H 5040 BM ED - Инструкция по эксплуатации - Страница 59

Íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû ãðèëÿ ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåâàòü îê. 5 ìèíóò. Â

òå÷åíèå ýòîãî âðåìåíè íå ïîäêëþ÷àòü ìèêðîâîëíîâûé ðåæèì!

Áëþäà

Ãðèëü

Y

Ãðèëü ñ îáäóâîì

\

Ðåêîìåíäóåìûé

ÿðóñ çàãðóçêè

ñíèçó

Ñòóïåíü

îáùåå

âðåìÿ

â ìèí.

1)

Òåìïåðàòóðà

â °C

îáùåå

âðåìÿ

â ìèí.

1)

Ïëîñêèé ïðîäóêò

Ãîâÿæèé ñòåéê

2 èëè 3

2)

3

18 – 22

220

10 – 16

Øàøëûê

2

–

–

220

15 – 20

Ïòèöà íà âåðòåëå

2

–

–

220

15 – 20

Øíèöåëü

2 èëè 3

2)

–

–

220

14 – 18

Ôðèêàäåëüêè

2 èëè 3

2)

3

20 – 25

220

20 – 25

Ñàðäåëüêà

2 èëè 3

2)

3

15 – 20

–

–

Ôèëå ðûáû

2 èëè 3

2)

3

15 – 20

–

–

Ôîðåëü

2 èëè 3

2)

–

–

220

20 – 25

Ïîäæàðèâàíèå òîñòîâ

2 èëè 3

2)

3

2 – 4

–

–

Ãàâàéñêèå òîñòû

2

3

5 – 9

–

–

Ïîìèäîðû

2 èëè 3

2)

3

10 – 12

220

6 – 8

Ïåðñèêè

2

3

4 – 8

220

7 – 10

Ïðîäóêò áîëüøåãî äèàìåòðà

Êóðèöà, öåëèêîì

(ïðèì. 1 êã)

1 èëè 2

3)

2

50 – 60

180 – 200

45 – 55

150 Âò + 200

4)

35 – 45

Ìÿñíîé ðóëåò,

C

10 ñì (ïðèì. 1,5 êã)

1

2

80 – 100

180 – 200

80 – 100

Ñâèíûå íîæêè

(ïðèì. 1 êã)

1

–

–

180 – 200

100 – 120

Äàííûå äëÿ ðåêîìåíäóåìîãî ðåæèìà ðàáîòû âûäåëåíû æèðíûì øðèôðîì.

1) Ïî èñòå÷åíèè ïîëîâèíû âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêò ïåðåâåðíóòü.
2) ßðóñ çàãðóçêè âûáèðàòü â çàâèñèìîñòè îò âåëè÷èíû ïðîäóêòà.
3) Âòîðîé ÿðóñ ñíèçó ïðè "Ãðèëü ñ îáäóâîì

\

".

4) Âûáåðèòå ðåæèì "Ìèêðîâîëíû+Ãðèëü ñ îáäóâîì

M

".

Ó÷èòûâàéòå ðåêîìåíäóåìóþ òåìïåðàòóðó, ìèêðîâîëíîâóþ ìîùíîñòü, âðåìÿ ãîòîâêè è ÿðóñ çà-

ãðóçêè. Ïðè ýòîì ó÷èòûâàéòå ðàçëè÷èÿ â ïîñóäå, ðàçìåðå êóñêîâ ìÿñà è ïðèâû÷êàõ ïî ãîòîâêå.

Âûáèðàéòå, êàê ïðàâèëî, ñðåäíþþ òåìïåðàòóðó è ïðîâåðüòå ãîòîâÿùèéñÿ ïðîäóêò ÷åðåç

íåêîòîðûé, êîðîòêèé ñðîê..

Òàáëèöà ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå

59