Замороженные продукты: - KRONA NEBULA steam 60 - Инструкция по эксплуатации - Страница 28

Инструкция по установке и эксплуатации

ДУХОВЫЕ ШК АФЫ

26

Добавление  соли  может  привести  к 

тому, что продукты будут выделять воду 
и  останутся мягкими.

Конечный  результат  во  время  приго-

товления  картофеля  так же  зависит  от 
сорта  картофеля.  Свежий  (с  высоким  со-
держанием воды) картофель не может до-
стичь желаемого хрустящего состояния. 
Сорта  с  высоким  содержанием  крахма-
ла дают лучшие результаты.

Замороженные продукты:

Такие продукты, как картофель фри, лу-

ковые  кольца  и  наггетсы,  являются  про-
мышленно обработанными  продуктами. 
Как  правило,  поскольку  они  проходят 
предварительный процесс  приготовле-
ния,  они  содержат  определенное  коли-
чество масла. В основном эти продукты 
не  нуж даются  в  добавлении  масла,  но 
можно  добавлять  масло  дополнительно 
по вкусу..

Кроме  того,  замороженные  продукты 

также содержат соль, поэтому мы не ре-
комендуем добавлять еще соли во время 
приготовления.  Добавление  соли  может 
привести  к  тому,  что  продукт  будет  вы-
делять воду и останется мягким. Если вы 

считаете,  что  необходимость  добавить 
соль,  сделайте  это  после  того,  как  до-
станете блюдо из духовки после его при-
готовления.

Время приготовления различных про-

дуктов  отличается  друг  от  друга.  Если 
вы  хотите  приготовить  разные  продук-
ты  вместе  на  одном  противне,  сначала 
поместите  в  противень  продукты,  кото-
рые  требуют  большего  времени  приго-
товления  (например,  картофель),  а  те, 
которые  готовятся  быстрее  (например, 
луковые  кольца),  –  через  10  минут.  Ма-
ленькие  кусочки  картофеля  фри  обжа-
риваются  быстрее,  потому  что  имеют 
меньшую массу. Мы рекомендуем отде-
лить их перед использованием.

Не  переполняйте  перфорированный 

противень  при  использовании  функции 

Air  Fry

.  Эффективность  приготовления 

может  быть  неравномерной,  если  от-
верстия  для  прохождения  потока  возду-
ха будут заблокированы. Замороженные 
продукты следует готовить, не размора-
живая.  Размороженные  продукты  поте-
ряют свой вкус из-за преждевременного 
испарения содержащейся в них воды.

Рабочая функция

Положение 

полки

Темпера-

тура

(°C)

Время пред-

варительного 

нагрева

(мин)

Вес  

блюда  

(г)

Время при-

готовления

(мин)

Картофель фри

3 (среднее)

220

10

600

20...25

Наггетсы

3 (среднее)

220

10

600

20...25

Картофельные крокеты

3 (среднее)

220

10

600

10...15

Луковые кольца

3 (среднее)

220

10

600

10...15

Замороженная пицца

3 (среднее)

190

10

–

10...15

Замороженный бёрек

3 (среднее)

190

10

600

20...25

Ичли Кёфте

3 (среднее)

190

10

600

15...20