Kaiser EG 6374 Sp - Инструкция по эксплуатации - Страница 58

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EN 

ROTISSERIE

Some  ovens  are  completely  equipped  with  stick 

engine  and  rotisserie  for  spit  roast.  The  rotisserie* 

allows  to  roast  food  in  the  oven  rotary.  It  serves 

primarily  for  the  roasting  of  shashliks,  fowl,  small 

sausages and similar dishes.  

PREPARING  OF  THE  FOOD  ON  THE 

ROTISSERIE

To do this you have to proceed the following: 



  Spear  the  food  on  the  handle  of  the  spit 

3

and fix it on it with the help of forks 

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, 



  Screw on handle 

5

, when required, 



  Arrange  the  spit  frame 

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  in  height  "

II

"  in 

the oven, 



  Shift  the  end  piece  of  the  spit 

3

  into  the 

drive  coupling 

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;  besides,  is  to  be  noted 

that  the  spit  frame  hook  intervenes  in  the 

groove of the spit clutch metal part, 
 



  Unscrew the handle 

5

, 



  Shift  the  metal  tray 

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  in  the  oven  space by 

the lowest height and abut the oven door. 

To  take  out  food  of  the  oven  use  the  handle  5 

implicitly to avoid burns. 

The  spit  is  activated  by  turning  the  handle 

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  to 

the  corresponding  symbol 

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  and  further 

clockwise.  The  spit  operates  by  the  upper  electric 

grill function as well as the bottom gas burner. 

COOLING FAN 

The cooling fan*  is  positioned  on the  upper  part of 
the  oven  and  creates  a  circle  of  cooling  air  on  the 

inside  of  the  furniture  and  through  the  door  of  the 

oven.It  is  turned  on  automatically  when  the 

temperature of the outer shell of the oven exceeds  

60°C. 

By  switching  on  the  oven  with  the  thermostat  at 

200°C the fan starts working after approx.10 min. 

It  is  turned  off  when  the  temperature  of  the  outer 

shell of the oven descends under 60°C. 

By  switching  off  the  oven  with  the  thermostat  at 
200°C the fan stops working after approx. 30 min. 

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