БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ, ГРИЛЬ - Gorenje BOS737E301B - Инструкция по эксплуатации - Страница 28

28

823124

Инфранагреватель необходимо предварительно прогреть в течение 5 минут.

Постоянно следите за приготовлением в режиме гриля, так как из-за очень высокой температуры мясо 

может быстро подгореть!

Гриль подходит для приготовления нежирных колбасок, кусков мяса и рыбы (стейк, шницель, лосось и т. 

д.), для запекания бутербродов и тостов.

При приготовлении мяса на решетке смажьте решетку растительным маслом, чтобы мясо не 

пригорало, и установите на 4-й уровень. Под решетку на 1-й или 2-й уровень установите противень для 

сбора жира.

При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость, чтобы жир и мясной сок не пригорали. Во 

время приготовления переверните мясо.

Каждый раз после приготовления на гриле очищайте духовку и принадлежности.

Приготовление с малым грилем

Вид продукта

Вес, г

Уровень 

(снизу)

Тем-ра, 

°С

Время 

приготов., 

мин.

МЯСО

Отбивные из говяжьего 
филе, с кровью

180 г/шт.

3

230

15-20

Шницели из свиной шейки

150 г/шт.

3

230

18-22

Отбивные на косточке

280 г/шт.

3

230

20-25

Колбаски для гриля

70 г/шт.

3

230

10-15

ТОСТЫ

Тосты

/

4

230

3-6

Горячие бутерброды

/

4

230

3-6

БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ, ГРИЛЬ 

При 

большом гриле

 включаются верхний 

нагревательный элемент и инфранагреватель, 

расположенные под потолком духовки.

При 

гриле

 работает инфранагреватель, который 

является частью большого гриля.

Максимальная температура приготовления на 

вертеле 240°С.

823124_ru.indd   28

823124_ru.indd   28

25. 11. 2020   13:23:39

25. 11. 2020   13:23:39