Gorenje BOS737E301B - Инструкция по эксплуатации - Страница 27

27

823124

Глубокий противень при приготовлении выпечки нельзя устанавливать на 
1-й уровень направляющих.

СОВЕТ

ПРИМЕНЕНИЕ

Как узнать, что выпечка 
пропеклась?

• Проткните выпечку в самом высоком месте деревянной палочкой. 

Если на палочке нет сырого теста, выпечка готова.

• Можно выключить духовку и использовать остаточное тепло.

Выпечка осела?

• Проверьте  рецепт.
• В следующий раз добавьте в тесто меньше жидкости.
• Соблюдайте время замешивания теста, особенно при 

использовании кухонных приборов.

Выпечка снизу слишком 
светлая?

• В следующий раз используйте темную форму.
• Поставьте выпечку на один уровень ниже или в конце 

приготовления включите нижний нагревательный элемент.

Выпечка с сочной начинкой 
не совсем готова?

• В следующий раз уменьшите температуру и увеличьте время 

приготовления.

В холодную духовку установите мелкий противень 

на уровень 1. Налейте в противень 200 

миллилитров воды. На уровень 2 установите 

продукты и включите режим нагрева.

Вид продукта

Вес, г

Уровень 

(снизу)

Тем-ра, 

°С

Время 

приготов., 

мин.

Жаркое из свинины

1500

2

180-200

100-120

Свиная лопатка

1500

2

180-200

110-130

Жаркое из фарша

1500

2

200-210

70-80

Жаркое из говядины

1500

2

170-190

130-150

Курица

1500

2

190-210

80-100

 Если вы используете глубокий противень, установите его на один уровень выше, чем 

рекомендовано в таблице приготовления.

 Для оптимальной работы не открывайте дверцу и не доливайте воду во время приготовления.

КЛАССИЧЕСКИЙ НАГРЕВ (СВЕРХУ + СНИЗУ) + ПАР 

823124_ru.indd   27

823124_ru.indd   27

25. 11. 2020   13:23:38

25. 11. 2020   13:23:38