Electrolux OPEB 2320 R - Инструкция по эксплуатации - Страница 42

9.4 Тривалість приготування

Тривалість приготування залежить від

типу страви, її консистенції та

кількості.
На початку стежте за процесом

приготування страв. Визначте

найкращі параметри (температуру,

тривалість готування тощо) для ваших

рецептів страв, кількості, кухонного

посуду.

9.5 Таблиця випікання та смаження

Пироги

Страва

Верхній/Нижній на‐

грів

Вентилятор

Час (у

хв.)

Комента‐

рі

Темпера‐

тура (°C)

Поло‐

ження

полиці

Темпера‐

тура (°C)

Поло‐

ження

полиці

Збиті су‐

міші

170

2

160

3 (2 і 4)

45 - 60

У формі

для випі‐

кання

Вироби з

пісочного

тіста

170

2

160

3 (2 і 4)

20 - 30

У формі

для випі‐

кання

Сирний

пиріг із

маслян‐

кою

170

1

165

2

60 - 80

У формі

для випі‐

кання діа‐

метром 26

см

Яблучний

торт (пи‐
ріг)

1)

170

2

160

2 (ліворуч

і право‐

руч)

80 - 100

У двох

формах

для випі‐

кання діа‐

метром 20

см на ком‐

бінованій

решітці

Штрудель 175

3

150

2

60 - 80

На деку

для випі‐

кання

Пиріг із

варенням

170

2

165

2 (ліворуч

і право‐

руч)

30 - 40

У формі

для випі‐

кання діа‐

метром 26

см

Бісквіт

170

2

160

2

50 - 60

У формі

для випі‐

кання діа‐

метром 26

см

www.electrolux.com

42