Electrolux Intuit 600 OED3H50TW - Инструкция по эксплуатации - Страница 24

Продукты

Количество

Время (мин)

Штук

(кг)

1-я сторона

2-я сторо‐

на

Тосты

4 - 6

-

2 - 4

2 - 3

10.5 Турбо-гриль

Используйте первое или второе

положение противня.
Говядина

Предварительно разогрейте духовой

шкаф.
Для вычисления времени жарки

умножьте приведенное в Таблице

ниже время на толщину филе,

измеренную в сантиметрах.

Продукты

Темпера‐

тура (°C)

Время

(мин)

Ростбиф

или филе с

кровью

190 - 200 5 - 6

Ростбиф

или филе

средней

прожарен‐

ности

180 - 190 6 - 8

Ростбиф

или филе,

хорошо

прожарен‐

ные

170 - 180 8 - 10

Свинина

Продукты

Темпера‐

тура (°C)

Время

(мин)

Плечо, шея,

окорок 1 кг -

1,5 кг

160 - 180

90 - 120

Свиная от‐

бивная,

свиные ре‐

брышки, 1

кг - 1,5 кг

170 - 180

60 - 90

Продукты

Темпера‐

тура (°C)

Время

(мин)

Мясной ру‐

лет 0,75 кг -

1 кг

160 - 170

50 - 60

Свиные

ножки

(предвари‐

тельно от‐

варенные),

0,75 кг - 1 кг

150 - 170

90 - 120

Телятина

Продукты

Темпера‐

тура (°C)

Время

(мин)

Жаркое из

телятины, 1

кг

160 - 180

90 - 120

Телячья

рулька, 1,5

кг - 2 кг

160 - 180

120 - 150

Баранина

Продукты

Темпера‐

тура (°C)

Время

(мин)

Ножка яг‐

ненка, жа‐

реный ягне‐

нок, 1 кг -

1,5 кг

150 - 170

100 - 120

Спинка ба‐

рашка 1 кг -

1,5 кг

160 - 180

40 - 60

www.electrolux.com

24