Electrolux EOC 3460 AAX - Инструкция по эксплуатации - Страница 14

БЛЮДО

Верхний + нижний

нагрев

Выпекание в режиме

ковекции

Время

приготов‐

ления

[мин]

Примечания

Положе‐

ние про‐

тивня

Темп.

[°C]

Положение

противня

Темп.

[°C]

Бисквиты / по‐

лоски из тес‐

та – три уров‐

ня

-

-

1, 3 и 5

140 -

150

35 - 45

На противне

для выпечки

Безе – один

уровень

3

120

3

120

80 - 100

На противне

для выпечки

Безе – два

уровня

-

-

2 и 4

120

80 - 100

На противне

для выпечки

1)

Булочки

3

190

3

190

12 - 20

На противне

для выпечки

1)

Эклеры –

один уровень

3

190

3

170

25 - 35

На противне

для выпечки

Эклеры – два

уровня

-

-

2 и 4

170

35 - 45

На противне

для выпечки

Открытые пи‐

роги

2

180

2

170

45 - 70

В 20 см форме

для выпечки

Торт из соч‐

ных фруктов

1

160

2

150

110 - 120 В 24 см форме

для выпечки

Бисквитный

торт

1

170

2

160

50 - 60

В 20 см форме

для выпечки

1) Предварительный прогрев 10 минут.

ХЛЕБ И ПИЦЦА

БЛЮДО

Верхний + нижний

нагрев

Выпекание в режиме

ковекции

Время

приготов‐

ления

[мин]

Примечания

Положе‐

ние про‐

тивня

Темп.

[°C]

Положение

противня

Темп.

[°C]

Белый хлеб

1

190

1

190

60 - 70

1-2 шт. по 500 г

каждая

1)

Ржаной хлеб

1

190

1

180

30 - 45

В форме для

хлеба

Булочки

2

190

2 (2 и 4)

180

25 - 40

6-8 штук на

противне для

выпечки

1)

Пицца

1

230 -

250

1

230 -

250

10 - 20

В противне для

выпечке или со‐

тейнике

1)

14 www.electrolux.com