Духовые шкафы Electrolux EOB 6697 U - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
58
6.
QUICHE LORRAINE
Ñîñòàâ:
Òåñòî:
–
300 ã ïøåíè÷íîé ìóêè
–
2 ÿéöà
–
150 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà, îõëàæä¸ííîãî
–
1/2 ÷.ë. ñîëè
–
íåìíîãî ïåðöà
–
1/2 ÷.ë. ìîëîòîãî ìóñêàòíîãî îðåõà
Íà÷èíêà:
–
150 ã ò¸ðòîãî ãðþéåðñêîãî èëè
ýììåíòàëüñêîãî ñûðà
–
200 ã âàðåíîé ïîñòíîé èëè íåæèðíîé âåò÷èíû
–
2 ÿéöà
–
2 ñò.ë. çåë¸íîãî ëóêà, íàðåçàííîãî êîëå÷êàìè
–
250 ã ñìåòàíû
–
íåìíîãî ñîëè, ïåðöà è ìóñêàòíîãî îðåõà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Òåñòî ðàñêàòàòü è óëîæèòü â ñìàçàííóþ æèðîì ôîðìó. Çàãíóòü òåñòî çà êðàÿ
ôîðìû, è â íåñêîëüêèõ ìåñòàõ ïðîòêíóòü îñíîâó. Óëîæèòü íà òåñòî âåò÷èíó.
Äëÿ ñîóñà âçáèòü ÿéöà ñî ñìåòàíîé è çåë¸íûì ëóêîì, ñëåãêà ïðèïðàâèòü
ñîëüþ, ïåðöåì è ìóñêàòíûì îðåõîì, äîáàâèòü ñûð. Çàëèòü âåò÷èíó ñîóñîì.
