Духовые шкафы Bosch HBF154YS0 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Изпробвано
е
в
нашето
готварско
студио
bg
31
Изпичане
С
горещ
въздух
можете
да
сушите
превъзходно
.
При
този
вид
на
консервиране
ароматите
се
концентрират
поради
изкарването
на
водата
.
Използвайте
само
безупречни
плодове
и
зеленчуци
и
билки
и
винаги
ги
измивайте
добре
.
Покрийте
скарата
с
хартия
за
печене
или
пергаментова
хартия
.
Оставете
плодовете
да
се
отцедят
добре
и
да
изсъхнат
.
Разрежете
ги
при
нужда
на
еднакво
големи
парчета
или
на
тънки
шайби
.
Поставете
необелените
плодове
върху
поставката
с
разрязаните
повърхности
нагоре
.
Внимавайте
плодовете
или
гъбите
да
не
лягат
едни
върху
други
върху
скарата
.
Обелете
зеленчуците
и
ги
бланширайте
.
Оставете
бланшираните
зеленчуци
да
се
изсушат
добре
и
ги
разпределете
равномерно
върху
скарата
.
Изсушете
билките
със
стеблата
.
Поставете
билките
равномерно
и
леко
сгъстени
върху
скарата
.
За
изсушаване
използвайте
следните
нива
на
вкарване
:
■
1
скара
:
височина
3
■
2
скари
:
височина
3+1
Обърнете
няколко
пъти
много
сочните
плодове
и
зеленчуци
.
Веднага
след
сушенето
отстранете
изгорялото
от
хартията
.
В
таблицата
ще
откриете
настройките
за
изсушаване
на
различни
хранителни
продукти
.
Температурата
и
продължителността
зависят
от
вида
,
влажността
,
зрелостта
и
дебелината
на
продуктите
.
Колкото
по
-
дълго
оставяте
продуктите
да
съхнат
,
толкова
по
-
добре
те
се
консервират
.
Колкото
по
-
тъно
нарежете
хранителните
продукти
,
толкова
по
-
бързо
те
ще
се
изсушат
и
толкова
по
-
ароматни
ще
останат
.
Ето
защо
са
посочени
диапазоните
на
настройка
.
Ако
искате
да
изсушите
други
продукти
,
ориентирайте
се
по
подобните
продукти
в
таблицата
.
Консервиране
За
консервиране
бурканите
и
гумените
пръстени
трябва
да
са
чисти
и
в
добро
състояние
.
По
възможност
използвайте
еднакви
по
големина
буркани
.
Данните
в
таблицата
се
отнасят
до
еднолитрови
кръгли
буркани
.
Внимание
!
Не
използвайте
по
-
големи
или
по
-
високи
буркани
.
Капаците
могат
да
се
пукнат
.
Използвайте
само
безупречни
плодове
и
зеленчуци
.
Измивайте
ги
добре
.
Посоченото
време
в
таблиците
е
ориентировъчно
.
То
може
да
се
повлияе
от
стайната
температура
,
броя
на
бурканите
,
количеството
и
топлината
на
съдържанието
на
буркана
.
Преди
да
превключвате
,
респ
.
изключвате
,
проверете
дали
в
буркана
се
получава
пяна
.
Подготовка
1.
Напълнете
бурканите
,
не
ги
препълвайте
.
2.
Избършете
ръбовете
на
бурканите
,
те
трябва
да
са
чисти
.
3.
Върху
всеки
буркан
поставете
мокър
гумен
пръстен
и
капак
.
4.
Затворете
бурканите
с
щипките
.
Не
поставяйте
повече
от
шест
буркана
в
камерата
.
Настройка
1.
Поставете
универсалната
тава
на
ниво
2.
Подредете
чашите
така
,
че
да
не
се
допират
една
до
друга
.
2.
Налейте
половин
литър
топла
вода
(
около
80 °C)
в
универсалната
тава
.
3.
Затворете
вратата
на
фурната
.
4.
Изберете
долно
нагряване
$
.
5.
Нагласете
температурата
на
170 - 180 °C .
Консервиране
Плодове
След
прибл
. 40
до
50
минути
на
къси
разстояния
започват
да
се
издигат
мехурчета
.
Изключете
фурната
.
След
25
до
35
минути
допълнително
затопляне
извадете
буркана
от
камерата
.
При
по
-
дълго
охлаждане
в
камерата
могат
да
се
образуват
зародиши
и
да
се
улесни
вкисването
на
консервираните
плодове
.
Плодове
,
зеленчуци
и
билки
Принадлежности
Вид
за
-
гряване
Температура
в
°C
Времетраене
в
часове
Плодове
със
семки
(
ябълков
кръгчета
, 3
мм
дебели
,
на
скара
200
г
)
1-2
скари
<
80
4-8
Коренни
зеленчуци
(
моркови
),
белени
,
бланширани
1-2
скари
<
80
4-7
Гъби
,
на
филийки
1-2
скари
<
80
5-8
Билки
,
чистени
1-2
скари
<
60
2-5
Плодове
в
еднолитрови
буркани
От
образуването
на
мехурчета
Допълнителна
топлина
Ябълки
,
касис
,
ягоди
изключване
прибл
. 25
минути
Череши
,
кайсии
,
праскови
,
френско
грозде
изключване
прибл
. 30
минути
Ябълков
мус
,
круши
,
сливи
изключване
прибл
. 35
минути
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
