Bosch HBF154YS0 - Инструкция по эксплуатации - Страница 27

Духовые шкафы Bosch HBF154YS0 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 36
Загружаем инструкцию
background image

Изпробвано

 

е

 

в

 

нашето

 

готварско

 

студио

       

bg

27

Пудинги

 

и

 

огретени

Вашият

 

уред

 

Ви

 

предлага

 

множество

 

видове

 

нагряване

 

за

 

приготвяне

 

на

 

пудинги

В

 

таблиците

 

за

 

настройка

 

ще

 

откриете

 

оптималните

 

настройки

 

за

 

много

 

ястия

.

Състоянието

 

на

 

изпичане

 

на

 

пудинга

 

зависи

 

от

 

големината

 

на

 

съда

 

и

 

от

 

височината

 

на

 

пудинга

.

За

 

ястия

 

със

 

заливка

 

и

 

огретени

 

използвайте

 

широк

плосък

 

съд

В

 

тесен

висок

 

съд

 

ястията

 

имат

 

нужда

 

от

 

повече

 

време

 

и

 

от

 

горната

 

страна

 

стават

 

по

-

тъмни

.

Използвайте

 

винаги

 

посочените

 

височини

 

на

 

вкарване

.

Можете

 

да

 

приготвяте

 

на

 

едно

 

ниво

 

във

 

форми

 

или

 

с

 

универсалната

 

тава

.

Форми

 

на

 

скара

ниво

 2

Универсална

 

тава

ниво

 3

Чрез

 

едновременно

 

подготвяне

 

на

 

ястия

 

можете

 

да

 

спестите

 

енергия

Поставяйте

 

формите

 

една

 

до

 

друга

 

в

 

камерата

.

Птици

месо

 

и

 

риба

Вашият

 

уред

 

Ви

 

предлага

 

множество

 

видове

 

за

 

нагряване

 

за

 

приготвяне

 

на

 

птиче

месо

 

и

 

риба

В

 

таблиците

 

за

 

настройка

 

ще

 

откриете

 

оптималните

 

настройки

 

за

 

някои

 

ястия

.

Печено

 

на

 

скара

Печенето

 

на

 

скарата

 

е

 

особено

 

подходящо

 

за

 

големи

 

птици

 

или

 

за

 

няколко

 

парчета

 

едновременно

.

Поставете

 

продуктите

 

за

 

печене

 

на

 

грил

 

директно

 

върху

 

скарата

Отделно

 

парче

 

за

 

печене

 

на

 

грил

 

се

 

изпича

 

най

-

добре

когато

 

е

 

поставено

 

в

 

средната

 

зона

 

на

 

скарата

.

Пъхнете

 

допълнително

 

универсалната

 

тава

 

на

 

ниво

 1. 

Месният

 

сок

 

ще

 

бъде

 

уловен

 

и

 

фурната

 

остава

 

по

-

чиста

Добавете

 

според

 

размера

 

и

 

вида

 

на

 

печеното

 

до

 

^

 

литра

 

вода

 

в

 

универсалната

 

тава

Капещата

 

течност

 

се

 

събира

От

 

това

 

печено

 

можете

 

да

 

приготвите

 

сос

Освен

 

това

 

така

 

се

 

получава

 

по

-

малко

 

дим

 

и

 

камерата

 

остава

 

по

-

чиста

.

Печене

 

в

 

съд

:

Предупреждение

 – 

Опасност

 

от

 

нараняване

 

поради

 

счупено

 

стъкло

Поставяйте

 

горещите

 

стъклени

 

съдове

 

на

 

суха

 

подложка

Когато

 

подложката

 

е

 

влажна

 

или

 

студена

стъклото

 

може

 

да

 

се

 

спука

.

:

Предупреждение

 – 

Опасност

 

от

 

попарване

При

 

отваряне

 

на

 

съда

 

след

 

готвене

 

може

 

да

 

излезе

 

много

 

гореща

 

пара

Повдигайте

 

капака

 

отзад

за

 

да

 

излиза

 

парата

 

далеч

 

от

 

тялото

.

Използвайте

 

само

 

съд

който

 

е

 

подходящ

 

за

 

фурни

Най

-

добре

 

подходящ

 

е

 

съдът

 

от

 

стъкло

Проверете

 

дали

 

съдът

 

пасва

 

в

 

камерата

.

Лъскавите

 

съдове

 

от

 

неръждаема

 

стомана

 

или

 

алуминий

 

отразяват

 

топлината

 

като

 

огледало

 

и

 

са

 

подходящи

 

само

 

донякъде

Птичето

 

месото

 

и

 

рибата

 

се

 

готвят

 

по

-

бавно

 

и

 

се

 

препичат

 

по

-

малко

Използвайте

 

по

-

висока

 

температура

 

и

/

или

 

по

-

дълго

 

време

 

на

 

приготвяне

.

Спазвайте

 

указанията

 

на

 

производителя

 

на

 

Вашия

 

съд

 

за

 

печене

.

Отворен

 

съд

 

За

 

приготвяне

 

на

 

птиче

месо

 

и

 

риба

 

използвайте

 

най

-

добре

 

висока

 

тава

 

за

 

печене

Поставете

 

тавата

 

върху

 

скарата

Ако

 

нямате

 

подходящ

 

съд

използвайте

 

универсалната

 

тава

.

Затворен

 

съд

 

Камерата

 

остава

 

значително

 

по

-

чиста

 

при

 

приготвяне

 

в

 

затворен

 

съд

Внимавайте

 

съдът

 

да

 

пасва

 

и

 

да

 

се

 

затваря

 

добре

Поставете

 

съда

 

върху

 

скарата

.

Птичето

рибата

 

и

 

месото

 

могат

 

да

 

станат

 

хрупкави

 

в

 

затворена

 

тенджера

За

 

тази

 

цел

 

използвайте

 

тенджера

 

със

 

стъклен

 

капак

 

и

 

настройте

 

по

-

висока

 

температура

.

Печене

 

на

 

грил

Оставете

 

вратата

 

на

 

уреда

 

затворена

 

по

 

време

 

на

 

печенето

 

на

 

грил

Никога

 

не

 

печете

 

на

 

грил

 

при

 

отворена

 

врата

 

на

 

уреда

.

Поставете

 

продуктите

 

за

 

печене

 

на

 

грил

 

върху

 

скарата

Допълнително

 

поставете

 

минимум

 

едно

 

ниво

 

на

 

вкарване

 

по

-

долу

 

универсалната

 

тава

 

със

 

скосената

 

страна

 

към

 

вратата

 

на

 

уреда

Капещата

 

мазнина

 

се

 

събира

.

По

 

възможност

 

печете

 

на

 

грил

 

еднакъв

 

вид

 

продукти

 

с

 

подобна

 

дебелина

 

и

 

тегло

Така

 

те

 

се

 

зачервяват

 

равномерно

 

и

 

остават

 

сочни

Поставете

 

продуктите

 

за

 

печене

 

на

 

грил

 

директно

 

върху

 

скарата

.

Обръщайте

 

продуктите

 

за

 

печене

 

на

 

грил

 

с

 

щипка

 

за

 

грил

Ако

 

прободете

 

месото

 

с

 

вилица

то

 

губи

 

сок

 

и

 

изсъхва

.

Посолете

 

месото

 

едва

 

след

 

печенето

 

на

 

грил

Солта

 

отнема

 

водата

 

от

 

месото

.

Указание

Нагревателният

 

елемент

 

на

 

грила

 

се

 

включва

 

и

 

изключва

 

периодично

това

 

е

 

нормално

Честотата

 

на

 

включване

 

и

 

изключване

 

зависи

 

от

 

настроената

 

степен

 

на

 

грила

.

При

 

печенето

 

на

 

грил

 

може

 

да

 

се

 

образува

 

дим

.

Не

 

избутвайте

 

тавата

 

за

 

печене

 

или

 

универсалната

 

тава

 

при

 

печене

 

на

 

грил

 

на

 

по

-

високо

 

от

 

ниво

 3. 

Чрез

 

силната

 

топлина

 

тя

 

се

 

деформира

 

и

 

може

 

при

 

изваждане

 

да

 

повреди

 

уреда

.

Ястие

Принадлежности

/

Съдо

-

ве

Ниво

 

на

 

вкарване

Вид

 

за

-

гряване

Температура

 

в

 

°C

Продължител

-

ност

 

в

 

мин

Пудинг

пикантен

печени

 

съставки

Форма

 

за

 

запеканка

2

%

200-220

30-60

Запеканка

сладка

Форма

 

за

 

запеканка

2

%

180-200

50-60

Огретен

 

с

 

картофи

сурови

 

съставки

височина

 4 cm

Форма

 

за

 

запеканка

2

<

150-170

60-80

Огретен

 

с

 

картофи

сурови

 

съставки

височина

 4 cm, 2 

нива

Форма

 

за

 

запеканка

3+1

<

150-160

70-80

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Bosch HBF154YS0?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"