Bertazzoni F6011PROPLN - Инструкция по эксплуатации - Страница 39

15

EN

/ Use

CONDENSATION

When cooking foods with a high water content, it 
is  normal  for  condensation  to  form  on  the  inside 
of  the  oven  door  and  on  the  control  panel.  This 
condensation  will  evaporate  by  itself  during 
cooking.

COOKING TIPS 

•  The  set  temperature  and  cooking  time  may 

vary  slightly  from  one  oven  to  another.  Slight 
adjustments to recipes may be necessary.

•  Increasing the temperature does not decrease 

cooking times.

•  Cooking times depend on the weight, thickness 

and quality of the food.

•  We recommend placing the food at the centre 

of the rack.

•  Choose  the  level  of  cooking  in  accordance 

with the recipe and personal experience.

•  Leave at least 3 cm between oven dishes and 

the sides of the oven to allow heat to circulate.

•  Use  light-coloured  aluminium  trays  when 

cooking pastries.

•  Use  dark  metal  tins  for  cooking  sweets  and 

biscuits, as they help absorb heat.

•  Turn and mix dishes so that they heat through 

evenly.

•  For  new  recipes,  choose  the  lowest 

temperature  from  those  given  along  with  the 
shortest  time;  then  assess  how  well  cooked 
the dish is, prolonging the cooking if necessary.

SAVING ENERGY

•  Open  the  oven  door  only  when  necessary  to 

avoid wasting heat.

•  Keep the inside of the oven clean.
•  Remove  any  accessories  not  currently  being 

used.

•  Shut  off   the  oven  a  few  minutes  before  the 

time normally used, allowing the residual heat 
of the oven to fi nish cooking.

USE