Ariston F48R 1012.1 (IX) - Инструкция по эксплуатации - Страница 6

11

11

11

11

11

F48L 1012.1, F48R 1012.1, F48 1012.1, F48 1012. C1

10

10

10

10

10

F48L 1012.1, F48R 1012.1, F48 1012.1, F48 1012. C1

Ðåæèìû ïðèãîòîâëåíèÿ

Ðåæèìû ïðèãîòîâëåíèÿ, óñòàíàâëèâàåìûå âðó÷íóþ

! 

Âñå ðåæèìû ïðèãîòîâëåíèÿ èìåþò óñòàíîâëåííóþ ïî óìîë÷àíèþ òåìïåðàòó-

ðó ïðèãîòîâëåíèÿ, êîòîðóþ ìîæíî îòðåãóëèðîâàòü ïî æåëàíèþ âðó÷íóþ â äèà-
ïàçîíå 40–250°Ñ.
Äëÿ ðåæèìà BARBECUE (ÁÀÐÁÅÊÞ) ïî óìîë÷àíèþ óñòàíîâëåí óðîâåíü ìîù-
íîñòè, ïîêàçàííûé â ïðîöåíòàõ (%), åãî òàêæå ìîæíî îòðåãóëèðîâàòü âðó÷-
íóþ.

MULTILEVEL

(Îäíîâðåìåííîå ïðèãîòîâëåíèå íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ)

Âêëþ÷åíû âñå íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû è âåíòèëÿòîð. Ïîñêîëüêó òåïëî îñ-
òàåòñÿ îäèíàêîâûì ïî âñåé äóõîâêå, âîçäóõ ãîòîâèò è ïðîïåêàåò ïèùó ðàâíî-
ìåðíî. Îäíîâðåìåííî ìîæíî èñïîëüçîâàòü ìàêñèìóì äâà óðîâíÿ äóõîâêè.

BARBECUE (ÁÀÐÁÅÊÞ)

Âêëþ÷åíû âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò è (ãäå èìååòñÿ) âåðòåë. Ïðè íà-
æàòèè íà «+» è «–» ñ ëåâîé ñòîðîíû ïàíåëè óïðàâëåíèÿ íà äèñïëåå ÒÅÌÏÅ-
ÐÀÒÓÐÛ áóäóò ïîêàçûâàòüñÿ óðîâíè ìîùíîñòè, êîòîðûå ìîæíî óñòàíîâèòü.
Äèàïàçîí èõ çíà÷åíèé 5–100%. Âûñîêîå è ïðÿìîå òåïëî ãðèëÿ ðåêîìåíäóåòñÿ
äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä, òðåáóþùèõ âûñîêîé òåìïåðàòóðû ïîâåðõíîñòè.
 ýòîì ðåæèìå âñåãäà ãîòîâüòå ïðè çàêðûòîé äâåðöå äóõîâêè.

GRATIN

Âêëþ÷åíû âåðõíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò è âåðòåë (ïðè íàëè÷èè), íà÷èíàåò
ðàáîòàòü âåíòèëÿòîð. Íà îïðåäåëåííîì ýòàïå öèêëà òàêæå ðàáîòàåò êðóãëûé
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò. Òàêàÿ êîìáèíàöèÿ ïîâûøàåò ýôôåêòèâíîñòü îäíî-
íàïðàâëåííîãî òåïëîâîãî èçëó÷åíèÿ íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ áëàãîäàðÿ ïðè-
íóäèòåëüíîé öèðêóëÿöèè âîçäóõà ïî âñåé äóõîâêå. Ýòî ïðåäîõðàíÿåò ïîâåðõ-
íîñòü ïèùè îò ïðèãîðàíèÿ è óñèëèâàåò ïðîíèêàþùóþ ñïîñîáíîñòü òåïëà.
 äàííîì ðåæèìå âñåãäà ãîòîâüòå ïðè çàêðûòîé äâåðöå äóõîâêè.

ÍÈÇÊÀß ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÀ

Ýòîò ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ äëÿ ðàññòîéêè òåñòà, ðàçìî-
ðàæèâàíèÿ, ïðèãîòîâëåíèÿ éîãóðòà è ðàçîãðåâà áëþä ñ òðåáóåìîé ñêîðîñòüþ.
Âîçìîæíû óñòàíîâêè òåìïåðàòóð: 40, 65, 90°Ñ.

×òîáû íà÷àòü ïðèãîòîâëåíèå, íàæìèòå êíîïêó ÏÓÑÊ / ÎÑÒÀÍΠ(START/ STOP).
Äóõîâêà íà÷íåò ïðåäâàðèòåëüíûé ðàçîãðåâ è, êîãäà îí áóäåò çàâåðøåí, çàãî-
ðèòñÿ èíäèêàòîð òåêóùåé òåìïåðàòóðû ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâà. Â ðó÷-
íûõ ðåæèìàõ òåìïåðàòóðó ìîæíî îòðåãóëèðîâàòü, íàæèìàÿ êíîïêè  «+» è «–»
íà ëåâîé ñòîðîíå ïàíåëè óïðàâëåíèÿ.
Ïî îêîí÷àíèè ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâà äóõîâêè ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèã-
íàë è çàãîðèòñÿ èíäèêàòîð òåêóùåé òåìïåðàòóðû ðàçîãðåâà äóõîâêè: ïîìåñ-
òèòå ïèùó â äóõîâêó.
Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âñåãäà âîçìîæíî:
– èçìåíèòü òåìïåðàòóðó, íàæèìàÿ êíîïêè «+» è «–» íà ëåâîé ñòîðîíå ïàíåëè
óïðàâëåíèÿ (òîëüêî äëÿ «ðó÷íûõ» ðåæèìîâ);
–  ïðåðâàòü ïðèãîòîâëåíèå, ïðè ñîõðàíåíèè åãî ïðîäîëæèòåëüíîñòè, íàæàâ
êíîïêó ÏÓÑÊ / ÎÑÒÀÍÎÂ (START/ STOP);

–  îñòàíîâèòü ïðèãîòîâëåíèå, íàæàâ êíîïêó 

;

– óñòàíîâèòü íîâûé ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ (ïðåäûäóùèå óñòàíîâêè áóäóò ñáðî-
øåíû).
Åñëè âî âðåìÿ ðàáîòû äóõîâêè ïðîèçîøåë ñáîé â ïîäà÷å ýëåêòðîïèòàíèÿ, ïðè
âîçîáíîâëåíèè ýëåêòðîïèòàíèÿ îáîðóäîâàíèÿ àâòîìàòè÷åñêè ïðîäîëæèò âû-
ïîëíÿòü ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ ñ òîãî ìåñòà, íà êîòîðîì îí áûë ïðåðâàí, ïðè
óñëîâèè, ÷òî òåìïåðàòóðà íå óïàëà íèæå îïðåäåëåííîãî óðîâíÿ. Çàïðîãðàì-
ìèðîâàííûå ðåæèìû ïðèãîòîâëåíèÿ, êîòîðûå íå áûëè çàïóùåíû, âîññòàíîâ-
ëåíû íå áóäóò è èõ ñëåäóåò ñíîâà çàïðîãðàììèðîâàòü.

!  

 ðåæèìå BARBECUE (ÁÀÐÁÅÊÞ) íåò ñòàäèè ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâà.

!  

Íå ïîìåùàéòå ïðåäìåòû íåïîñðåäñòâåííî íà äíî äóõîâêè, ÷òîáû íå ïîâðå-

äèòü åãî ýìàëåâîå ïîêðûòèå.

!

Ïîñóäó âñåãäà ñòàâüòå íà ðåøåòêó èëè ïðîòèâåíü äóõîâêè.

Îõëàæäàþùàÿ âåíòèëÿöèÿ

×òîáû  óìåíüøèòü íàãðåâ âíåøíèõ ïîâåðõíîñòåé äóõîâêè, îáîðóäîâàíèå îñíà-
ùåíî îõëàæäàþùèì âåíòèëÿòîðîì, êîòîðûé âûäóâàåò âîçäóõ ìåæäó ïàíåëüþ
óïðàâëåíèÿ è äâåðöåé äóõîâêè.

!

Êîãäà ïðèãîòîâëåíèå çàêîí÷èòñÿ, âåíòèëÿòîð îñòàíåòñÿ ðàáîòàòü äî ïîëíî-

ãî îñòûâàíèÿ äóõîâêè.

Îñâåùåíèå äóõîâêè

Êîãäà äóõîâêà íå ðàáîòàåò, åå îñâåùåíèå ìîæíî â ëþáîé ìîìåíò âêëþ÷èòü,
íàæàâ ñîîòâåòñòâóþùóþ êíîïêó (ñì. 

ðèñ. 8

 íà ñ. 7).