Духовые шкафы AEG BSR892330M - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
набор блюд на 4 персоны. В случае
большего количества продуктов
может потребоваться более
длительное приготовление.
• Если размеры продуктов
отличаются от приведенных в
Таблицах приготовления, время
приготовления может быть иным.
• В случае использования большего
числа вакуумных пакетов
укладывайте их на решетку так,
чтобы они не перекрывали друг
друга.
10.4 Низкотемпературное:
Мясо
• Для предотвращения
передерживания продуктов
воспользуйтесь таблицами. Не
используйте порции мяса, которые
превышают указанную в таблицах
толщину.
• Приведенное в таблицах время
приготовления является
минимально необходимым
значением. Время приготовления
можно увеличивать в соответствии
с личными предпочтениями.
• Во избежание повреждения
вакуумных пакетов используйте
только мясо без костей.
• Для улучшения вкуса птицы
поджарьте ее на стороне кожи
перед упаковкой в вакуумный пакет
и после извлечения из него.
Говядина
Продукты
Толщина
продуктов
Количество
продуктов
на 4 персо‐
ны (г)
Температу‐
ра (°C)
Время
(мин)
Положение
противня
Говяжье фи‐
ле (средней
прожаренно‐
сти)
4 см
800
60
110 - 120
3
Ростбиф
(хорошо
прожарен‐
ный)
4 см
800
65
90 - 100
3
Телячье фи‐
ле, средн.
прожаренно‐
сти
4 см
800
60
110 - 120
3
Телячье фи‐
ле хорошей
прожар.
4 см
800
65
90 - 100
3
Телятина/Дичь
Продукты
Толщина
продуктов
Количество
продуктов
на 4 персо‐
ны (г)
Температу‐
ра (°C)
Время
(мин)
Положение
противня
Телятина (с
кровью)
3 см
600 - 650
60
180 - 190
3
www.aeg.com
32
