Страница 2 - Инструкция по эксплуатации; Общая информация; ОПАСНОСТЬ
134 66 Инструкция по эксплуатации 66.1 Общая информация Прочитайте содержащуюся здесь информацию для ознакомления с прибором, чтобы Вы могли использовать его функции в полном объеме. Ваш прибор прослужит Вам многие годы, если Вы будете обращаться с ним и ухаживать за ним надлежащим образом. Мы желае...
Страница 3 - ПРИМЕЧАНИЕ; Ограничение ответственности; Безопасность; Применение по назначению
135 ПРИМЕЧАНИЕ Указание означает дополнительную информацию, которая облегчает работу с прибором. 66.4 Ограничение ответственности Вся техническая информация, все данные и указания по установке, эксплуатации и уходу, содержащиеся в данной инструкции, соответствуют актуальному уровню по состоянию на д...
Страница 4 - ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ; Общие указания по безопасности
136 ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Опасность из-за ненадлежащего применения! При ненадлежащем применении и\или использовании другого рода от прибора может исходить опасность. ► Прибор следует использоваться только в соответствии с назначением. ► Следует соблюдать порядок выполнения действий, описанный в данном руко...
Страница 7 - Ввод в эксплуатацию; Указания по безопасности
139 67.3.2 Опасность, связанная с электрическим током Опасность для жизни от электрического тока! При контакте с находящимися под напряжением проводами или деталями существует опасность для жизни! Соблюдайте следующие указания по технике безопасности, чтобы избежать опасности повреждения электрическ...
Страница 8 - Объем поставки и осмотр после транспортировки; Распаковка; Утилизация упаковки
140 68.2 Объем поставки и осмотр после транспортировки Как правило, в комплект поставки прибора входят: • DryAged Master 63 (холодильник для сухой выдержки) • 4 металлические полки • 1 резервуар для воды+1 резервуар для замены • держатель для резервуара с поддоном для капель • поддон • подвесная сто...
Страница 9 - Установка; Требования к месту установки:; Установка ручки
141 68.5 Установка 68.5.1 Требования к месту установки: Для надежной и безупречной работы прибора место установки должно выполнять следующие условия: • Поместите прибор на пол, достаточно прочный, чтобы выдержать его при полной загрузке. • Не устанавливайте прибор в месте, где имеются прямые солнечн...
Страница 10 - Электрическое подключение; Конструкция и работа
142 68.6 Электрическое подключение Для безопасной и безупречной работы прибора при подключении электропитания следует соблюдать следующие указания: • Перед подключением прибора сравните характеристики подключения (напряжение и частота) на паспортной табличке прибора с характеристиками Вашей электрос...
Страница 11 - Общий обзор; Удаление металлических полок; Эксплуатация и работа
143 69.1 Общий обзор 1 фильтр с активированным углем 2 резервуар для воды 3 металлические полки (4 штуки) 4 подвесная стойка 5 сенсорная панель управления 6 дверная петля 7 крючки для мяса (3 штуки) 8 рама двери (запираемая) 9 поддон 10 УФ-лампа (за подвесной стойкой) 69.1.1 Удаление металлических п...
Страница 12 - Элементы управления, дисплей; Резурвуар для воды
144 70.1 Элементы управления, дисплей Установка температуры (2-14 ° C) и влажности (50% - 85%) Переключение между настройками температуры и влажности При однократном нажатии кнопки включается светодиодное освещение (автоматически выключается через 4 часа). При нажатии кнопки 5 секунд включается УФ-л...
Страница 13 - Установка температуры и влажности:; Светодиодный свет и настройка УФ-лампы; Примечание
145 5. Установка температуры и влажности: С помощью этой кнопки вы можете переключаться между настройкой и отображением температуры или влажности. Нажмите кнопку один раз, после чего на дисплее замигает температура, и ее можно будет отрегулировать от 2 до 14 ° C с шагом 1 ° C. Дважды нажмите кнопку ...
Страница 14 - Паспортная табличка; Сухая выдержка; Опасность; Исключение ответственности:
146 70.2 Паспортная табличка Паспортная табличка с данными по подключению и рабочими характеристиками находится на задней стороне прибора. 71 Сухая выдержка 71.1 Указания по безопасности ПРИМЕЧАНИЕ ► Дверь следует открывать как можно меньше, чтобы без необходимости не влиять на климат в приборе / на...
Страница 15 - Различные ароматы в зависимости от времени выдержки; Очистка и уход; Осторожно
147 Различные ароматы в зависимости от времени выдержки В зависимости от используемого мяса вы сможете получить тонкий ореховый аромат примерно через 21 день. В зависимости от мяса примерно через 28-35 дней вы приобретете аромат, похожий на грибной. В зависимости от используемого мяса вы сможете пол...
Страница 16 - Очистка; Резервуар для воды
148 72.2 Очистка 2a резервуар для воды 2b держатель резервуара 2c поддон для сбора капель резервуара ◆ Резервуар для воды Снимите с прибора держатель емкости с поддоном для сбора капель. Снимите резервуар для воы. Освободите поддон для сбора капель, нажав на нижнюю часть держателя, а затем вытащив е...
Страница 17 - Если прибор обледенел, действуйте следующим образом:; Предупреждение: опасность ожога горячей; Фильтр с активированным углем; Замена УФ лампы
149 ◆ Если прибор обледенел, действуйте следующим образом: Вытащите мясо из прибора. Накройте его пищевой пленкой или, если возможно, поместите в пакет из фольги и охладите в подходящем холодильнике. Выключите прибор. Наполните кастрюлю горячей водой из-под крана, но не кипящей водой, и поставьте ка...
Страница 18 - Перемещение прибора; Устранение неисправностей
150 Снимите крышку. За ней находится лампа. Потяните крышку УФ лампы вниз и замените лампу. Соберите в обратном порядке. 72.4 Перемещение прибора Сначала выключите прибор. Удалите все содержимое. Для безопасности приклейте все свободные предметы внутри вашего прибора. Закройте двери. Убедитесь, что ...
Страница 19 - Причины неисправностей и их устранение
151 73.1 Указания по безопасности Осторожно ► Ремонт электроприборов должен выполняться только специалистами, прошедшими обучение у изготовителя. ► Из-за ненадлежащего ремонта могут возникать значительные риски для пользователя и повреждения прибора. 73.2 Причины неисправностей и их устранение Следу...
Страница 20 - Утилизация старого прибора
152 Код ошибки Проблема Решение H1 Техническая неисправность Обратитесь в службу поддержки H2, H5 Проблема с датчиком Обратитесь в службу поддержки H3 Проблема с охлаждением Обратитесь в службу поддержки H4 Проблема с влажностью Обратитесь в службу поддержки H6 Проблема с размораживанием Разморозьте...
Страница 21 - Наименование
153 75 Гарантия Мы предоставляем 12-месячную гарантию для коммерческих клиентов или 24-месячную гарантию для частных клиентов на этот продукт, начиная с даты продажи, на дефекты, связанные с производственными дефектами или дефектами материала. Гарантия не распространяется на повреждения, возникшие в...