Pando P-823/70 IX V.850 SEC - Инструкция по эксплуатации - Страница 39

INOXPAN S.L.                                                                                                                          ES - 39 
 

8.2. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO FILTROS 

FILTROS DE ALUMINIO E INOXIDABLES

Para  extraer  el filtro metálico antigrasa  ver  el manual  de  instalación  donde se  detalla específicamente el  del 
modelo,  sólo  debe  actuar  en  la  manilla  “A”  o  “B”  hasta  hacerlo  salir  por  la  guía  delantera;  entonces,  incline 
ligeramente el filtro hacia abajo y, hágalo salir por la guía trasera. Para su colocación invierta la operación. 
 
 
 
 
 
 
 

Los  filtros  metálicos  que  equipan  las  campanas,  están  realizados  en  perfil  de  aluminio  o  inoxidable  según 
versión modelo y contiene las mallas de filtrado que son de aluminio de aleación ligera. Es importante tener 
en  cuenta  que  estos  filtros deben ser  cambiados  por  otros de  repuesto,  una  vez estén  deteriorados,  ya que 
sirven de forma efectiva como corta llamas, ante una esporádica inflamación (evidentemente los filtros deben 
de estar SIEMPRE perfectamente limpios y sin restos de partículas grasas).  
 
Se  recomienda

  lavarlos  mínimo  una  vez  cada  15  días

,  según  uso.  En  el  mantenimiento  de  los  filtros 

metálicos,  de  aluminio  o acero,  con  un  uso medio  normal  diario  de  la  campana,  es  aconsejable 

cambiarlos 

por unos nuevos una vez al año. 

 
Unos filtros desgastados o sucios son fuente de problemas de  aspiración deficiente pues la acumulación de 
grasa  en  las  mallas  no  deja  para  el  aire  filtrado  con  fluidez,  ruidos  indeseados,  condensaciones,  goteos, 
acumulación de grasas en interior de la campana y sus componentes, etc. 
 
Los filtros pueden ser lavados a mano, con una solución jabonosa antigrasa estándar, o bien en el lavavajillas. 
Se recomienda que el lavado a mano se efectúe SIN ESTROPAJO, puesto que puede deteriorar la malla de 
aleación ligera; lo mejor en este caso es realizar el lavado por inmersión y posterior aclarado. 

MUY IMPORTANTE: 

Si  el  lavado  se  efectúa  en  el  LAVAVAJILLAS,  deberán  de  tenerse  en  cuenta  las  instrucciones  que  cada 
fabricante  tiene,  en  cuanto  se  refiere  al  apartado  de  lavado  de  “UTENSILIOS  DE  ALUMINIO”.    SIEMPRE 
SERA  NECESARIO,  que  el  lavado  se  efectúe  en  un  programa  CORTO,  DONDE  NO  SE  UTILICE  NI  EL 
SECADO, NI EL ABRILLANTADO y a una temperatura nunca superior a 50ºC. Se recomienda limpiar el filtro 
solo,  sin  utensilios  de  cocina,  para  evitar  malos  olores  causados  por  los  restos  de  comida  que  puedan 
adherirse al filtro. Una vez limpio, dejar secar al aire libre. 
 
En  caso  de  efectuar  por  error  un  lavado  completo  con  secado  y  abrillantado,  programas  largos  o  de  alta 
temperatura,  los  filtros  pueden  quedar  ennegrecidos  o  manchados  con  diferentes  tonos,  e  incluso  llegar  a 
dañarse o desintegrarse las mallas de aluminio internas.