Falmec Melissa Tulip 90 (600) S - Инструкция по эксплуатации - Страница 6

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COLLEGAMENTO ELETTRICO

(parte riservata solo a personale qualificato)

Prima di effettuare qualsiasi operazione sulla cappa scollegare l’apparec-
chio dalla rete elettrica.
Assicurarsi che non vengano scollegati o tagliati fili elettrici all’interno della 
cappa:

in caso contrario contattare il Centro Assistenza più vicino.
Per l’allacciamento elettrico rivolgersi a personale qualificato.
Il collegamento deve essere eseguito in conformità con le disposizioni di legge in 
vigore.

Prima di collegare la cappa alla rete elettrica, controllare che:
•  la tensione di rete corrisponda a quella riportata sui dati di targa posti all’interno della 

cappa;

• 

l’impianto elettrico sia a norma e possa sopportare il carico (vedi caratteristiche tecniche 
posizionate all’interno della cappa);

•  la spina e il cavo, di alimentazione, non devono entrare in contatto con temperature 

superiori a 70 °C;

•  l’impianto di alimentazione sia munito di efficace e corretto collegamento di terra se-

condo le norme vigenti;

• 

la presa usata per il collegamento sia facilmente raggiungibile una volta installata la cappa.

In caso di :
• 

apparecchi dotati di cavo senza spina: la spina da utilizzare deve essere di tipo “normaliz-
zato”. Il fili devono essere collegati come segue: giallo-verde  per la messa a terra, blu per 
il neutro e il filo marrone per la fase. La spina deve essere collegata ad un'adeguata presa 
di sicurezza.

• 

apparecchio fisso non  provvisto di cavo di alimentazione e di spina, o di altro dispositivo 
che assicuri la disconnessione dalla rete, con una distanza di apertura dei contatti che 
consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III.

Tali dispositivi di disconnessione devono essere previsti nella rete di alimentazione con-
formemente alle regole di installazione.

Il cavo di terra giallo/verde non deve essere interrotto dall’interruttore.
Il Costruttore declina ogni responsabilità nel caso le norme di sicurezza non vengano ri-
spettate.

SCARICO FUMI

CAPPA AD EVACUAZIONE ESTERNA (ASPIRANTE)

In questa versione, fumi e vapori vengono convogliati verso l'esterno 
attraverso il tubo di scarico.
A tal fine, il raccordo d'uscita della cappa, deve essere collegato tramite 
un tubo, ad un'uscita esterna.

Il tubo d'uscita deve avere:
•  un diametro non inferiore a quello di raccordo della cappa.
•  una leggera inclinazione verso il basso (caduta) nei tratti orizzontali per evitare che la 

condensa refluisca nel motore.

•  il numero minimo indispensabile di curve.

•  la lunghezza minima indispensabile per evitare vibrazioni e di ridurre la capacità aspiran-

te della cappa.

  E' necessario isolare la tubazione se passa attraverso ambienti freddi.
  Per impedire ritorni d'aria dall'esterno, una valvola di non ritorno è presente in presenza 

di motori con 800m

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/h o superiori.

Deviazione per la Germania:
quando la cappa da cucina e apparecchi alimentati con energia diversa da quella elettrica sono 
in funzione simultaneamente, la pressione negativa nel locale non deve superare i 4 Pa (4 x 10-5 
bar).

CAPPA A RICICLO INTERNO (FILTRANTE)

In questa versione l’aria passa attraverso i filtri al carbone attivo per es-
sere purificata e riciclata nell’ambiente.

Controllare che i filtri al carbone attivo siano montati sulla cappa, in 
caso negativo applicarli come indicato nelle istruzioni di montaggio. 

In questa versione valvola di non ritorno non deve essere montata: rimuoverla se 
presente sul raccordo di uscita aria del motore.

ISTRUZIONI DI MONTAGGIO

parte riservata solo a personale qualificato

La cappa ha la possibilità di essere installata in varie configurazioni.
Le fasi di montaggio generiche valgono per tutte le installazioni; seguire 
invece dove specificato le fasi corrispondenti all’installazione desiderata.

FUNZIONAMENTO

QUANDO ACCENDERE LA CAPPA?

Accendere la cappa almeno un minuto prima di iniziare a cucinare per convogliare fumi e 
vapori verso la superficie di aspirazione.
Al termine della cottura lasciare in funzione la cappa fino a completa aspirazione di tutti i 
vapori e odori: con la funzione Timer, è possibile impostare l'autospegnimento della cappa 
dopo 15 minuti di funzionamento.

QUALE VELOCITÀ SCEGLIERE?

I velocità:

 mantiene l’aria pulita con bassi consumi di energia elettrica.

II velocità:

 condizioni normali di utilizzo.

III velocità:

 presenza di forti odori e vapori.

QUANDO LAVARE O CAMBIARE I FILTRI?

I filtri metallici devono essere lavati ogni 30 ore di utilizzo. 
I filtri carbone attivo, vanno sostituiti ogni 3-4 mesi a seconda dell’utilizzo della cappa.
Per ulteriori dettagli vedere cap 

“MANUTENZIONE”.

USO DEI SELET TORI

0 1

0 1 2 3

SELET TORE LUCI

0

in posizione 

0

, la luce è spenta

1

in posizione 

1

, la luce è accesa

SELET TORE MOTORE

0

In posizione 

0

 il motore è spento

1

In posizione 

1

 il motore funziona a velocita minima

2

In posizione 

2

 il motore funziona a velocita media

3

In posizione 

3

 il motore funziona a velocita massima

L'attivazione del motore è segnalata dall'accensione della spia

PULSANTIERA MECCANICA

OFF

1

2

3

Accensione / spegnimento luce

OFF

Pulsante OFF

Premendo il tasto si spegne il motore

1

Pulsante 1: 

Premendo il tasto (tasto rientrato) si avvia o si imposta il motore 

alla velocità minima

2

Pulsante 2: 

Premendo il tasto (tasto rientrato) si avvia o si imposta il motore 

alla velocità media

3

Pulsante 3: 

Premendo il tasto (tasto rientrato) si avvia o si imposta il motore 

alla velocità massima